m*****t 发帖数: 16663 | 1 北方都是园馒头,要一个个做,也很不好掰开,
我们南方都是方馒头,刀切出来,又快又好,也便于掰开夹腐乳,非常狡猾。
我很早就观察到了这个现象,于是就喜欢date北方男人,因为憨点比较可爱。 |
F**0 发帖数: 5004 | |
v********d 发帖数: 4413 | 3 哈哈。圆圆的,白白的,你昨晚吃的那个。。。?
索男: 咪咪! |
C*******A 发帖数: 1980 | 4 你不是蒙古血统吗
【在 m*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 北方都是园馒头,要一个个做,也很不好掰开, : 我们南方都是方馒头,刀切出来,又快又好,也便于掰开夹腐乳,非常狡猾。 : 我很早就观察到了这个现象,于是就喜欢date北方男人,因为憨点比较可爱。
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M*******n 发帖数: 10087 | 5 看来这个索男是南方男人,只能想到这个
【在 v********d 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 哈哈。圆圆的,白白的,你昨晚吃的那个。。。? : 索男: 咪咪!
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j****i 发帖数: 68152 | |
b******t 发帖数: 1271 | 7 噗
你所在的那个南方食堂的馒头机便宜而已。
虽然都是馒头机,出口挤压式比切断式的贵那么机百块钱。
以大米为主食的地区面食吃得少,不讲究外型,不是什么聪明而是不上心作而已。
小笼包你怎么不直接切?象意大利人做饺子那样?
另外重庆算南方吗?
【在 m*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 北方都是园馒头,要一个个做,也很不好掰开, : 我们南方都是方馒头,刀切出来,又快又好,也便于掰开夹腐乳,非常狡猾。 : 我很早就观察到了这个现象,于是就喜欢date北方男人,因为憨点比较可爱。
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x********e 发帖数: 35261 | 8 谁说北方都是圆馒头,搞笑吗
【在 m*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 北方都是园馒头,要一个个做,也很不好掰开, : 我们南方都是方馒头,刀切出来,又快又好,也便于掰开夹腐乳,非常狡猾。 : 我很早就观察到了这个现象,于是就喜欢date北方男人,因为憨点比较可爱。
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m*****t 发帖数: 16663 | 9 小笼包同样也是很傻逼的。
所以江南一带普遍平胸。
【在 b******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 噗 : 你所在的那个南方食堂的馒头机便宜而已。 : 虽然都是馒头机,出口挤压式比切断式的贵那么机百块钱。 : 以大米为主食的地区面食吃得少,不讲究外型,不是什么聪明而是不上心作而已。 : 小笼包你怎么不直接切?象意大利人做饺子那样? : 另外重庆算南方吗?
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b******t 发帖数: 1271 | 10 要看馒头机
不过体面北方家庭自己做的话
都是要揉很久
做成圆馒头。
【在 x********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谁说北方都是圆馒头,搞笑吗
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m*****t 发帖数: 16663 | 11 当然种麦子啊。
我还去捡过麦穗。
【在 F**0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 南方不种麦子, 怎么也有做馒头的习惯?
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x********e 发帖数: 35261 | 12 我们重庆人不吃馒头,吃包子和葱油花卷。大学食堂才卖馒头。
【在 b******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 要看馒头机 : 不过体面北方家庭自己做的话 : 都是要揉很久 : 做成圆馒头。
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b******t 发帖数: 1271 | 13 平胸是进化的表现吧
比如舞蹈演员没有大胸的。中外皆然。
【在 m*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 小笼包同样也是很傻逼的。 : 所以江南一带普遍平胸。
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b******t 发帖数: 1271 | 14 嗯
是的
【在 x********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 我们重庆人不吃馒头,吃包子和葱油花卷。大学食堂才卖馒头。
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m*****t 发帖数: 16663 | 15 所以他们包子做成小笼包,吃起来不那么尴尬。
【在 b******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 平胸是进化的表现吧 : 比如舞蹈演员没有大胸的。中外皆然。
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x********e 发帖数: 35261 | 16 重庆人喜欢吃发糕这种米做的东西,不爱吃馒头这种又干又实的东西
【在 b******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 嗯 : 是的
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b******t 发帖数: 1271 | 17 你真会替她们联想
人家不吃小笼包
很多舞蹈学院的规矩
体重加一斤
学费加一百
【在 m*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 所以他们包子做成小笼包,吃起来不那么尴尬。
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n*******g 发帖数: 4462 | 18 那是汤漏了
:小笼包同样也是很傻逼的。
:所以江南一带普遍平胸。 |
s*****r 发帖数: 43070 | 19 这是真的吗,感觉刀切馒头才是北方的,做起来省事
【在 m*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 北方都是园馒头,要一个个做,也很不好掰开, : 我们南方都是方馒头,刀切出来,又快又好,也便于掰开夹腐乳,非常狡猾。 : 我很早就观察到了这个现象,于是就喜欢date北方男人,因为憨点比较可爱。
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s*****r 发帖数: 43070 | 20 种麦子,只是不够普遍,冬小麦吧,夏天种水稻
【在 F**0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 南方不种麦子, 怎么也有做馒头的习惯?
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f*********0 发帖数: 4834 | 21 捡麦穗做什么?
【在 m*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 当然种麦子啊。 : 我还去捡过麦穗。
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f*********0 发帖数: 4834 | 22
【在 f*********0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 捡麦穗做什么?
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p******g 发帖数: 8316 | 23 北方馒头都是矩形的
我没见过圆型馒头
【在 s*****r 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 这是真的吗,感觉刀切馒头才是北方的,做起来省事
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g***j 发帖数: 40861 | |
n*******g 发帖数: 4462 | 25 烧火
我猜
:
:【 在 freedom9080 (80后) 的大作中提到: 】 |
p******g 发帖数: 8316 | 26
【在 p******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 北方馒头都是矩形的 : 我没见过圆型馒头
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p********1 发帖数: 2785 | |
f*********0 发帖数: 4834 | 28 猜错了
在农村长大的姑娘,谁不熟悉拣麦穗的事呢?
我要说的,却是几十年前拣麦穗的那段往事。
月残星疏的清晨,挎着一个空荡荡的篮子,顺着田埂上的小路走去拣麦穗的时候,
她想的是什么呢?
在那夜雾腾起的黄昏,蹚着沾着露水的青草,挎着装满麦穗的篮子,走回破旧的窑
洞的时候,她想的是什么呢?
唉,她能想什么呢?!
假如你没在那种日子里生活过,你永远不能想象,从这一粒粒丢在地里的麦穗上,
会生出什么样的幻想。
她拼命地拣呐,拣呐,一个收麦子的季节,能拣上一斗?她把这麦子换来的钱积攒
起来,等到赶集的时候,扯上花布,买上花线,然后她剪呀,缝呀,绣呀……也不见她
穿,也不见她戴。谁也没和谁合计过,谁也没找谁商量过,可是等到出嫁的那一天,她
们全会把这些东西,装进新嫁娘的包裹里去。
不过当她们把拣麦穗时所伴的幻想,一同包进包裹里去的时候,她们会突然感到那
些幻想全都变了味儿,觉得多少年来她们拣呀、缝呀、绣呀实在是多么傻啊!她们要嫁
的那个男人,和她们在拣麦穗、扯花布、绣花鞋的时候所幻想的那个男人,有着多么大
的不同啊!但是,她们还是依依顺顺地嫁了出去,只不过在穿戴那些衣物的时候,再也
找不到做它、缝它时的那种心情了。
舊約故事 路得拾穗
舊約「路得記」第二章裡說了一個古老的故事──伯利恆收割大麥的時候,來了異邦的
女人「路得」。路得要養活婆婆,只好到別人田裡,跟在收割的人身後拾取麥穗。一個
名叫「波阿斯」的大地主,就跟路得說:妳不要到別人田裡拾麥穗,我的僕人在哪塊田
收割,妳就跟在他們後面拾穗,我已吩咐僕人不可欺負妳、不可羞辱妳、不可喝叱妳,
妳要是渴了,他們會給妳水喝。
這一段「聖經」的故事是米勒舉世名作「拾穗」(Des Glaneuses)的來源。
【在 n*******g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 烧火 : 我猜 : : : : :【 在 freedom9080 (80后) 的大作中提到: 】
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Z**********g 发帖数: 14173 | 29 四川和重庆都是北方。
【在 x********e 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 谁说北方都是圆馒头,搞笑吗
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F**********y 发帖数: 936 | 30 谁告诉你北方都是圆馒头,而且圆馒头不好掰开?你是在侮辱南方人吗?
【在 m*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 北方都是园馒头,要一个个做,也很不好掰开, : 我们南方都是方馒头,刀切出来,又快又好,也便于掰开夹腐乳,非常狡猾。 : 我很早就观察到了这个现象,于是就喜欢date北方男人,因为憨点比较可爱。
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Z**********g 发帖数: 14173 | |
z*******n 发帖数: 1034 | 32 算南方吧
【在 Z**********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 四川就是巴蜀,不算南方也不算北方。
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Z**********g 发帖数: 14173 | 33 在真正的北方人看来北京人都是南蛮子
没看辽国时北京叫南京么? |
x********e 发帖数: 35261 | 34 穷啊
【在 f*********0 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 捡麦穗做什么?
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k*******g 发帖数: 7321 | |
m******r 发帖数: 4351 | 36 蒙古四等人里面,四川和重庆还有云南算汉人
扬州以南非西南三省的南宋地盘,是最低一等,俗称“蛮子”。
【在 Z**********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 四川和重庆都是北方。
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m******r 发帖数: 4351 | 37 北方为啥做圆馒头原因其实很简单。做馒头最重要的是如何使碱。碱小了馒头起不来,
而且很酸。碱大了发黄,而且口感涩。 做馒头最重要的事要揉到位,把碱揉匀了,否
则出来的馒头一个地方碱大一个地方碱小,那是最糟最糟的情况,无法挽救。
做圆馒头的就是你必须不停地揉然后揉成圆形的最自然的结果。方的揉起来别扭。
现在做馒头有机器和面承担了人手揉制这个最费力的工序,所以切成方的,效率既高又
节省空间。
再说一下,为啥南方不做馒头?因为南方的小麦筋性不够,所以只能做面条。
中国北方为啥不做面包而是做馒头?同理,北方的小麦比南方的筋性强,但不如欧洲的。
说到做馒头,我已经教会我家保姆了。她今年刚53岁,现在馒头做的是又快又好,她自
己是湖南人,已经爱上了吃馒头。湖南人智商还是很高的,她带着我小儿子去学弹钢琴
,几回下来她自己都会弹了。
【在 m*****t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 北方都是园馒头,要一个个做,也很不好掰开, : 我们南方都是方馒头,刀切出来,又快又好,也便于掰开夹腐乳,非常狡猾。 : 我很早就观察到了这个现象,于是就喜欢date北方男人,因为憨点比较可爱。
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m**********e 发帖数: 12525 | 38 四川当然算南方,
四川的纬度比浙江大部分地区都低
妈屄的,当年去成都,一片一片的芭蕉树林
肏,杭州芭蕉树都没法过冬,根本没法种活,浙南的温州才能勉强成活。
【在 Z**********g 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 四川就是巴蜀,不算南方也不算北方。
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