米粉是不是长江以南特有啊？ - Military版 - 未名存档

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Military版 - 米粉是不是长江以南特有啊？

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● 说到大米，北方人常说的“陷儿米”，“耿米”是哪种？	● 我大东北是个好地方

相关话题的讨论汇总
话题: 米粉话题: 北方话题: 以南

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o****i 发帖数: 1706	1 好像北方没有的？
o**********s 发帖数: 2972	2 北方有大方块煎粉【在 o****i 的大作中提到】 : 好像北方没有的？
o*********e 发帖数: 3093	3 米粉要用粘性不大的籼米，而且早稻米最好。广东的肠粉也是如此北方那边没有这种米，北方人也不喜欢吃，在东北吃过“米线”，在王府井也吃过，但一上嘴就知道是淀粉大大的有，滑不溜秋有弹性，味道很不好。更糟糕的是，汤头直接是味精加自来水，受不了。
l**s 发帖数: 9490	4 北方有粉条，不过有些是用马铃薯粉而不是米粉做的【在 o****i 的大作中提到】 : 好像北方没有的？
o****i 发帖数: 1706	5 米粉还是得炒的好吃【在 l**s 的大作中提到】 : 北方有粉条，不过有些是用马铃薯粉而不是米粉做的

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● 将军们喜欢吃粳米还是籼米？	● 说到大米，北方人常说的“陷儿米”，“耿米”是哪种？
● 中国人在印度:他们就吃这些！（图）	● 80年代的餐车饭
● 看看印度阿三每天都吃些什么	● 80年代，北方人基本不吃元宵
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