k****2
发帖数: 248 | 1 现在人都急躁的很，吃清淡口味的都刺激不了。导致很多饭馆里桌上放碗辣椒油，有的
还有醋。加之食材质量下降，原来北京街头的鲁菜餐馆几乎绝迹，现在都是湘菜系列的
口味馆子盛行。
说是八大菜系，个人认为其实真能上台的也就鲁川粤。就像八大名酒，最终还是茅五剑
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x**h
发帖数: 1375 | |
k****2
发帖数: 248 | 3 味道，味道。
【在 x**h 的大作中提到】
: 没油能解馋?
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k****2
发帖数: 248 | 4 也对啊，老干妈就是综合了才成功的
【在 x**h 的大作中提到】
: 没油能解馋?
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b*w
发帖数: 14917 | |
P******0
发帖数: 9787 | 6 淮扬菜不行？
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.2.2
【在 k****2 的大作中提到】
: 现在人都急躁的很，吃清淡口味的都刺激不了。导致很多饭馆里桌上放碗辣椒油，有的
: 还有醋。加之食材质量下降，原来北京街头的鲁菜餐馆几乎绝迹，现在都是湘菜系列的
: 口味馆子盛行。
: 说是八大菜系，个人认为其实真能上台的也就鲁川粤。就像八大名酒，最终还是茅五剑
: 。
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t*****g
发帖数: 6101 | 7 剑也算？
【在 k****2 的大作中提到】
: 现在人都急躁的很，吃清淡口味的都刺激不了。导致很多饭馆里桌上放碗辣椒油，有的
: 还有醋。加之食材质量下降，原来北京街头的鲁菜餐馆几乎绝迹，现在都是湘菜系列的
: 口味馆子盛行。
: 说是八大菜系，个人认为其实真能上台的也就鲁川粤。就像八大名酒，最终还是茅五剑
: 。
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O****X
发帖数: 24292 | 8 剑不错的
【在 t*****g 的大作中提到】
: 剑也算？
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k****2
发帖数: 248 | 9 剑可是好酒，08年前和茅五价格差不多，08年地震重灾区，酒池毁了，酒缸也碎了，所
以后来价格没起来。
【在 t*****g 的大作中提到】
: 剑也算？
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