j***h
发帖数: 3205 | 1 【参考消息网8月22日报道】英媒称，三年前，上海为历史上最成功的垃圾食品之一
——奥利奥饼干——的100周年诞辰举行庆祝活动。他们在外滩放烟花，把几层楼高的
霓虹灯广告投射到摩天大楼上。但现在中国人开始控制对奥利奥饼干的摄入。
英国《金融时报》网站8月18日报道，在过去的几年里，中国开始发现在零食中重
金属不是唯一要避免的东西。还有脂肪和糖的问题。上周，中国媒体报道说奥利奥饼干
的生产商亿滋国际正关闭在上海的一些生产点，因为人们不再热衷于吃饼干。
报道称，遇到这个问题的不止是奥利奥饼干：许多世界上最成功的品牌早早打入中
国市场，并在很长一段时间里几乎没有竞争对手，但现在它们正在失去自己的先发优势
（肯德基也有这个问题，再加上食品质量方面的负面宣传）。
与此同时，中国大陆人发展出了世界上最善变的口味之一：美国人可能希望放学后
吃到妈妈给他们的同样口味的饼干和牛奶，但中国人希望每天都有新花样。在推出绿茶
或者紫薯产品来替代传统口味方面，中国公司往往比跨国公司做得更灵活。
甜品公司甚至面临来自家庭烘培的竞争—这个竞争对手听起来似乎有些不可思议。
当笔者刚搬到中国的时候，烤箱在普通家庭中还很罕见，但现在许多中国家庭主妇坚持
要买一个烤箱。自打笔者在中国使用烤箱以来，大陆人所喜爱的台面烤箱的销售已经翻
了两番以上。在阿里巴巴旗下的淘宝网上，只需花上137元就能买到一个318件的烘培工
具套装，里面出售烹饪者所需的一切。
报道称，考虑到绝大多数30岁以下的中国人在他们的生命中从来不知道饥饿的滋味
，更不用说靠吃树根和树枝活下去了，所以填饱肚子不再是他们的目标。上海27岁的营
销经理钱兆丽（音）说， 他们做饭是为了乐趣——以及健康原因。她开始自己烤饼干
，因为她的第一个孩子正在长牙。她说：“我希望她能吃到最健康的东西，不加任何添
加剂。”她还补充说，商店里买来的饼干有这么长的保质期，“谁知道里面含有多少人
工色素和防腐剂呢？”
另外，西式烘焙比做复杂的中国菜要简单得多。钱女士还称，在上海，做饭的活儿
大多是由男人完成的。
报道称，这不仅仅是奥利奥和烤箱的故事。这是中国人消费新形式的一个比喻：更
挑剔，更善变——潜在的盈利较少。在这里做生意的每一个人都应该密切关注它。 |
z****e
发帖数: 54598 | |
D**S
发帖数: 24887 | 3 但愿失宠的原因不止是“口味太善变”，而至少包括得知这种食品里含有邪恶的，但是
很可能在中国不被法律要求需要注明的，反式脂肪。 |
h*h
发帖数: 18873 | |
o**********s
发帖数: 2972 | 5 鳖国时而革命，时而开放，反右反左大跃进，没消停过，
前几天吃树皮，后几天喝Lafite，然后又吃皮鞋，哪有什么固定口味 |
d**z
发帖数: 3577 | 6
米国和国内的 90% 的加工食品对身体有害。
Oreo 就是典型垃圾食品，想要健康长寿就吃不起。
吃垃圾食品易早衰折寿，成为医疗业的摇钱树：
http://tinyurl.com/lwkrzfl
【在 j***h 的大作中提到】
: 【参考消息网8月22日报道】英媒称，三年前，上海为历史上最成功的垃圾食品之一
: ——奥利奥饼干——的100周年诞辰举行庆祝活动。他们在外滩放烟花，把几层楼高的
: 霓虹灯广告投射到摩天大楼上。但现在中国人开始控制对奥利奥饼干的摄入。
: 英国《金融时报》网站8月18日报道，在过去的几年里，中国开始发现在零食中重
: 金属不是唯一要避免的东西。还有脂肪和糖的问题。上周，中国媒体报道说奥利奥饼干
: 的生产商亿滋国际正关闭在上海的一些生产点，因为人们不再热衷于吃饼干。
: 报道称，遇到这个问题的不止是奥利奥饼干：许多世界上最成功的品牌早早打入中
: 国市场，并在很长一段时间里几乎没有竞争对手，但现在它们正在失去自己的先发优势
: （肯德基也有这个问题，再加上食品质量方面的负面宣传）。
: 与此同时，中国大陆人发展出了世界上最善变的口味之一：美国人可能希望放学后
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l*****i
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L***6
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