蔬菜价格持续走高北京多家餐厅暂停供应部分青菜 - Military版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

Military版 - 蔬菜价格持续走高北京多家餐厅暂停供应部分青菜

相关主题
● 我想在美国卖泰国调料	● 一个月菜价涨了9%，屁民还关心钓鱼岛就是疯了。
● 广东多家餐企包子检出铝，摄入过量可影响雄性动物生殖能力zt	● 数据显示山东10月份鲜菜价格上涨50.9%
● 3月上旬上海鲜菜价格有所上升	● Re: 我父母这次来美国的印象 (转载)
● 天冷产量减菜价噌噌蹿	● 国内普通超市的物价 (转载)
● 发改委谈价格形势：打击炒作大蒜等价格行为	● 发改委：流通成本占我国最终菜价已达1/2
● 民众切身感受到负利率压力通胀压力或愈演愈烈	● 国家发改委：去年实现价格总水平调控目标
● 食品价格高烧不退推动8月CPI再创新高	● 6月食品类价格大幅上涨，猪肉领涨57.1%
● 发改委:今年CPI涨幅能够控制在3%	● 【国家统计局：7月份猪肉价格同比上涨56.7%】

相关话题的讨论汇总
话题: 餐厅话题: 青菜话题: 供应话题: 北京话题: 暂停

进入Military版参与讨论

(共1页)

h*****l
发帖数: 3857

北京商报讯（记者陈杰郭白玉）北京统计局、国家统计局北京调查总队昨日发布今
年3月北京市居民消费价格变动情况，鲜菜价格同比增长39.4%。北京商报记者也了解到
，基于鲜菜价格上涨，北京有餐厅暂停供应部分青菜类餐品。
青菜价格持续走高影响到了餐企的经营。北京商报记者以消费者身份咨询太熟悉家
常菜一家门店，工作人员告诉记者因为菜价较高，店内已经暂停供应芥蓝、菜心和西兰
花等青菜。青年餐厅一家门店的相关工作人员也表示，不久前也暂停供应过西兰花等菜
品，尽管目前已经恢复，但仍坦言甚至不能保证短期内稳定供应。特定食材的素食餐厅
在菜品上也几乎是全线承压，据报道，北京也有部分素食餐厅暂停供应一些价格较高的
蔬菜餐品。而在一些非知名品牌、连锁品牌的单体餐厅，断供价高青菜更是常见。
北京一家京味儿菜连锁餐企的市场人员也告诉北京商报记者，为了保证餐厅品牌的
长远影响，餐厅并未因为价格暂停此前供应的任何青菜。“每年春节前后都会有这样一
个青菜涨价的阶段，但今年持续时间特别长，确实会造成一定的成本压力。”

h*******u
发帖数: 15326

前几年炒大蒜

【在 h*****l 的大作中提到】

: 北京商报讯（记者陈杰郭白玉）北京统计局、国家统计局北京调查总队昨日发布今
: 年3月北京市居民消费价格变动情况，鲜菜价格同比增长39.4%。北京商报记者也了解到
: ，基于鲜菜价格上涨，北京有餐厅暂停供应部分青菜类餐品。
: 青菜价格持续走高影响到了餐企的经营。北京商报记者以消费者身份咨询太熟悉家
: 常菜一家门店，工作人员告诉记者因为菜价较高，店内已经暂停供应芥蓝、菜心和西兰
: 花等青菜。青年餐厅一家门店的相关工作人员也表示，不久前也暂停供应过西兰花等菜
: 品，尽管目前已经恢复，但仍坦言甚至不能保证短期内稳定供应。特定食材的素食餐厅
: 在菜品上也几乎是全线承压，据报道，北京也有部分素食餐厅暂停供应一些价格较高的
: 蔬菜餐品。而在一些非知名品牌、连锁品牌的单体餐厅，断供价高青菜更是常见。
: 北京一家京味儿菜连锁餐企的市场人员也告诉北京商报记者，为了保证餐厅品牌的

(共1页)

进入Military版参与讨论

相关主题
● 【国家统计局：7月份猪肉价格同比上涨56.7%】	● 发改委谈价格形势：打击炒作大蒜等价格行为
● 食品价格涨13.4% 其中猪肉价格涨45.5% 蛋价涨16.3%	● 民众切身感受到负利率压力通胀压力或愈演愈烈
● 统计局局长：警惕物价上涨压力	● 食品价格高烧不退推动8月CPI再创新高
● 统计局：食品价格同比涨6.2% 猪肉价格涨15.9%	● 发改委:今年CPI涨幅能够控制在3%
● 我想在美国卖泰国调料	● 一个月菜价涨了9%，屁民还关心钓鱼岛就是疯了。
● 广东多家餐企包子检出铝，摄入过量可影响雄性动物生殖能力zt	● 数据显示山东10月份鲜菜价格上涨50.9%
● 3月上旬上海鲜菜价格有所上升	● Re: 我父母这次来美国的印象 (转载)
● 天冷产量减菜价噌噌蹿	● 国内普通超市的物价 (转载)

相关话题的讨论汇总
话题: 餐厅话题: 青菜话题: 供应话题: 北京话题: 暂停

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天