民主了,你们都要绝食 - Military版

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Military版 - 民主了,你们都要绝食

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美国一个智库最新研究报告说中国近几年粮食进口大幅增加，因此引发了世界能不能养
活中国的疑问。
中国目前已成为世界最大的粮食进口国。
美国农业部预测，2013年到2014贸易年度，中国进口粮食将达到两千两百万吨，几
乎相当于澳大利亚一年的小麦生产量；而就在2006年中国还有粮食结余并且出口了1千
万吨粮食。
长期研究中国粮食市场的地球政策研究所所长莱斯特.布朗（Lester Brown）说中国粮
食需求增加与饮食习惯改变有关： “随着中国人消费方式越来越趋向食物链高端，人
们吃越来越多的肉类，牛奶和鸡蛋，这意味对粮食的需求大幅度增加。”
他说中国人的饮食习惯在向美国靠近，肉类在饮食中的比例增加。
2013年全世界消费了1亿零7百万吨猪肉，其中一半的消费来自中国。
因此中国需要进口粮食和大豆喂养家禽家畜，应对人们这种消费方式的改变。
布朗解释说从粮食供应的角度来看，中国的粮食产量已经达到很高水平，没有提高
的余地，耕种面积在缩小，另外水资源缺乏是粮食生产的最大障碍：“中国生产的大部
份粮食，水稻还有一部份小麦是在灌溉地种植的，北方平原是从地底抽水灌溉，现在的
用水超过了降雨量，可能会导致水井枯竭。”
他说中国有大约1亿两千万人吃的粮食是依靠过度抽水灌溉生产的；不过中国不是
唯一过度用水的国家，比如沙特阿拉伯因为过度用水在一两年之内全部的粮食都要依赖
进口。
布朗说，中国自己具有购买能力来进口粮食，但是中国越来越依靠粮食进口，与其
他粮食进口国，日本，墨西哥，埃及形成竞争，导致世界粮食价格上涨：“2007年以
来我们没有生产出足够的粮食满足需求因此价格提高，价格提高减少了需求，但是降低
粮食消费的通常是世界最贫穷的人；我们第一次看到在一些最穷的国家，埃塞俄比亚，
尼日利亚，印度，秘鲁等国家，低收入家庭面临的现实是他们无法做到每天都有食物可
吃，因此他们要计划一个星期某一天不吃东西。在尼日利亚，有23%的家庭必须计划一
个星期有一两天不吃东西。”
莱斯特.布朗20年前撰写了一本书“谁来养活中国？”在中国引起了很大反响。他
说中国前总理温家宝曾告诉他这本书对中国很有帮助。
布朗说未来可以确定的是中国的粮食进口还会增加，导致世界粮食价格进一步上升
。

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