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Y******d 发帖数: 1938 | 1 自2005年以来,身为中国科学院博士生导师的我,带领一批批研究生一直在自己的家乡
山东省平邑县卞桥镇蒋家庄进行生态农业实践,承包了约40亩低产田,办了一个生态农
场。我们目睹了中国农村的很多变化。其中印象最深的是,这10年的生态农业实践中,
中国农村的污染问题不但没有改观,反而越来越严重。由于普遍采取了违背自然规律的
生产模式,同时城市垃圾大量进入农村,发达地区淘汰的产业在落后农村落地,因此,
农村中出现了多种污染。本文章所反应的问题,是我们通过调查发现的真实现状。
调查之一:令人窒息的臭味
2015年7月,山东几省连遇高温,部分城市达到40度。在这样高温天气下,一些化工厂
、养殖场散发的臭味令人窒息。
在我的生态农场西北角,两年前出现了一个非法养殖场,属于工厂化养鸭,鸭子从蛋壳
出来到长大25天即可以出笼。在其上游就有一个规模化的屠鸭厂。屠宰后的鸭子进入到
南方城市,被一些不知情的消费者吃掉了。经济发达的地方,为转移污染,将工厂化养
殖场和屠宰厂转移到了经济相对落后的沂蒙山区。具有讽刺意味的是,这里恰好位处水
源地上游,这里的污水与生产的垃圾食品又回到了他们的餐桌。
臭气来自养鸭场的鸭子粪便,平时气味就很大,再遇到到高温,臭气浓度增加几倍,臭
气熏天。尽管政府规定畜禽粪便要干湿分离,不准冲洗,但这些黑心养鸭场不管不顾,
照样用水冲,不仅严重污染了周围河流,在冲洗过程中还添加了大量火碱,这样的鸭粪
不仅不能肥地,还会烧死庄稼。
之所以25天鸭子就能够出笼,得益于大量使用饲料添加剂,各种重金属、抗生素、激素
都添加到饲料里面,让鸭子异速增长。不要说这样的鸭肉存在严重的质量安全问题,就
连粪便都存在严重的环境污染,长期在鸭场工作的农民也有健康隐患。
最近临沂市在铁腕治污,希望借此春风,对于存在偏远农村的严重违背自然规律、严重
污染生态环境的养殖场予以清理,早日还沂蒙山人民久违多年的绿水青山。
调查之二:地下水不能喝了
我们在农村调研,发现买水喝的农民越来越多了。最早发现农民买水喝是2013年春节前
后,今年村民发现买水喝已成为普遍现象。沿沂蒙山金线河两岸的十几个村庄,当年都
是到河边沙滩取水喝,或者每个村里都有井,喝的就是浅层地下水。如今,河里的水早
就不能喝了,现在井水也不能喝了,连镇上供应的自来水也几乎不能喝了。
有条件的家庭花钱打深水井,打井变成一个产业。
河水不能喝是沿河工业尤其屠宰业、工厂化养殖业造成的,河水已严重污染,成了劣五
类水;浅层地下水不能喝是农业污染惹的祸,农民为图省事,减少向土地上投入,使用
大量的化肥、除草剂等农药,最终导致了赖以为生的地下水不能喝了。原本喝水不要钱
的农民,今天尝到了花钱买水喝的苦头——那水是要天天买、顿顿买的啊。
水是从山上买的,村庄的上游就是蒙山,蒙山由于植被覆盖好,少农田,所产生的水干
净还有一丝丝的甜味。然而,几年前我去考察,发现那里的水源也面临着污染隐患。由
于游人增多,山上遍布各种农家乐餐馆,餐饮业的废水直接排放到水源中去。
农民向环境中使用了多少化肥农药?一般一亩地三四百斤化肥,两三斤农药,这些化学
物质,能够被利用庄稼或保护庄稼的,占10%~30%,也就是说大量化学物质是用来污染
的,污染的比例高达70%~90%。大量化肥、除草剂等农药、地膜造成土壤污染和土地肥
力的严重下降,土地肥力下降又带动了农药化肥产业兴旺。政府在源头补贴化肥、农药
、农膜等,以至于这些化学物质非常便宜,使用起来连农民都不心疼——农民除一亩杂
草,除草剂的费用仅为2.1元!
调查之三:害虫越杀越多
进入7月,调查区平邑县卞桥镇石桥、南安靖、卞桥、西荆埠、黄埔庄等几个村子的农
民开始忙碌起来。农田里爆发了一种钻心虫,专门啃食玉米芯,即顶端的幼叶,吃完后
就钻到植株下面的部位,非常难以治理,农民恨之入骨。
农民每年都要向地里打多遍农药,加上播种期用农药拌种,使用农药四五次属于正常,
如果种植果树,每年打药的次数高达20多次。
现在的农田充满了杀机,害虫几乎都是经过农药洗礼的,农药越用越多,而害虫似乎也
越战越勇,在过去一百多年的人虫大战中,化学对抗的胜者似乎是害虫而不是人类——
医院里癌症病人越来越多,而害虫繁殖速度依然成倍增长。
害虫在农药胁迫下,会出现进化,这个进化是在农药诱导下产生的。据说有些害虫泡在
农药原液里也毒不死。这类害虫进化出来了一层隔离液态的蜡质毛。如果有人研究农药
诱导的害虫进化机理,应当有很好的科学发现。农民不知道其中的原理,每年继续有成
吨的农药倾倒在农田里。
有些虫害是农药商和农药贩子人为制造出来的恐慌,为了吓唬农民,其目的是兜售其农
药,他们不关心农民是否治住了害虫,他们关心的是农药的销售量。
当农田出现的害虫的时候,仅仅是每亩出现2~3头害虫的时候,植保专家就建议农民喷
洒农药,还推荐他们使用哪一种农药。如果不打,农民们经常听到的是下面的话:
你不打农药吗?不打庄稼都毁了。
一些政府官员也成了农药商的传话筒:“不打农药,产量会减少70%,甚至会绝产。”
现在农药的名称越来越奇怪,如“一步绝”、“一月无虫”等,既充满了对害虫咬牙切
齿的恨,又充满了对农民的诱惑——不怕你不来买。
调查之四:河流变成臭水沟
山东省平邑县卞桥镇蒋家庄村的东面有一条小河,叫金线河,是沂河的上游。沂河是淮
河流域泗沂沭水系中较大的河流,从江苏入海。在没有自来水的年代,沿河十几个村庄
的村民就是靠这条小河生活,无论是地表水还是地面水都能喝,不需要进行水处理。这
条河至今也是临沂市以及沿线城市的水源地,但需要进行各种水处理措施。
过去村里还没有空调的时候,这条河就是天然的避暑地。在炎热的夏季,忙碌了一天的
人们,就是用这条河去除身上的热气,男人在上河洗澡;女人在下河洗澡,但男人的权
利是白天和黑夜都能洗,而女人只有在晚上才洗。
村里人对这条小河有着很多的回忆:
河里有很多的鱼,夏天发洪水时可以在浅滩上抓到几十斤重的大鲤鱼,鱼是从上游水库
里跑出来的,水流平缓时也能看到一些鱼儿在浅浅的水底下静静地呆着。有一种鱼,我
们叫它“沙里趴”(学名沙鳢,鳢科鱼类),用手就能抓住,至于深水里的螃蟹、虾米
、青蛙、泥鳅等就更多了。孩子们用笊篱就能捞虾,手巧的还会织渔网,并织成簸箕的
形状,绑在长杆上,就可以抓到更多的鱼。小河再往远处流便是密不见人的森林,胆小
的孩子是不敢走进去的。森林里有一种叫小黄雀的鸟,羽毛金黄,小而灵活,孩子们的
弹弓很难打到它。一到夏天,数不尽的知了响彻整个森林,天气越热,叫得越欢,这时
候,孩子们最高兴的事就是一下课就去粘知了,拣知了皮,逮知了牛(也就是金蝉,金
蝉是蝉的幼虫,脱壳之后就成了蝉)。
今天,这条小河已经严重变臭,不能游泳,更不能喝了,水里的鱼虾没有了,沿河的芦
苇荡没有了。这条河每天都要负重将各种污染物搬运到下游去,再经过沿线的城市,最
终流向大海。
据村里人介绍,河水变质是从砍伐当地森林开始的,这个过程大约发生在1982年前后,
首先是分了集体林,将多样化的当地森林卖掉分掉,然后种植上清一色的杨树。随后,
人们发现了发财的机会——卖沙子。由于城市急剧发展,大量需要沙子,金线河的沙子
被层层截挖,这里的沙子被制成混凝土,撑起了一座座城市。
后来,人们沿河疯狂建各种养殖场,大都是工厂化速生养殖场,养鸡养鸭,污水直排金
线河;鸡鸭多了之后,于是就沿河建起了屠宰场,屠宰废水基本没有经过处理就进入了
金线河。
还有其他大小工厂,以及农田里排放出来的化肥、农药、地膜的碎片,下雨的时候也随
着地表径流进入了金线河。
这条曾经美丽的金线河,早在20年前就已经名存实亡了。现在山东乃至整个内地省份,
已经很难找到沙子了。而底泥中的重金属等物质也需要专门的处理恢复,其代价的是昂
贵的。
调查之五:垃圾包围农村
调查发现,农村中垃圾严重增多了,尤其白色污染。
倒退三四十年,乡村是很少垃圾的。那个时候没有塑料袋,也没有农膜,主要是动物和
人的排泄物。勤快的农民都要将这些排泄物收集起来,放在猪圈里作为肥料。当年有一
种农活就叫拾粪,几乎每一个农户家里都有拾粪的工具,沂蒙山人管一种棉槐条编的农
具叫粪箕子,就与这种农活有关。
如今,人和动物的粪便明显比过去少见了,但严重增多的是各种垃圾。
首先,农田的地膜残留物就是一种。每年农民种植经济作物如西瓜、花生、土豆等都需
要大量使用地膜。这些地膜非常薄,没有回收利用价值,收获庄稼后农民就将地膜捡起
来放在地头,一些残留的农膜留在地里。有时候地头上杂草多了,农民在烧杂草的时候
,一把火也将地膜焚烧了,释放出严重的致癌物。
其次,是各种农药、化肥的包装物。它们几乎都是塑料类制品,有些为塑料袋,有些加
工成塑料瓶。
第三是各种食品的包装物。饮料瓶、矿泉水瓶、牛奶瓶,方便面袋,薯条袋,几乎村民
从商店里买来的所有食物都是用塑料包装的,即使香烟,外面也有一层膜。
第四是各种塑料袋。城里人的超市对塑料袋实施限塑令,但那些被限制的塑料袋全部进
入乡村,现在农民赶集卖东西,根本没有带包带筐的习惯了,到处都提供一次性塑料袋
。集市散场后,地面上的垃圾塑料袋遮盖地面,由于乡村没有专门的环卫人员,这些垃
圾袋借助风或雨水的力量,就会进入河流或沟渠。
第五是村民的各种生活垃圾。旧衣服烂鞋袜,废旧的塑料桶,墩布头与塑料把,加上烂
菜叶与废纸片,这些垃圾有些就手被村民倾倒在沟渠内,刮风下雨后再冲到下游去。
调查之六:得癌症的多了
蒋家庄的村民,第一次听说癌症这个词,是20世纪70年代。1976年1月,周恩来总理去
世,因患癌症医治无效去世,县有线广播里传来这个消息。村民们悲痛之余,私下互相
打听,癌症是什么样的病,那么厉害,连国家都治不好。可见,40年前,癌症对于村民
完全是很新的名词。
如今,村民们因病去世的多了,而更多的病,都是在医院里查出的癌症。先是村民感觉
某个部位不舒服,疼痛难忍,送去医院检查,往往都是癌症后期。后来这样的事情多了
,谁家发现有人疼痛,就很自然地猜想是不是得了癌症。
癌这个字里有3个口字,病从口入,癌症也多是吃出来,喝出来的,更有空气中致癌物
,通过呼吸进入人体。村民们得肺癌、食道癌、肠道癌的多,就很可能与空气、水和食
物污染有很大的关系。
村民们常年接触农药、化肥、地膜,这对人体的伤害很大。村民们告诉我说,打除草剂
的时候连窗户都不敢开,气味很难闻;打农药时有时浑身红肿,洗澡都不管用;他们在
田间地头焚烧地膜时,点着火走了,但空气中的二恶英致癌物却进入了大气,上百年不
能降解,对于这一点,村民是不知晓的。
蒋家庄的会计那里保留了村民死亡的较完整记录。过去有记录的19年中,总死亡人数为
109人,其中男性56人,女性53人。
调查中得知,农民死亡原因中,90%以上为各种疾病,其中以癌症为主。最近10年来,
除了写明服毒、上吊死亡、事故外,该村农民死因多为癌症,而自然死亡的比例很小。
进一步分析发现,该村庄农民平均死亡年龄65.73岁,除去自杀等意外因素,平均寿命
70.63岁,其中,男性69.95, 女性70.99岁。过去20年中,中国人平均寿命中,男性为
72.05,女性为75.35。与全国平均值相比,该村庄男性寿命下降了1.42岁,女性下降4.
36岁。女性寿命下降超过男性,可能与农村妇女生活压力增大和替代男性从事有污染的
农业劳动有关。无论哪种分析,该村农民的寿命已低于全国平均寿命平均值。女性寿命
高于男性是不争的事实,但女性寿命下降高于男性,更应当引起重视。
调查之七:尴尬的农村殡葬制度
在蒋家庄,原来有块公墓林,过去都实行土葬,埋葬的都是蒋家庄去世的农民,以蒋姓
为主,外性也允许。我们叫这片墓地为老林。老林里种植了很多树木,以侧柏为主,坟
头上长满了草,小时候几个胆大的小伙伴经常进老林拔草。在农业学大寨运动中,这片
老林被平整,如今变成了良田。
然而,老林被平整后,没有来得及划出新的墓地,就赶上了家庭联产责任制,就是分地
单干。当时,村集体并没有将所有的土地都分掉,尚保留了5%的集体土地,、这些土地
成了村民埋死人的首选之地。后来,这些集体土地也被承包了出去,这样村民就不能随
便到别人家的承包地上埋棺材了,只要在自家的承包地上就地掩埋,客观造成了坟头遍
布农田的奇观。
中国城乡实行丧葬改革40年以来,虽在城市减少了死人占地,但在广大的农村,尤其华
北平原上的农村,似乎收效甚微。继火葬后,农民重新恢复土葬风俗,他们将骨灰盒放
置在棺材中下葬,这样就造成了对待逝去亲人的新做法:火葬+土葬。
火葬与土葬二者只能择一,而农民却将其二合一。由此带来的新的问题是:火葬增加环
境污染,还增加了农民经济负担;土葬因无固定的农村墓地,农民随地埋葬,不仅占用
大量耕地,还造成因无规则土葬行为,造成坟头遍布农田,对机械耕作带来困难。
可见,农村殡葬制度需要进行新的改革,或者是借鉴城市的做法,恢复家族墓地,实现
严格火葬,仅留骨灰和排位,减少占地;或者根据中国农村实际情况,恢复土葬(不经
火化),但需要严格不留坟头,农民自己记住位置,到重要的纪念日祭祖。后者不占地
,农村土地可永久耕作,农民不受平坟之痛。
调查之八:勤劳未必能致富
勤劳致富,这个亘古不变的道理放在今天市场经济大潮下的农村有些不灵了。由于农民
的生产是为市场而生产,他们生产的粮食或肉蛋奶,都是用来交换的商品,且没有定价
权,谁老实巴交种地谁就吃亏。
蒋家庄村民蒋坚强是村里最早富裕起来的农民。他是当地有名的种地能手,同时也是一
名非常熟练的拖拉机手,还会养猪、养牛。20世纪70年代末,农村联产承包刚开始的时
候,曾辉煌一时。他1978年初中毕业就回村当了农民,由于会经营土地,1979年就买上
了拖拉机,1980前后就有2万多元的存款,是当年村里最早的万元户。30年来,他一直
靠自己的勤劳伺候土地,非但没有像那些头脑灵活的农民那样过上好日子,还背了20万
元的债务,已基本没有能力继续发展生产。
我们了解到他返贫的原因如下:
一是坚持务农。当村里很多人外出打工,收入远比在家种地高的时候,他一直坚定地守
在农村生产第一线。他将父母的土地还有农民不愿种的土地接过来经营,继续开拖拉机
挣钱,同时养猪还养牛,积累了一个价值17万元的大院子。然而,不幸的是,他的辛苦
努力并没有使他银行里有多余的存款,而是经常入不敷出。其主要原因是,农产品价格
并没有像城里人的工资那样成百倍地增长,而是几十年来变化相对很小。35年以来,小
麦玉米价格仅上升了5倍,远不如货币贬值的速度快,而期间城市工作人员的工资上涨
了几百多倍!那些聪明的农民将土地撂荒,进城打工每年可得到2万元~3万元的净收入
,相对于在家农民经营10亩地的收入。而前者要轻松的多,后者则非常辛苦,一年到头
都不能休息,还不能生病。
二是医疗风险。农民长期经营有一定风险的农业,不生病不出事故是不可能的。蒋坚强
就因搭建牛棚摔断胳膊进了医院。为治好胳膊,他花了近5万元。祸不单行,他的儿子
在外面打工做电焊工,火星迸进了眼睛,治眼伤花了3万多元。
三是孩子结婚与生子。农村给孩子定亲办婚事的费用越来越高,低俗的攀比之风直接造
成了费用升高。以见面礼为例,20世纪80年代末为1007元,其寓意为“千里挑妻”,到
20世纪末就变成了10001元(“万里挑一”),翻了10倍;到现在干脆上升到30003元了,
又翻了3倍,美其名曰 “三生有缘”。如果男方拿不出见面礼“三生有缘”,女方扭头
就走。盖房、定亲、结婚、一直到生子,费用最低15万元。蒋坚强就一个儿子,孩子从
定亲到生子,将其所有的积蓄都搭上了还是不够。
四是养猪赔钱。蒋坚强去年养殖了50头猪,本来想发一笔,不料遭遇猪瘟,大部分猪死
亡,净赔3万元。
五是为银行挣钱。由于医疗、孩子娶亲、加上那场猪瘟,蒋坚强为了在经济上翻身,只
好冒着更大的风险去贷款,年息高达12%,以不动产做抵押,同时还要有亲戚担保。为
了还银行利息,只有起早贪黑地干。这样,其收入的一大部分要还银行利息,等于为银
行打工,贷款越多利息就越高。
以上原因不但造成了当年万元户蒋坚强的返贫,也造成了许多相信勤劳致富、坚持务农
的农民沦落为今天的欠债户,勤劳致富被逆淘汰。
那么什么人在农村能够致富呢?据调查,下述3类人在农村是赚了钱的:
一是牺牲生态环境搞规模化养殖的农户。20多年前,有一家村民就在村头搞起来蛋鸡养
殖场,养殖的废水直接冲进金线河,散发出来的臭味遭到村民暗骂。该蛋鸡场引进所谓
的科学技术,让每只鸡一年可产400多个鸡蛋,常年不见阳光,抗生素、激素不断,他
们生产的这种鸡蛋,自己也不吃,都被蛋贩子卖到城市里去了。这种牺牲他人生存空间
的人能够赚钱,牺牲他人健康的人能够赚钱,更奇怪的是,有关部门竟然将这样的人树
立为典型,这不是鼓励农民赚黑心钱吗?
二是侵占集体公共资源的人。村里没有什么工业,不料,原本不值什么钱的沙子却值了
钱,由于城市迅速发展,大量需要沙子作为建筑材料,沙子的价格很快上涨。有聪明人
将集体的河道承包了去,雇铲车和捞沙船向河道要财富,于是原本有净化能力的金线河
变成了臭水沟,但承包河道的人个个都发了财。
三是能说会道的人。这类人衣着光鲜,上骗政府,下骗村民乃至亲戚父母,完全是不劳
而获之徒。由于国家对农村的各项补贴,都是县级政府掌控的,这些人就使出了全部骗
术,包括对官员行贿,竟然空手套白狼,争取到了200万的大沼气工程,可见政府的涉
农补贴很多是没有用到真正的地方了。
可见,当今农村勤劳致富已成过去式,许多农民被逼离开农村进城谋生,留下了的所谓
有头脑的人,将德道良心和生态环境都变成了商品,发了财。而国家不得不投入更多的
资金对受损的生态系统进行治理。这是一种恶性循环。 |
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