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Military版 - 过桥米线的特色就是鲜
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话题: 米线话题: 过桥米线话题: 麻辣话题: 四川话题: 三鲜
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1 (共1页)
s*****r
发帖数: 43070
1
熬好的鸡汤搭配宣威火腿,味道鲜到爆,美得很
米线其实不重要,关键是汤和里面的肉食
d****o
发帖数: 32610
2
米线也很重要
每个地方的米线都不一样
一直吃不觉得,换了就习惯不了

【在 s*****r 的大作中提到】
: 熬好的鸡汤搭配宣威火腿,味道鲜到爆,美得很
: 米线其实不重要,关键是汤和里面的肉食

l******t
发帖数: 55733
3
云南米线吃法太多了,去蒙自当地人带我们去吃的是羊肉米线,弄一把薄荷放进去,撒
上辣椒末,真香。
A***a
发帖数: 2557
4
不如pho鲜
x********e
发帖数: 35261
5
对 不同米线口感差别很大。炒烫煮用不同的米线。

【在 d****o 的大作中提到】
: 米线也很重要
: 每个地方的米线都不一样
: 一直吃不觉得,换了就习惯不了

x********e
发帖数: 35261
6
你买袋味精兑水喝算了,再加点香料就全了

【在 A***a 的大作中提到】
: 不如pho鲜
f****e
发帖数: 24964
7
问题被你们四川人都整成了麻辣米线,鲜不鲜都一个味
倒是越南米线不鲜不行,立马尝出来了

【在 s*****r 的大作中提到】
: 熬好的鸡汤搭配宣威火腿,味道鲜到爆,美得很
: 米线其实不重要,关键是汤和里面的肉食

d****o
发帖数: 32610
8
你连冻鱼活鱼都吃不出来区别,
还是吃味精吧

【在 A***a 的大作中提到】
: 不如pho鲜
d****o
发帖数: 32610
9
四川吃米线的不多
成都火锅粉肥肠粉,
重庆酸辣粉
川北凉粉
这些粉都不是米线

【在 f****e 的大作中提到】
: 问题被你们四川人都整成了麻辣米线,鲜不鲜都一个味
: 倒是越南米线不鲜不行,立马尝出来了

x********e
发帖数: 35261
10
我们四川吃三鲜砂锅米线,谢谢

【在 f****e 的大作中提到】
: 问题被你们四川人都整成了麻辣米线,鲜不鲜都一个味
: 倒是越南米线不鲜不行,立马尝出来了

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f****e
发帖数: 24964
11
你们四川主打麻辣,三鲜米线也没越南粉鲜

【在 x********e 的大作中提到】
: 我们四川吃三鲜砂锅米线,谢谢
d**s
发帖数: 4741
12
现在好的过桥米线都找不到了。都是童年的记忆。去问老昆明们什么叫真正的过桥米线
,他们会告诉你宝善街的福华园
x********e
发帖数: 35261
13
我们吃砂锅米线,冬天一大享受啊。而且我们吃面吃米线都用筒子骨熬高汤打底。

【在 d****o 的大作中提到】
: 四川吃米线的不多
: 成都火锅粉肥肠粉,
: 重庆酸辣粉
: 川北凉粉
: 这些粉都不是米线

c***l
发帖数: 13273
14
我觉得云南的过桥米线还不错,但是怕有细菌,我十几年前吃过
后来不敢吃了
但是我觉得比桂林米粉强太多了
桂林米粉我吃了觉得很恶心
f****e
发帖数: 24964
15
废话,那些本来就不是米做的

【在 d****o 的大作中提到】
: 四川吃米线的不多
: 成都火锅粉肥肠粉,
: 重庆酸辣粉
: 川北凉粉
: 这些粉都不是米线

d****o
发帖数: 32610
16
外地没怎么听说过
感觉没有肥肠粉酸辣粉名气大
可能米线还是更南方吃得多些

【在 x********e 的大作中提到】
: 我们吃砂锅米线,冬天一大享受啊。而且我们吃面吃米线都用筒子骨熬高汤打底。
A***a
发帖数: 2557
17

妈的,酸辣粉在南方那几个城市,尤其是工厂打工妹里面特别流行

【在 d****o 的大作中提到】
: 四川吃米线的不多
: 成都火锅粉肥肠粉,
: 重庆酸辣粉
: 川北凉粉
: 这些粉都不是米线

d****o
发帖数: 32610
18
四川米线根本就不是主流
你说什么被四川整成麻辣米线根本无从谈起

【在 f****e 的大作中提到】
: 废话,那些本来就不是米做的
d****o
发帖数: 32610
19
对,这个就是快餐性质的
跟pho差不多
成本低廉,
口味重,
容易标准化

【在 A***a 的大作中提到】
:
: 妈的,酸辣粉在南方那几个城市,尤其是工厂打工妹里面特别流行

A***a
发帖数: 2557
20

妈的要是这么简单,pho店里那些号称熬八个小时以上的牛骨汤都是作假的?

【在 x********e 的大作中提到】
: 你买袋味精兑水喝算了,再加点香料就全了
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A***a
发帖数: 2557
21

原来 弦月 你是川妹子,俺记得以前约过的一个四川少妇,卧槽,那身体软绵绵的,现
在想起来都回味无穷

【在 x********e 的大作中提到】
: 我们四川吃三鲜砂锅米线,谢谢
A***a
发帖数: 2557
22

pho的口味不重,都是熬制了至少八小时以上的牛骨汤

【在 d****o 的大作中提到】
: 对,这个就是快餐性质的
: 跟pho差不多
: 成本低廉,
: 口味重,
: 容易标准化

x********e
发帖数: 35261
23
肥肠粉酸辣粉是作为小吃名气大,砂锅米线时令性比较强

【在 d****o 的大作中提到】
: 外地没怎么听说过
: 感觉没有肥肠粉酸辣粉名气大
: 可能米线还是更南方吃得多些

d****o
发帖数: 32610
24
一碗汤半碗味精还口味不重

【在 A***a 的大作中提到】
:
: pho的口味不重,都是熬制了至少八小时以上的牛骨汤

x********e
发帖数: 35261
25
显然啊 你吃得出肉味吗?只吃得出味精味。你自己熬一次汤就明白了。牛骨熬八小时
那不是一般的油。

【在 A***a 的大作中提到】
:
: pho的口味不重,都是熬制了至少八小时以上的牛骨汤

f****e
发帖数: 24964
26
问题麻辣米线三鲜米线就是国内快餐化过桥米线的主流
只有这个才可与米国快餐越南米线地位相当相比

【在 d****o 的大作中提到】
: 四川米线根本就不是主流
: 你说什么被四川整成麻辣米线根本无从谈起

A***a
发帖数: 2557
27

是不是肉味俺不知道,反正汤特别好喝,俺每次都把汤喝光
俺从来熬汤不超过一个小时,嫌费事

【在 x********e 的大作中提到】
: 显然啊 你吃得出肉味吗?只吃得出味精味。你自己熬一次汤就明白了。牛骨熬八小时
: 那不是一般的油。

d**s
发帖数: 4741
28
过桥米线96年就卖20块钱一套,这是其他垃圾食品可比的?
d****o
发帖数: 32610
29
别扯了
你到底吃没吃过米线
国内人人知道过桥米线
三鲜米线麻辣米线有几个人听说过还主流

【在 f****e 的大作中提到】
: 问题麻辣米线三鲜米线就是国内快餐化过桥米线的主流
: 只有这个才可与米国快餐越南米线地位相当相比

s*****r
发帖数: 43070
30
四川粉条是红芍做的,就是北方的红薯,味道有点甜

【在 d****o 的大作中提到】
: 四川吃米线的不多
: 成都火锅粉肥肠粉,
: 重庆酸辣粉
: 川北凉粉
: 这些粉都不是米线

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f****e
发帖数: 24964
31
谁说不知道,弦月说的就是麻辣米线三鲜米线

【在 d****o 的大作中提到】
: 别扯了
: 你到底吃没吃过米线
: 国内人人知道过桥米线
: 三鲜米线麻辣米线有几个人听说过还主流

x********e
发帖数: 35261
32
你出了四川去哪里找三鲜砂锅米线?我们根本不可能搞什么麻辣米线,只有外地人才用
麻辣两字

【在 f****e 的大作中提到】
: 谁说不知道,弦月说的就是麻辣米线三鲜米线
d****o
发帖数: 32610
33
外地人听说过吗?吃吗?
本地人爱吃哪个?
路边摊上是吃米线多还是吃粉多?
四川米线只是一种小众选择罢了,
大家该吃过桥米线吃过桥米线,
大排档该肥肠粉肥肠粉
根本没有到要改良别的地方的米线的地步

【在 f****e 的大作中提到】
: 谁说不知道,弦月说的就是麻辣米线三鲜米线
x********e
发帖数: 35261
34
说实话,肥肠粉也是现做的红薯粉好吃。泡的红薯粉质量参差不齐

【在 d****o 的大作中提到】
: 外地人听说过吗?吃吗?
: 本地人爱吃哪个?
: 路边摊上是吃米线多还是吃粉多?
: 四川米线只是一种小众选择罢了,
: 大家该吃过桥米线吃过桥米线,
: 大排档该肥肠粉肥肠粉
: 根本没有到要改良别的地方的米线的地步

f****e
发帖数: 24964
35
米国福建人餐馆就有

【在 x********e 的大作中提到】
: 你出了四川去哪里找三鲜砂锅米线?我们根本不可能搞什么麻辣米线,只有外地人才用
: 麻辣两字

d****o
发帖数: 32610
36
不知他在哪吃到的“麻辣米线”
居然怪到四川人民头上
还说全国米线都被带歪了
也是好笑

【在 x********e 的大作中提到】
: 说实话,肥肠粉也是现做的红薯粉好吃。泡的红薯粉质量参差不齐
d****o
发帖数: 32610
37

原来如此

【在 f****e 的大作中提到】
: 米国福建人餐馆就有
f****e
发帖数: 24964
38
路边摊大排档只要卖过桥米线,基本都是四川麻辣三鲜

【在 d****o 的大作中提到】
: 外地人听说过吗?吃吗?
: 本地人爱吃哪个?
: 路边摊上是吃米线多还是吃粉多?
: 四川米线只是一种小众选择罢了,
: 大家该吃过桥米线吃过桥米线,
: 大排档该肥肠粉肥肠粉
: 根本没有到要改良别的地方的米线的地步

d****o
发帖数: 32610
39
你几十年没回过国就吃过美帝福建馆子的
别出来现了

【在 f****e 的大作中提到】
: 路边摊大排档只要卖过桥米线,基本都是四川麻辣三鲜
x********e
发帖数: 35261
40
专门给两眼一抹黑的人吃的

【在 f****e 的大作中提到】
: 米国福建人餐馆就有
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越南的Pho还是比国内的过桥米线高级些pho和过桥米线,相当于关晓彤和周迅
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A***a
发帖数: 2557
41

韩国店也卖红薯粉

【在 x********e 的大作中提到】
: 说实话,肥肠粉也是现做的红薯粉好吃。泡的红薯粉质量参差不齐
x********e
发帖数: 35261
42
尼玛你实在太SB了,跟你说吃简直拉低我的逼格

【在 f****e 的大作中提到】
: 路边摊大排档只要卖过桥米线,基本都是四川麻辣三鲜
f****e
发帖数: 24964
43
你丫不要瞎扯,说福建餐馆有,不是说只有福建人有
国内更多

【在 d****o 的大作中提到】
: 你几十年没回过国就吃过美帝福建馆子的
: 别出来现了

x********e
发帖数: 35261
44
你吃一次鲜红薯粉再说吧。红薯淀粉糊直接过滤勺下到开水里。

【在 A***a 的大作中提到】
:
: 韩国店也卖红薯粉

d****o
发帖数: 32610
45
除了美帝,
俺实在想象不出国内哪里挂过桥米线的牌子卖“麻辣米线”还能开下去
你说说在哪里吃到的

【在 f****e 的大作中提到】
: 你丫不要瞎扯,说福建餐馆有,不是说只有福建人有
: 国内更多

f****e
发帖数: 24964
46
你的砂锅三鲜麻辣米线就是国内常见的路边摊大排档过桥米线

【在 x********e 的大作中提到】
: 尼玛你实在太SB了,跟你说吃简直拉低我的逼格
A***a
发帖数: 2557
47

有啥区别?

【在 x********e 的大作中提到】
: 你吃一次鲜红薯粉再说吧。红薯淀粉糊直接过滤勺下到开水里。
d****o
发帖数: 32610
48
拿你爱吃的麦当劳打比方,
就是刚出锅的薯条和微波炉加热薯条的区别

【在 A***a 的大作中提到】
:
: 有啥区别?

x********e
发帖数: 35261
49
区别大了。你连味精水跟骨汤都吃不出区别,跟你解释也没用。

【在 A***a 的大作中提到】
:
: 有啥区别?

s*****r
发帖数: 43070
50
俺在四川十几年,咋没听说过三鲜砂锅米线,这是神马,川菜里很少有砂锅

【在 x********e 的大作中提到】
: 你出了四川去哪里找三鲜砂锅米线?我们根本不可能搞什么麻辣米线,只有外地人才用
: 麻辣两字

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A***a
发帖数: 2557
51

弦月你做俺老婆得了,咱俩一边嘿咻,你一边给俺解释红薯粉的不同

【在 x********e 的大作中提到】
: 区别大了。你连味精水跟骨汤都吃不出区别,跟你解释也没用。
A***a
发帖数: 2557
52

就是脆和不脆的区别?

【在 d****o 的大作中提到】
: 拿你爱吃的麦当劳打比方,
: 就是刚出锅的薯条和微波炉加热薯条的区别

x********e
发帖数: 35261
53
标配是平菇番茄酸菜黄花菜午餐肉猪肝等
http://blog.sina.cn/dpool/blog/s/blog_59cd9d300100oojw.html

【在 s*****r 的大作中提到】
: 俺在四川十几年,咋没听说过三鲜砂锅米线,这是神马,川菜里很少有砂锅
f****e
发帖数: 24964
54
弦月的逼格就是砂锅麻辣米线,八块钱

【在 x********e 的大作中提到】
: 尼玛你实在太SB了,跟你说吃简直拉低我的逼格
1 (共1页)
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