q*******n 发帖数: 20306 | 1 看报道,上海人排队三四个小时买阿大葱油饼。
看制作过程,没什么特别的,煎完了还多道手续当烧饼烤几分钟,看样子做的又焦又硬
,也不会有特别的味道。
就这个饼摊,就因为被BBC报道了,上海人就去排长队抢购。 BBC是英国的,英
国人不懂的吃,更不懂的什么好吃,不知道上海人为什么会在吃的方面崇拜BBC,而
不是凭自己的舌头和常识去鉴定好不好吃。
上海是个精神外F城市,我以前已经有关于上海大排机械模仿欧美横纹大排的文章指出
过了。
我98-99年在上海打过工,上海的饮食业貌似没什么好吃的,盖浇饭是血汗工厂的
免费员工餐水平, 而大排则是不靠谱的邯郸学步模仿西方牛排之物。
在上海的时候有段时间我图便宜常买包子,在天山路附近,模糊记得大个的包子一元一
个,好像吃三个就能差不多吃饱。 我经常买但并非觉得那家店的包子特别好吃,只是
因为那附近并没有其它便宜卫生的东西可吃,包子差不多是最便宜的,而且能看见是刚
出蒸笼的,相对来说觉得刚被高温消毒可能干净些。
当时我已经注意到上海人的奇怪,因为那家包子店总是有人在排队,傍晚下班高峰时更
是排到二三十米长,我就奇怪了,那些上海人有家有室的,下班为什么排长队买包子而
不是回家做有肉有菜的饭。 而且那队伍也太长了,有什么值得排的? 我虽然也在那
家店买包子,但我是在很少人排队的其它时段买的。
总的感觉是上海人在饮食方面缺乏见识,对包子,葱油饼这类简单东西都大惊小怪。
并且会为了抢购某一家所谓的“名”店的包子或葱油饼排明显太长的队,不可理喻。 |
v****g 发帖数: 11080 | 2 你一个臭打工靠包子果腹的当然不理解。人家那是生活,你是充饥。 |
q*******n 发帖数: 20306 | 3 有意思的是阿大的午餐是一个包子和一碗豆腐脑,是从附近其它店买来的,他自己并不
吃自己做的葱油饼。 很不合逻辑。 |
v****g 发帖数: 11080 | 4 尼玛你真缺乏见识,很少有店主吃自己店的主营食物的。天天都见的东西,哪里还吃得
下去/
【在 q*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有意思的是阿大的午餐是一个包子和一碗豆腐脑,是从附近其它店买来的,他自己并不 : 吃自己做的葱油饼。 很不合逻辑。
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q*******n 发帖数: 20306 | 5 厨房工作人员的工作餐一般都是自己的厨房制做的,很难理解为什么要去其它店采购午
餐。 阿大不吃自己做的葱油饼, 违反常识。
【在 v****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 尼玛你真缺乏见识,很少有店主吃自己店的主营食物的。天天都见的东西,哪里还吃得 : 下去/
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v****g 发帖数: 11080 | 6 厨房工作餐那都是普通家常菜。火锅馆的员工顿顿吃火锅?做葱油饼的顿顿吃葱油饼?
尼玛你经常像一个与世隔绝的傻逼。
【在 q*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 厨房工作人员的工作餐一般都是自己的厨房制做的,很难理解为什么要去其它店采购午 : 餐。 阿大不吃自己做的葱油饼, 违反常识。
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q*******n 发帖数: 20306 | 7 上海人常吃大排。
排异常长的队抢购包子,葱油饼,这类低技术东西,而且质量也很一般。
再加上煮一条两斤的鲢鱼要用掉一斤酱油。
上海人是一个在饮食方面很奇怪的群体。 |
q*******n 发帖数: 20306 | 8 阿大不喜欢吃自己做的葱油饼,完全可以在煎葱油饼的时候顺便捏个面团做成个普通的
煎饼当午饭,举手之劳而已。 他花钱买隔壁包子店的包子当午饭,违反普通人的常识
。 他用实际行动否认了自己做的葱油饼的质量。
【在 v****g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 厨房工作餐那都是普通家常菜。火锅馆的员工顿顿吃火锅?做葱油饼的顿顿吃葱油饼? : 尼玛你经常像一个与世隔绝的傻逼。
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v****g 发帖数: 11080 | 9 你妈你就一精神病,得治了。
【在 q*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 阿大不喜欢吃自己做的葱油饼,完全可以在煎葱油饼的时候顺便捏个面团做成个普通的 : 煎饼当午饭,举手之劳而已。 他花钱买隔壁包子店的包子当午饭,违反普通人的常识 : 。 他用实际行动否认了自己做的葱油饼的质量。
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q*******n 发帖数: 20306 | 10 上海人被洋人统治过几十年,从一些细节看,上海人的脑子已经有问题。 香港也类似
。 |
p*********r 发帖数: 4593 | 11
鲢鱼, 这种鱼大概只有北方穷人吃,泥土味很重,只有靠酱油才能把泥土味/腥味压下
去。
【在 q*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 上海人常吃大排。 : 排异常长的队抢购包子,葱油饼,这类低技术东西,而且质量也很一般。 : 再加上煮一条两斤的鲢鱼要用掉一斤酱油。 : 上海人是一个在饮食方面很奇怪的群体。
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