l****p
发帖数: 27354 | 1 如果有，你查过涂层的危害吗？我不久想到这个问题，查了查，没有得到太多信息。
很多木头都有涂层，比如家具，时间久了，也会逐渐脱落，细微颗粒到空气中，人可以
吸入造成危害。
菜板更甚，天天砍，砍掉的碎屑直接吃进去。 |
X*******G
发帖数: 14887 | 2 如果没有涂层，纯木，竹子，塑料，哪种菜板更健康？ |
l****p
发帖数: 27354 | 3 我相信纯天然，木头和竹子一样，塑料不行吧。竹子也是木头。
【在 X*******G 的大作中提到】
: 如果没有涂层，纯木，竹子，塑料，哪种菜板更健康？
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M****u
发帖数: 17708 | 4 细菌真菌也喜欢纯天然的
木头竹子都容易长霉
我现在都用不锈钢的
【在 l****p 的大作中提到】
: 我相信纯天然，木头和竹子一样，塑料不行吧。竹子也是木头。
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l****p
发帖数: 27354 | 5 其实，如果有一种金属或者合金，能有一定韧性，但又不会像纯金那样软就好了，硬度
和弹性和塑料一样最好。
不锈钢的伤刀啊，而且噪音不好听，受不了。
木头的是容易生细菌，需要及时清洗晾干。
【在 M****u 的大作中提到】
: 细菌真菌也喜欢纯天然的
: 木头竹子都容易长霉
: 我现在都用不锈钢的
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r********1
发帖数: 7345 | 6 越南的铣木材版绝对是原生的。 就是太重了。 没买。
至于浙江那些地方产的竹子的菜板肯定有黏合剂等化学物质。 |
l****p
发帖数: 27354 | 7 美国树木多，如果有个锯子，还是亲自去树林搞几个菜板放心。
【在 r********1 的大作中提到】
: 越南的铣木材版绝对是原生的。 就是太重了。 没买。
: 至于浙江那些地方产的竹子的菜板肯定有黏合剂等化学物质。
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r********1
发帖数: 7345 | 8 木头和木头不一样。 越南的那种木头很结实。
【在 l****p 的大作中提到】
: 美国树木多，如果有个锯子，还是亲自去树林搞几个菜板放心。
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g***j
发帖数: 40861 | 9 有个研究发现塑料的比木头的更多细菌
竹子最容易裂和变形
塑料还有一个问题是切的时候手感差
我一直想买个切菜机
哪种好？
【在 M****u 的大作中提到】
: 细菌真菌也喜欢纯天然的
: 木头竹子都容易长霉
: 我现在都用不锈钢的
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j********2
发帖数: 4438 | 10 竹子的吸水容易开裂变形，用过两个都这结局，再也不用了。还没看到哪个木菜板有涂
层的，想太多 |
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l****p
发帖数: 27354 | 11 反正肯定一部分有，太光洁了，是不是所有的都有我不确定，因为我最近没有买菜板，
只是突然想起这个事情，完全靠回忆，回忆不能保证100%准确。
【在 j********2 的大作中提到】
: 竹子的吸水容易开裂变形，用过两个都这结局，再也不用了。还没看到哪个木菜板有涂
: 层的，想太多
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b********n
发帖数: 38600 | |
l****p
发帖数: 27354 | 13 不了解，以后留意一下。我发觉很多果树长的慢，木头也结实。
【在 r********1 的大作中提到】
: 木头和木头不一样。 越南的那种木头很结实。
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l****p
发帖数: 27354 | 14 切菜机？我只知道有榨汁机。我有兴趣看看。
【在 g***j 的大作中提到】
: 有个研究发现塑料的比木头的更多细菌
: 竹子最容易裂和变形
: 塑料还有一个问题是切的时候手感差
: 我一直想买个切菜机
: 哪种好？
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g***j
发帖数: 40861 | 15 搜mandoline 或者slicer, chopper
【在 l****p 的大作中提到】
: 切菜机？我只知道有榨汁机。我有兴趣看看。
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l****p
发帖数: 27354 | 16 涨姿势啊，谢谢
【在 g***j 的大作中提到】
: 搜mandoline 或者slicer, chopper
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C**o
发帖数: 10373 | 17 用深度冷冻的冰锅做饭
[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com]
【在 l****p 的大作中提到】
: 如果有，你查过涂层的危害吗？我不久想到这个问题，查了查，没有得到太多信息。
: 很多木头都有涂层，比如家具，时间久了，也会逐渐脱落，细微颗粒到空气中，人可以
: 吸入造成危害。
: 菜板更甚，天天砍，砍掉的碎屑直接吃进去。
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