j****i 发帖数: 68152 | |
g***j 发帖数: 40861 | |
V**3 发帖数: 12756 | 3 美国牛排不清真, 吃了之后上不了天堂,只能拿到12个葡萄干
【在 j****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 来美国后还没吃过牛排
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S*******D 发帖数: 12188 | 4 不贵。2.6一磅,回家自己煎,很好吃
【在 j****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 来美国后还没吃过牛排
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h*******n 发帖数: 8906 | 5 那是啥样的牛肉?都自己做了,买好一点的吧
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不贵。2.6一磅,回家自己煎,很好吃
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j****i 发帖数: 68152 | 6 是腌好的吗?还是要自己腌?
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不贵。2.6一磅,回家自己煎,很好吃
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S*******D 发帖数: 12188 | 7 USDA Choice。非常不错的小牛排。煎完后都夸好吃
【在 h*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 那是啥样的牛肉?都自己做了,买好一点的吧
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m*****t 发帖数: 16663 | 8 Apple bee, 便宜的时候$9.99。
【在 j****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 来美国后还没吃过牛排
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S*******D 发帖数: 12188 | 9 自己腌几分钟即可,酱油香油料酒A1。一定要大火
【在 j****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 是腌好的吗?还是要自己腌?
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z********g 发帖数: 968 | 10 2.6一磅的肉你也敢叫牛排
大叔你过日子是得多抠缩。
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不贵。2.6一磅,回家自己煎,很好吃
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V**3 发帖数: 12756 | 11 你们那里还有两块六一磅的牛肉?
我们这里牛肉馅大包装都最便宜三块五了,还是三四个月才有一次的促销
c
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不贵。2.6一磅,回家自己煎,很好吃
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S*******D 发帖数: 12188 | 12 外面20块钱的吃起来也不如这个2块6自己煎的味道好
【在 m*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Apple bee, 便宜的时候$9.99。
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g***j 发帖数: 40861 | 13 不是说都是冷冻的吗
【在 m*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Apple bee, 便宜的时候$9.99。
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b*****e 发帖数: 861 | 14 美国四大傻之一就是吃饭点牛排。其实麦当劳的big mac中夹的牛肉饼比牛排好吃一百
倍。 |
j****i 发帖数: 68152 | 15 等不及了,现在满脑子都是牛排
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 自己腌几分钟即可,酱油香油料酒A1。一定要大火
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z********g 发帖数: 968 | 16 它不知道啥叫牛排而已
【在 V**3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你们那里还有两块六一磅的牛肉? : 我们这里牛肉馅大包装都最便宜三块五了,还是三四个月才有一次的促销 : c
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S*******D 发帖数: 12188 | 17 叫啊。而且相当不错。虽然赶不上USDA Prime,但口味也很好啊。难到你只吃prime?
我不觉得
【在 z********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 2.6一磅的肉你也敢叫牛排 : 大叔你过日子是得多抠缩。
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S*******D 发帖数: 12188 | 18 No no。牛排两块六。上周买的牛肉我记得是一块六左右。
【在 V**3 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你们那里还有两块六一磅的牛肉? : 我们这里牛肉馅大包装都最便宜三块五了,还是三四个月才有一次的促销 : c
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n***y 发帖数: 2730 | 19 smith & wollensky 的牛排还不错,一年三百万不尝尝太说不过去了。
【在 j****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 等不及了,现在满脑子都是牛排
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z********g 发帖数: 968 | 20 这话就和说猪肉大葱饺子比葱烧海参好吃一百倍一样
当然,口味各异。
【在 b*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 美国四大傻之一就是吃饭点牛排。其实麦当劳的big mac中夹的牛肉饼比牛排好吃一百 : 倍。
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j****i 发帖数: 68152 | 21 我喜欢吃肥点的。牛肉饼太瘦了
【在 b*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 美国四大傻之一就是吃饭点牛排。其实麦当劳的big mac中夹的牛肉饼比牛排好吃一百 : 倍。
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j****i 发帖数: 68152 | 22 这简直是天堂。
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : No no。牛排两块六。上周买的牛肉我记得是一块六左右。
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m*****t 发帖数: 16663 | 23 应该问大叔多少年没买过牛肉了。
【在 z********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 2.6一磅的肉你也敢叫牛排 : 大叔你过日子是得多抠缩。
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S*******D 发帖数: 12188 | 24 牛肉以前都是两块多到三块多一磅。不知怎么最近两个月牛肉价格猛跌
【在 j****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这简直是天堂。
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G******U 发帖数: 4211 | 25 Costco, 6.99每磅。一盒四块。铸铁烤盘两面各烤11分钟。挤新鲜柠檬
【在 j****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 来美国后还没吃过牛排
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S*******D 发帖数: 12188 | 26 还是煎的好吃。这叫sear
【在 G******U 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Costco, 6.99每磅。一盒四块。铸铁烤盘两面各烤11分钟。挤新鲜柠檬
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a****e 发帖数: 9589 | 27 比猪肉都便宜。
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不贵。2.6一磅,回家自己煎,很好吃
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P**C 发帖数: 4333 | 28 你确信你吃的是牛排吗?这日子过得太惨了。
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不贵。2.6一磅,回家自己煎,很好吃
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H*********S 发帖数: 22772 | 29 两块六的牛排,你真对得起自己
有没有佐以$0.99一加仑的牛奶?
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不贵。2.6一磅,回家自己煎,很好吃
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j****i 发帖数: 68152 | 30 普通烤箱行不行。煎锅呢?
【在 G******U 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Costco, 6.99每磅。一盒四块。铸铁烤盘两面各烤11分钟。挤新鲜柠檬
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S*******D 发帖数: 12188 | 31 和猪排骨价格差不多吧。baby back rib常年两块三一磅。猪肉一般一块到两块一磅
【在 a****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 比猪肉都便宜。
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S*******D 发帖数: 12188 | 32 确信。
【在 P**C 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你确信你吃的是牛排吗?这日子过得太惨了。
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S*******D 发帖数: 12188 | 33 牛奶是1.99一加仑,最近有点涨价,最近两次都是两块五一桶
【在 H*********S 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 两块六的牛排,你真对得起自己 : 有没有佐以$0.99一加仑的牛奶?
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G****e 发帖数: 11198 | 34 牛排不是排骨。是在排骨附近的肉。土人
常见的是rib eye, 比较好吃。最好的是Filet mignon,最嫩。
烤/煎,多少分熟,看个人喜好。 |
G******U 发帖数: 4211 | 35 烤箱除非用broil,不是很好弄,不能放平盘,一定要带棱的那种。
烟也太大。
还是放灶上,或者出去烤,有点冷。
【在 j****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 普通烤箱行不行。煎锅呢?
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G******U 发帖数: 4211 | 36 我烤了几次就烦了。最后切块炖胡萝卜了。
【在 j****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 普通烤箱行不行。煎锅呢?
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V**3 发帖数: 12756 | 37 就盐和黑胡椒腌半小时然后烤就行
牛排完全看材料,现在的物价, 10块钱一磅的牛排就行,绝对比饭店里的好
【在 G******U 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : Costco, 6.99每磅。一盒四块。铸铁烤盘两面各烤11分钟。挤新鲜柠檬
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n***y 发帖数: 2730 | 38 从没看到过15刀以下的斐泪美娘(filet mignon)。即使是safeway一类的店。
【在 G****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 牛排不是排骨。是在排骨附近的肉。土人 : 常见的是rib eye, 比较好吃。最好的是Filet mignon,最嫩。 : 烤/煎,多少分熟,看个人喜好。
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z********g 发帖数: 968 | 39 那个不kosher, 楼主是荣誉蜜柚。
哈哈哈哈
【在 H*********S 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 两块六的牛排,你真对得起自己 : 有没有佐以$0.99一加仑的牛奶?
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z********g 发帖数: 968 | 40 您老住的也是公屋吧
是不是用等额食品券买的2.6的牛排?
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 牛奶是1.99一加仑,最近有点涨价,最近两次都是两块五一桶
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f*****n 发帖数: 189 | |
S*******D 发帖数: 12188 | 42 这你都知道
【在 z********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 您老住的也是公屋吧 : 是不是用等额食品券买的2.6的牛排?
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S*******D 发帖数: 12188 | 43 各有各的口味
【在 f*****n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 牛排有什么好的,哪有酱牛肉、炖牛腩好
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T*********s 发帖数: 20444 | |
p***r 发帖数: 4702 | 45 两块六一磅的是拿来炖的牛肉,rib eye起嘛十块一磅。你会不会吃牛排
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不贵。2.6一磅,回家自己煎,很好吃
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S*******D 发帖数: 12188 | 46 不是的,是八块一盒切好的小牛排。炖的大块牛肉一块多一磅
【在 p***r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 两块六一磅的是拿来炖的牛肉,rib eye起嘛十块一磅。你会不会吃牛排
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w********r 发帖数: 8704 | 47 小牛排这么便宜?上个照片啊
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不是的,是八块一盒切好的小牛排。炖的大块牛肉一块多一磅
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G******U 发帖数: 4211 | 48 肉类还是不要买打折的。一般保质期快到了会降价。
这个钱不省也行。
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不是的,是八块一盒切好的小牛排。炖的大块牛肉一块多一磅
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m*****t 发帖数: 16663 | 49 Rib eye太肥了,filet最干,最符合中国人口味的是sirloin.
【在 G****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 牛排不是排骨。是在排骨附近的肉。土人 : 常见的是rib eye, 比较好吃。最好的是Filet mignon,最嫩。 : 烤/煎,多少分熟,看个人喜好。
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S*******D 发帖数: 12188 | 50 周末吧
【在 w********r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小牛排这么便宜?上个照片啊
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S*******D 发帖数: 12188 | 51 没打折啊。就是这个价
【在 G******U 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 肉类还是不要买打折的。一般保质期快到了会降价。 : 这个钱不省也行。
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T*U 发帖数: 22634 | 52 免费,如果一顿能吃4lb
【在 j****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 来美国后还没吃过牛排
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t********e 发帖数: 1079 | 53 别扯淡了 两块六的牛排
喂猪呢
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 外面20块钱的吃起来也不如这个2块6自己煎的味道好
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P**5 发帖数: 3422 | 54 Juanxi 挖坑你们也信啊。
要真没吃过牛排,就吃次最好的, prime rib (eye)。
filet 也行,适合你这种娘娘腔。 |
s******r 发帖数: 5309 | 55 这个不可能是牛排。前段时间有曝光说中国进口了很多假牛排,是用碎肉边角用肉胶粘
起来的。网上说美国也有这种,估计被你给买了。
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 不贵。2.6一磅,回家自己煎,很好吃
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S*******D 发帖数: 12188 | 56 质量相当不错
【在 t********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 别扯淡了 两块六的牛排 : 喂猪呢
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S*******D 发帖数: 12188 | 57 如假包换
【在 s******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个不可能是牛排。前段时间有曝光说中国进口了很多假牛排,是用碎肉边角用肉胶粘 : 起来的。网上说美国也有这种,估计被你给买了。
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P**5 发帖数: 3422 | 58 买这种脂肪多的烤。 包装上有个 Prime 才行。 次一级是 Choice, 就不要省这个钱
了。 |
s******r 发帖数: 5309 | 59 换的还是假的。建议你先去买点真牛排对比一下再说。假牛排没准比真牛排还不容易煎
老因为本来就是碎肉。
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 如假包换
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x********e 发帖数: 35261 | 60 靠 我都是吃十块钱一磅的牛肉,就没见过六块以下的肉
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : No no。牛排两块六。上周买的牛肉我记得是一块六左右。
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S*******D 发帖数: 12188 | 61 周末拍照给你这老土看看
【在 s******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 换的还是假的。建议你先去买点真牛排对比一下再说。假牛排没准比真牛排还不容易煎 : 老因为本来就是碎肉。
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S*******D 发帖数: 12188 | 62 您一定是住whole foods里吧
【在 x********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 靠 我都是吃十块钱一磅的牛肉,就没见过六块以下的肉
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x********e 发帖数: 35261 | 63 你这个看着像假的
【在 P**5 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 买这种脂肪多的烤。 包装上有个 Prime 才行。 次一级是 Choice, 就不要省这个钱 : 了。
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x********e 发帖数: 35261 | 64 还不是猴服的肉呢
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 您一定是住whole foods里吧
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P**C 发帖数: 4333 | 65 低温Broil,一般一寸厚的牛排一面八分钟左右,出来一般肉还是比较嫩但不带血了。
【在 G******U 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 烤箱除非用broil,不是很好弄,不能放平盘,一定要带棱的那种。 : 烟也太大。 : 还是放灶上,或者出去烤,有点冷。
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h*******i 发帖数: 22 | |
k*******p 发帖数: 8821 | 67 麦当劳夹的牛肉饼基本不敢吃,边角下料淋巴废肉绞成碎泥就做成了牛肉饼。牛排至少
是成型的牛肉块。
【在 b*****e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 美国四大傻之一就是吃饭点牛排。其实麦当劳的big mac中夹的牛肉饼比牛排好吃一百 : 倍。
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S*******D 发帖数: 12188 | 68 低温是多少?我一般550F 5分钟
【在 P**C 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 低温Broil,一般一寸厚的牛排一面八分钟左右,出来一般肉还是比较嫩但不带血了。
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s******r 发帖数: 5309 | 69 有可能我错了。你能看出这个是真的还是假的?
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 周末拍照给你这老土看看
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S*******D 发帖数: 12188 | 70 这么说吧,如果我去的地方要有假牛排,我估计管理人员得上联邦法庭重判
【在 s******r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 有可能我错了。你能看出这个是真的还是假的?
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s******r 发帖数: 5309 | 71 妄想症吧。美国的假东西多了去了,全合法。而且卖$2.6/lb那明摆着不能真啊。一分
价钱一分货的道理都不懂。
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这么说吧,如果我去的地方要有假牛排,我估计管理人员得上联邦法庭重判
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d*****5 发帖数: 520 | 72 上个月在HEB买过, $2.77一磅Rib-eye(有骨)
坐标: Texas |
S*******D 发帖数: 12188 | 73 握手
【在 d*****5 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 上个月在HEB买过, $2.77一磅Rib-eye(有骨) : 坐标: Texas
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d*****5 发帖数: 520 | 74 这个礼拜的ads
T-Bone $3.51一磅
【在 d*****5 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 上个月在HEB买过, $2.77一磅Rib-eye(有骨) : 坐标: Texas
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P**C 发帖数: 4333 | 75 broil只有高温和低温,高温550F,低温450F。你这温度高了,吃起来焦得厉害而且不
嫩。
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 低温是多少?我一般550F 5分钟
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S*******D 发帖数: 12188 | 76 感觉我这烤箱从100到550中间是平滑过渡的。下次我试试450。多谢
【在 P**C 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : broil只有高温和低温,高温550F,低温450F。你这温度高了,吃起来焦得厉害而且不 : 嫩。
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P**5 发帖数: 3422 | 77 看这个广告, 是 Select级别的, 不是 Prime。拷出来比 Prime 差远了。
【在 d*****5 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个礼拜的ads : T-Bone $3.51一磅
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S*******D 发帖数: 12188 | 78 T bone比ribeye好吃
【在 d*****5 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个礼拜的ads : T-Bone $3.51一磅
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P**5 发帖数: 3422 | 79 你都啥口味啊?
不能直接那么比。 Prime 的 T bone 肯定比低级别的 ribeye 好吃。
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : T bone比ribeye好吃
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P**C 发帖数: 4333 | 80 这么薄也叫牛排?一般都要一寸厚。
【在 d*****5 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个礼拜的ads : T-Bone $3.51一磅
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d*****5 发帖数: 520 | 81
但它确实算是牛排吧, $2.6一磅的我没见过,但就上个月我真的买过$2.77一磅的带骨
ribeye
Texas HEB 的牛排,常年4块以下一磅
3块多的都不算big deal
【在 P**5 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 看这个广告, 是 Select级别的, 不是 Prime。拷出来比 Prime 差远了。
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d*****5 发帖数: 520 | 82
现场买是厚的
家里我负责买菜,我很清楚
我家的牛排长期都是在HEB买的
【在 P**C 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这么薄也叫牛排?一般都要一寸厚。
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s*****r 发帖数: 43070 | 83 肯定比国内便宜,落后州十几块能吃到
【在 j****i 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 来美国后还没吃过牛排
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s*****r 发帖数: 43070 | 84 吼吼,叫牛肉
【在 z********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 2.6一磅的肉你也敢叫牛排 : 大叔你过日子是得多抠缩。
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d*****5 发帖数: 520 | 85
我觉得ribeye比较好
比较有汁
【在 S*******D 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : T bone比ribeye好吃
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w********r 发帖数: 8704 | 86 这个的确是牛排,不过select是最低的级别,你看肉质多差,又薄,不切薄的话烤出来
太老,嚼不动
【在 d*****5 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这个礼拜的ads : T-Bone $3.51一磅
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