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Military版 - 腌制食品熏制食品都是落后文化
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x*****8
发帖数: 10683
1
是古代生产力低下的结果。
今天我坚持吃新鲜蔬菜水果和少量肉类,避免腌熏食品。
x********e
发帖数: 35261
2
乳酸发酵是一种独特的风味

【在 x*****8 的大作中提到】
: 是古代生产力低下的结果。
: 今天我坚持吃新鲜蔬菜水果和少量肉类,避免腌熏食品。

x*****8
发帖数: 10683
3
谢谢!
您让我又想起了腐乳,那个是霉菌发酵,更独特。
明天我真想吃两样东西:腐乳和豆豉。

【在 x********e 的大作中提到】
: 乳酸发酵是一种独特的风味
s*****r
发帖数: 43070
4
老外爱吃香肠火腿,奶酪也是发酵食品,和落后不落后没啥联系
g********6
发帖数: 951
5
老外就不能落后了。。

【在 s*****r 的大作中提到】
: 老外爱吃香肠火腿,奶酪也是发酵食品,和落后不落后没啥联系
l******t
发帖数: 55733
6
刚学会熏,不是一般的香
M*****8
发帖数: 17722
7

你太媚外自恨而不自觉了。
古代文化在古代并不落后。
跟今天比是落后但无意义。
西方今天的炸烤才是落后。
流行的炸和烤都容易致癌。
西方流行的洋烟洋酒也是。
华人的蒸煮炖才是最健康。

【在 x*****8 的大作中提到】
: 是古代生产力低下的结果。
: 今天我坚持吃新鲜蔬菜水果和少量肉类,避免腌熏食品。

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