d*b
发帖数: 4453 | |
D***r
发帖数: 7511 | 2 贵州农村吃得不错的
是在太穷的人家例外
【在 d*b 的大作中提到】
: 只是不敢给人看而已。
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P**6
发帖数: 4699 | 3 尼玛，我去过贵州农村吃过饭，那是你绝对不能想象的...
一张八仙桌，漆得铮亮（告诉我是用桐油漆的）。上菜很有讲究。炖菜用所谓的海碗,
上鱼用椭圆型盘（做的糟辣鱼太好吃了），其他的炒菜都是盘子。所有的器具都是烧花
瓷的。菜量足清爽，绝对比你们上海宁的菜舒服。那个腊香肠和腊肉可能这版上没几个
人吃过，绝。
主人家有三个子女，两口子主要靠种田和种菜，男主人农闲时在附近做做木匠。
【在 d*b 的大作中提到】
: 只是不敢给人看而已。
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f*****8
发帖数: 2977 | 4 我吃过贵州的腊肉 确实很好吃
【在 P**6 的大作中提到】
: 尼玛，我去过贵州农村吃过饭，那是你绝对不能想象的...
: 一张八仙桌，漆得铮亮（告诉我是用桐油漆的）。上菜很有讲究。炖菜用所谓的海碗,
: 上鱼用椭圆型盘（做的糟辣鱼太好吃了），其他的炒菜都是盘子。所有的器具都是烧花
: 瓷的。菜量足清爽，绝对比你们上海宁的菜舒服。那个腊香肠和腊肉可能这版上没几个
: 人吃过，绝。
: 主人家有三个子女，两口子主要靠种田和种菜，男主人农闲时在附近做做木匠。
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P******r
发帖数: 273 | 5 LZ SB. 贵州是最讲究吃的，一年大部分收入都花在吃上面了。要不然怎么会有茅台酒
，老干妈之类的东西。贵州菜讲究色香味，LZ没吃过可以去北京上海的连锁店干锅居试
试。
http://baike.baidu.com/view/262040.htm
【在 d*b 的大作中提到】
: 只是不敢给人看而已。
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c*********k
发帖数: 586 | 6 贵州人穷归穷,但是就是好吃。江西那地方吃的没啥特色。
【在 d*b 的大作中提到】
: 只是不敢给人看而已。
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D***r
发帖数: 7511 | 7 北方的名小吃有很多都是回族人带来的，实际是受西域影响
包括兰州拉面，羊肉泡馍，糊辣汤这些
华夏人最初可能不是很善于烹调
后来对外交流多了逐渐发展起来 |
