没放糖，为什么炒出来的菜有甜味？ - Military版 - 未名存档

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Military版 - 没放糖，为什么炒出来的菜有甜味？

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话题: 甜味话题: 放糖

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t*****k 发帖数: 395	1 香菇，绿辣椒，很多大蒜，海鲜酱（冠珍酱园），少许盐，镇江香醋炒出来超好吃，不过有甜味，是怎么回事？
d*******3 发帖数: 8598	2 味精
A**n 发帖数: 1703	3 海鲜酱是甜的

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