m********3 发帖数: 3280 | 1 土猪肉熬出的汤上漂着一层小虫子。
1月18日讯 最近几年,福州市区突然冒出许多土猪肉店,售卖的土猪肉价格比一般
的猪肉要贵很多。市民刘女士昨天就买了这样的土猪肉,熬汤时,却熬出了一层小虫子
,把她吓坏了。
刘女士昨天拨打福州晚报新闻热线反映,她昨天上午在北大路一家土猪肉店买了1
斤的猪颈肉,花了40元。
她说,这家店开了好几年,由于打着土猪肉的牌子,生意很好,她也在这家店买了
几年肉。
昨天,刘女士用这1斤土猪肉熬汤。刘女士的老公发现,汤上面有一层厚厚的东西
,有点像猪油膜。刘女士用放大镜查看后发现,这一层厚厚的东西竟然是虫子。
昨天,记者在刘女士家看到,汤上漂着一层黑乎乎的东西,结成长条状。记者也用
放大镜查看了一下,可以看见虫子。
刘女士和丈夫不敢喝这锅汤,把汤都倒了。
卖土猪肉的店
挂着羊的检疫证明
昨日,记者和刘女士一起来到北大路这家卖土猪肉的店。店主告诉记者,他卖的土
猪肉都是每天一大早从南平运来的。
记者问:“你卖的肉是否有检验检疫证明?”店主说:“有,但是没有带来,而且不
可能每头猪都检,只是随机抽检的。”
记者注意到,这家店的墙上挂着羊的检疫证明,店里没有发现任何与猪有关的检疫
证明。
榕城近几年出现不少土猪肉店
“土猪肉”价格
比“饲料肉”贵一倍
记者发现,目前榕城有不少店在售卖土猪肉,价格比市场上的饲料猪肉要贵得多。
以刘女士买的猪颈肉为例,1斤的售价为40元,比超市贵了一倍。
记者注意到,这些土猪肉大多没有在市场里出售,多是“藏”在小区的楼下,打着
便民的口号出售。北大路的这家土猪肉店也不在北大市场里,只是在一幢楼的底层。记
者逛了一下,发现这家土猪肉店的旁边还有两家土猪肉店。
据了解,猪肉只有具备“两证”才能上市售卖:一是屠宰场的合格证明,二是动物
检疫合格证明。记者昨日在卧湖路看到,这条路上也有三家土猪肉店,每隔十几米就有
一家。其中一家昨天下午关门了,一家有“两证”,还有一家尤溪土猪肉店的店主无法
提供当天的“两证”。在记者的多次要求下,店主不情愿地拿出一沓发皱的检疫合格证
明。记者发现,这沓检疫合格证明多数是去年的,其中有几张竟然是2010年的。至于屠
宰场的合格证明,记者没有看到。在这家尤溪土猪肉店里,最便宜的“土猪肉”售价都
在25元/斤以上。
业内人士称
“土猪肉”多是商家噱头
记者在采访中了解到,市区的土猪肉店大多声称自己卖的是吃野菜的土猪,远的来
自龙岩、南平,近的来自闽侯、闽清。
业内人士透露,现在农村很少有人养单纯吃野菜的土猪了,因为采野菜的人工成本
、时间成本太高了。而且现在的农村,剩饭剩菜量也非常有限,不可能大量供应来喂猪。
业内人士表示,像现在榕城这么多店都在卖土猪肉的情况,没有专业化的养殖根本
做不到。“其实这些所谓的‘土猪’,多是偶尔喂些剩菜剩饭,大部分可能还是吃饲料
。”业内人士猜测,之所以有人以土猪肉的名义进行售卖,纯粹是拿捏住了城里人喜欢
乡下土猪肉的口味而制造出来的噱头。而有些人反映,这些“土猪肉”的味道确实比超
市买的猪肉味道好,大多是心理暗示的结果。 |
P*A 发帖数: 7996 | 2 长虫子的白菜说明是不打药的有机菜,左逼都爱吃
长虫子的有机猪怎么就不敢吃了?
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【在 m********3 的大作中提到】 : 土猪肉熬出的汤上漂着一层小虫子。 : 1月18日讯 最近几年,福州市区突然冒出许多土猪肉店,售卖的土猪肉价格比一般 : 的猪肉要贵很多。市民刘女士昨天就买了这样的土猪肉,熬汤时,却熬出了一层小虫子 : ,把她吓坏了。 : 刘女士昨天拨打福州晚报新闻热线反映,她昨天上午在北大路一家土猪肉店买了1 : 斤的猪颈肉,花了40元。 : 她说,这家店开了好几年,由于打着土猪肉的牌子,生意很好,她也在这家店买了 : 几年肉。 : 昨天,刘女士用这1斤土猪肉熬汤。刘女士的老公发现,汤上面有一层厚厚的东西 : ,有点像猪油膜。刘女士用放大镜查看后发现,这一层厚厚的东西竟然是虫子。
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b***y 发帖数: 14281 | 3 因为不是洋有机
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.1
【在 P*A 的大作中提到】 : 长虫子的白菜说明是不打药的有机菜,左逼都爱吃 : 长虫子的有机猪怎么就不敢吃了? : : 1
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c***s 发帖数: 4895 | 4 靠,米心猪害死人的
【在 P*A 的大作中提到】 : 长虫子的白菜说明是不打药的有机菜,左逼都爱吃 : 长虫子的有机猪怎么就不敢吃了? : : 1
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r********m 发帖数: 232 | |
xt 发帖数: 17532 | 6 用隔渣袋过滤一下就成了美味可口的清汤了。
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【在 m********3 的大作中提到】 : 土猪肉熬出的汤上漂着一层小虫子。 : 1月18日讯 最近几年,福州市区突然冒出许多土猪肉店,售卖的土猪肉价格比一般 : 的猪肉要贵很多。市民刘女士昨天就买了这样的土猪肉,熬汤时,却熬出了一层小虫子 : ,把她吓坏了。 : 刘女士昨天拨打福州晚报新闻热线反映,她昨天上午在北大路一家土猪肉店买了1 : 斤的猪颈肉,花了40元。 : 她说,这家店开了好几年,由于打着土猪肉的牌子,生意很好,她也在这家店买了 : 几年肉。 : 昨天,刘女士用这1斤土猪肉熬汤。刘女士的老公发现,汤上面有一层厚厚的东西 : ,有点像猪油膜。刘女士用放大镜查看后发现,这一层厚厚的东西竟然是虫子。
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l********g 发帖数: 6760 | 7 国内的猪肉都organic,比美国健康口感好,放心吃 -----small sauce |