m******t 发帖数: 4480 | 1 究其原因就是“小费制度”这种传统文化陋习
众所周知,中国在民国以前的历朝历代,一直有“打赏”的习俗,一般被打赏的对象多
半是劳动底层里面的勤行(服务业为主),延伸到今天基本就是餐饮外加车船店脚牙这
类的服务性质行业
这里重点说说餐饮,不能否认小费制度的优越性体现在“刺激员工更加拼命的讨好食客
,为餐店争取更多的回头客与利益”,但是更大的负面效应就是滋生从业人员(跑堂,
西方叫维特(WAITER)))“看人下菜碟”“狗眼看人低”的服务心理
举例来说,这种看人下菜碟的情况多半适用于食客数量在1到2名的情况下,好比索南一
个人 ,或者两个人结伴去餐厅点餐就坐,一进门,对面跑堂的一个眼神就知道你丫大
概什么出身、有没有钱,你要是有钱,跑堂的跟他妈一条狗一样的鞍前马后的伺候你,
你没钱,妥妥的对你态度冷淡不说,还必然告诉后厨,给对方的菜量减小啊,另外还得
在上菜前朝饭菜里啐唾沫,可是食客不知道啊,吃完了还你妈B美不够的给人家打赏呢
。。。。这就叫脑子让门给挤了
但是你要是食客数量超过5-6名,在很多州,比如TEXAS GEORGIA 北卡 阿拉巴马等等等
都立法,要强制征收超过6名食客以上的“团队就餐”的小费,也就是账单里默认已经
加入了15%-20%的小费,这在这些餐店 入门醒目的 位置都会提醒食客,因为是州的法
律,所以美国还是比较讲法的,丑话都说在前头。但是更重要的原因是,如果不这么强
制征收,万一食客们不满意服务态度或饭菜质量,亦或是店家倒霉赶上一帮子垃圾刁民
找茬的食客,那么这小费就很难要回来,毕竟人家十几个大小伙子来你店里就餐,你也
得航乎不是?!要是换一两个索南,你丫敢不给小费??!!你妈后厨随便几个人拎着
菜刀就出来跟你逼刺来了!人多,当然就航乎了,所以店家为了避免吃亏,强制征收小
费是必然的,也是出于保护自身利益的一种手段。
总之,资本主义的打赏(也就是小费)制度还是比较邪恶的,看人下菜碟的毛病始终不
会改善。还是麻痹的社会主义好,没有小费,要是你丫上菜的给食客伺候不舒服了,或
者食客吃出饭菜的问题了,直接找你丫大堂经理反映 ,你个跑堂的还打算继续干嘛?
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k**********4 发帖数: 16092 | 2 有一个非常有钱但是智慧不开的愚人,他去庙里和法师说:“你能把你的智慧卖给我吗?
”法师说:“我的智慧很贵,一句话值一千两银子。”这个人说:“只要能有智慧,我愿
意花钱买。” 法师说:“我现在教你智慧,遇到困难、麻烦、想不通,不着急,不要马
上处理,向前走三步,向后退三步,再往返三次,你就可以得到智慧。”这个愚人说:
“这么简单啊!”法师说:“对,你先回家吧,银子咱们下次再说吧!”
愚人回到家里,昏暗中发现妻子和另外一个人躺在炕上,他当时怒火中烧:“我的
太太怎么会和别人睡在一张床上?”气得不得了,拿起菜刀冲过去想杀人,这个时候,
他突然想起他买来的智慧,前进三步、后退三步,连着往返三次。
这个时候他的声响把他熟睡的妻子和另外一个人惊醒了,这个人问:“弟弟,你深
更半夜在干吗?”一听声音,是他的姐姐。原来姐姐怕他的妻子寂寞,去陪他妻子睡觉
。他心想,如果不买到智慧,我差点把我的亲姐姐杀了。
这个故事告诉我们智慧的价值,因为有智慧的人,可以救人的生命,智慧的力量,
可以让没有智慧的人做事之前三思而后行,遇事不平、感情用事,需要一个冷静。一个
问题或许有三个答案,智慧虽然没有形状,但在我们人类的生命中,是一把钥匙,不要
太肯定自己的看法则少悔。
【在 m******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 究其原因就是“小费制度”这种传统文化陋习 : 众所周知,中国在民国以前的历朝历代,一直有“打赏”的习俗,一般被打赏的对象多 : 半是劳动底层里面的勤行(服务业为主),延伸到今天基本就是餐饮外加车船店脚牙这 : 类的服务性质行业 : 这里重点说说餐饮,不能否认小费制度的优越性体现在“刺激员工更加拼命的讨好食客 : ,为餐店争取更多的回头客与利益”,但是更大的负面效应就是滋生从业人员(跑堂, : 西方叫维特(WAITER)))“看人下菜碟”“狗眼看人低”的服务心理 : 举例来说,这种看人下菜碟的情况多半适用于食客数量在1到2名的情况下,好比索南一 : 个人 ,或者两个人结伴去餐厅点餐就坐,一进门,对面跑堂的一个眼神就知道你丫大 : 概什么出身、有没有钱,你要是有钱,跑堂的跟他妈一条狗一样的鞍前马后的伺候你,
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C*********X 发帖数: 10518 | 3 顶,
你写帖子,最好在3行以内。。。
否则我读不下去。。
【在 m******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 究其原因就是“小费制度”这种传统文化陋习 : 众所周知,中国在民国以前的历朝历代,一直有“打赏”的习俗,一般被打赏的对象多 : 半是劳动底层里面的勤行(服务业为主),延伸到今天基本就是餐饮外加车船店脚牙这 : 类的服务性质行业 : 这里重点说说餐饮,不能否认小费制度的优越性体现在“刺激员工更加拼命的讨好食客 : ,为餐店争取更多的回头客与利益”,但是更大的负面效应就是滋生从业人员(跑堂, : 西方叫维特(WAITER)))“看人下菜碟”“狗眼看人低”的服务心理 : 举例来说,这种看人下菜碟的情况多半适用于食客数量在1到2名的情况下,好比索南一 : 个人 ,或者两个人结伴去餐厅点餐就坐,一进门,对面跑堂的一个眼神就知道你丫大 : 概什么出身、有没有钱,你要是有钱,跑堂的跟他妈一条狗一样的鞍前马后的伺候你,
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m******t 发帖数: 4480 | 4 你智商堪忧
简称“泥堪”
全称“南蛮”
【在 C*********X 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 顶, : 你写帖子,最好在3行以内。。。 : 否则我读不下去。。
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C*********X 发帖数: 10518 | 5 你们天津人好恶心。。
【在 m******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你智商堪忧 : 简称“泥堪” : 全称“南蛮”
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k**********4 发帖数: 16092 | 6 天津回人
【在 C*********X 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你们天津人好恶心。。
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C*********X 发帖数: 10518 | 7 2/1 居然是世界world hijad day...
我惊呆了。。。
【在 k**********4 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 天津回人
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m******t 发帖数: 4480 | 8 泥堪垃圾
【在 C*********X 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 你们天津人好恶心。。
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C*********X 发帖数: 10518 | 9 我在getting better..
这几天元气大伤。。。
【在 m******t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 泥堪垃圾
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