n******1
发帖数: 3756 | 1 第一是食材
第二是调料
第三厨艺
重要性由上到下 |
C*********X
发帖数: 10518 | 2 还不好吃，主要看心情。。
跟你们聊天纯属浪费时间。。。一点都不接地气。。。
88
【在 n******1 的大作中提到】
: 第一是食材
: 第二是调料
: 第三厨艺
: 重要性由上到下
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s**********a
发帖数: 1853 | 3 你这样的骚蹄子只适合逛上下九。那里的糕点甜点很好，很适合你这样的额。
【在 C*********X 的大作中提到】
: 还不好吃，主要看心情。。
: 跟你们聊天纯属浪费时间。。。一点都不接地气。。。
: 88
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w**********g
发帖数: 5486 | 4 不喜欢床菜就是觉得调料里的麻和辣掩盖了食材本身的味道
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C*********X
发帖数: 10518 | 5 那算了，明天我自己去买一条鱼，清蒸！！！
会不会吃着吃着哭下来。。。
做菜，加工越少的越好。。。你们不懂。。。 |
n******g
发帖数: 17225 | 6 但是一部分川菜好像得益于化(食材的)腐朽为神奇的能力。
所以也不一定 |
v*****v
发帖数: 422 | 7 厨艺应在调料前，清淡吃原味的菜盐就够了
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j****i
发帖数: 68152 | 8 第一是油
第二是肉
第三是盐
有这三样，谁做都好吃。没这三样，谁做都难吃。
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