m*******h
发帖数: 2005 | |
Y***i
发帖数: 1932 | |
m*******h
发帖数: 2005 | 3 没吃过 十个字十个字
: 还是台湾油面最好吃
【在 Y***i 的大作中提到】
: 还是台湾油面最好吃
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p**l
发帖数: 703 | 4 不好吃，味道感觉不对。特别是做汤面的话， 意大利面更不能吃了
【在 m*******h 的大作中提到】
: 有嚼劲
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L*****g
发帖数: 1099 | 5 从面条上就能看出中国人对吃有多讲究，各种不同的面有上百种吧，老外就知道意面 |
l*******1
发帖数: 16217 | 6 意大利面比中国的白面条健康很多 为什么 因为意大利面升糖指数很低 吃了不容易发胖
【在 m*******h 的大作中提到】
: 有嚼劲
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m*******h
发帖数: 2005 | 7 数据呢 十个字十个字
: 意大利面比中国的白面条健康很多 为什么 因为意大利面升糖指数很低 吃了不
容易发胖
【在 l*******1 的大作中提到】
: 意大利面比中国的白面条健康很多 为什么 因为意大利面升糖指数很低 吃了不容易发胖
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l*y
发帖数: 21010 | 8 意大利面比中餐的面好吃太多了，还健康。
人家白人的东西就是高级。 |
m*******h
发帖数: 2005 | 9 哈哈你果然出来了十个字
: 意大利面比中餐的面好吃太多了，还健康。
: 人家白人的东西就是高级。
【在 l*y 的大作中提到】
: 意大利面比中餐的面好吃太多了，还健康。
: 人家白人的东西就是高级。
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Y***i
发帖数: 1932 | 10 吃日本荞麦面如何
发胖
【在 l*******1 的大作中提到】
: 意大利面比中国的白面条健康很多 为什么 因为意大利面升糖指数很低 吃了不容易发胖
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D**S
发帖数: 24887 | 11 意大利面也怕有上百种。
个人感觉，中国面条讲究整体口味，汤口，劲道都同等重要。如果真是手工制作且用料
地道，还是很好得。意大利面总体花样也非常繁多，但是面本身的质地和劲道比较统一
，浇头和外形变化多端。总体，意大利面比较适合喜欢吃有咬劲儿的人。
中国人工厂生产的挂面是非常垃圾的东西，用料莫名其妙甚至有毒，口感也和手擀面差
很多，个人觉得比工厂化生产的意大利面都差非常多。
【在 L*****g 的大作中提到】
: 从面条上就能看出中国人对吃有多讲究，各种不同的面有上百种吧，老外就知道意面
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m*****u
发帖数: 15526 | |
m*******h
发帖数: 2005 | 13 我是用意大利面条 但汤或者卤或者拌面的菜还是中式
: 意大利面也怕有上百种。
: 个人感觉，中国面条讲究整体口味，汤口，劲道都同等重要。如果真是手工制作
且用料
: 地道，还是很好得。意大利面总体花样也非常繁多，但是面本身的质地和劲道比
较统一
: ，浇头和外形变化多端。总体，意大利面比较适合喜欢吃有咬劲儿的人。
: 中国人工厂生产的挂面是非常垃圾的东西，用料莫名其妙甚至有毒，口感也和手
擀面差
: 很多，个人觉得比工厂化生产的意大利面都差非常多。
【在 D**S 的大作中提到】
: 意大利面也怕有上百种。
: 个人感觉，中国面条讲究整体口味，汤口，劲道都同等重要。如果真是手工制作且用料
: 地道，还是很好得。意大利面总体花样也非常繁多，但是面本身的质地和劲道比较统一
: ，浇头和外形变化多端。总体，意大利面比较适合喜欢吃有咬劲儿的人。
: 中国人工厂生产的挂面是非常垃圾的东西，用料莫名其妙甚至有毒，口感也和手擀面差
: 很多，个人觉得比工厂化生产的意大利面都差非常多。
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D**S
发帖数: 24887 | 14 何来奶油味？如果不是浇头里有奶油？
【在 m*****u 的大作中提到】
: 奶油味。咋吃咋不对劲
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Y***i
发帖数: 1932 | 15 意面中我能吃得也就是angel hair。
spaghetti怎么煮都太硬 |
D**S
发帖数: 24887 | 16 大抵是因为挂面这种东西生产的时候里面肮脏秘密太多了。到底还是因为意大利面条的
用料和中式挂面的用料不同。
【在 m*******h 的大作中提到】
: 有嚼劲
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D**S
发帖数: 24887 | 17 荞麦面是不错得，比较贵一些。
【在 Y***i 的大作中提到】
: 吃日本荞麦面如何
:
: 发胖
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l*******1
发帖数: 16217 | 18 Spaghetti 最健康
【在 Y***i 的大作中提到】
: 意面中我能吃得也就是angel hair。
: spaghetti怎么煮都太硬
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D**S
发帖数: 24887 | 19 我也是！
算是一种选优操作吧。
我买来的意大利面条酱，都是偏贵的牌子。即便如此，还是要自己临时额外加料炒制，
才能用作浇头。我是不做意大利面条汤面得，感觉不行。
【在 m*******h 的大作中提到】
: 我是用意大利面条 但汤或者卤或者拌面的菜还是中式
:
:
: 意大利面也怕有上百种。
:
: 个人感觉，中国面条讲究整体口味，汤口，劲道都同等重要。如果真是手工制作
: 且用料
:
: 地道，还是很好得。意大利面总体花样也非常繁多，但是面本身的质地和劲道比
: 较统一
:
: ，浇头和外形变化多端。总体，意大利面比较适合喜欢吃有咬劲儿的人。
:
: 中国人工厂生产的挂面是非常垃圾的东西，用料莫名其妙甚至有毒，口感也和手
: 擀面差
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D**S
发帖数: 24887 | 20 那只能说你丫口太软了。即使是较粗的意面如spaghetti,你煮水12分钟也是可以了。当
然，是不可能软到某些中国挂面那种完全没有嚼劲的地步得。
Angel hair我反倒很讨厌，基本不吃。
【在 Y***i 的大作中提到】
: 意面中我能吃得也就是angel hair。
: spaghetti怎么煮都太硬
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l****p
发帖数: 27354 | 21 意大利面耐煮，这个可以是优点也可以是缺点。其他都是缺点，好吃靠调料。中国不一
样，挂面不好吃有手擀面啊，说特色有拉面和刀削面啊。我上次回北京就专门去吃了一
次拉面，可惜没有机会吃刀削面。 |
L*****g
发帖数: 1099 | 22 意大利面又硬又糟，没嚼劲，我宁愿吃挂面也不吃意大利面
至于健康、质量是其他问题，这里讨论的是口感
【在 l****p 的大作中提到】
: 意大利面耐煮，这个可以是优点也可以是缺点。其他都是缺点，好吃靠调料。中国不一
: 样，挂面不好吃有手擀面啊，说特色有拉面和刀削面啊。我上次回北京就专门去吃了一
: 次拉面，可惜没有机会吃刀削面。
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p**l
发帖数: 703 | 23 除了做凉面， 意大利面难以下咽
【在 l*y 的大作中提到】
: 意大利面比中餐的面好吃太多了，还健康。
: 人家白人的东西就是高级。
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l****p
发帖数: 27354 | 24 本身的口感甚至不如中国最差的挂面。所以啊，一定要有好料。
【在 L*****g 的大作中提到】
: 意大利面又硬又糟，没嚼劲，我宁愿吃挂面也不吃意大利面
: 至于健康、质量是其他问题，这里讨论的是口感
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D**S
发帖数: 24887 | 25 敢问你哪里买得意面如此？倒霉啊。挂面嚼劲？你确信不是煮夹生了？中国挂面是不可
能在煮熟的情况下还有足够嚼劲得，所以中式挂面常常给老弱病人吃，不是没道理。
谁讨论营养了？就算讨论营养，你中式挂面也是可疑多多啊？硼砂知道伐？
【在 L*****g 的大作中提到】
: 意大利面又硬又糟，没嚼劲，我宁愿吃挂面也不吃意大利面
: 至于健康、质量是其他问题，这里讨论的是口感
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D**S
发帖数: 24887 | 26 中国最好的挂面也基本没有什么嚼劲，且不说大多数中国挂面你都不知道里面放了什么
神秘原料。
【在 l****p 的大作中提到】
: 本身的口感甚至不如中国最差的挂面。所以啊，一定要有好料。
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m*****u
发帖数: 15526 | 27 自己从来没买过。只在意大利餐馆吃。意式做法都是放奶油的。感觉很难吃。从此就不
碰了
: 何来奶油味？如果不是浇头里有奶油？
【在 D**S 的大作中提到】
: 中国最好的挂面也基本没有什么嚼劲，且不说大多数中国挂面你都不知道里面放了什么
: 神秘原料。
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D**S
发帖数: 24887 | 28 “都是”？
也不知道你吃过几次就匆忙下结论了。
不过不吃也没啥，只要不是因此就结论“意面不如中式挂面好吃”就行了。
【在 m*****u 的大作中提到】
: 自己从来没买过。只在意大利餐馆吃。意式做法都是放奶油的。感觉很难吃。从此就不
: 碰了
:
:
: 何来奶油味？如果不是浇头里有奶油？
:
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L*****g
发帖数: 1099 | 29 奇怪了，意大利面是很稀有的东西吗？谁没吃过？
你爱吃你的意面，我爱吃我的挂面，口味这东西还要辩个一二三吗
【在 D**S 的大作中提到】
: “都是”？
: 也不知道你吃过几次就匆忙下结论了。
: 不过不吃也没啥，只要不是因此就结论“意面不如中式挂面好吃”就行了。
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E******d
发帖数: 3514 | 30 意大利面如果健康，大力就不会满街大胖子了
[在 LiuNeng (螚䘅熊) 的大作中提到：]
:意大利面又硬又糟，没嚼劲，我宁愿吃挂面也不吃意大利面
:至于健康、质量是其他问题，这里讨论的是口感
:☆ 发自 iPhone 买买提 1.24.07 |
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m*****u
发帖数: 15526 | 31 吃过三四次。对不爱吃的东西来讲算不少了。反正意式做法不是奶油就是番茄酱味。这
两样都是我讨厌的口味。所以根本就不碰了
: “都是”？
: 也不知道你吃过几次就匆忙下结论了。
: 不过不吃也没啥，只要不是因此就结论“意面不如中式挂面好吃”就行了。
【在 D**S 的大作中提到】
: “都是”？
: 也不知道你吃过几次就匆忙下结论了。
: 不过不吃也没啥，只要不是因此就结论“意面不如中式挂面好吃”就行了。
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L*****g
发帖数: 1099 | 32 话说了，在美国的，就算自己不做，在不同场合也吃了十几回不同的意大利面了，不好
吃就是不好吃，个人口味而已
【在 m*****u 的大作中提到】
: 吃过三四次。对不爱吃的东西来讲算不少了。反正意式做法不是奶油就是番茄酱味。这
: 两样都是我讨厌的口味。所以根本就不碰了
:
:
: “都是”？
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: 也不知道你吃过几次就匆忙下结论了。
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: 不过不吃也没啥，只要不是因此就结论“意面不如中式挂面好吃”就行了。
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D**S
发帖数: 24887 | 33 呵呵，你说的是美国吧。
大力，至少年轻人里，胖子比美国少多了。
楼主主题是：意面好吃，啥时候变成“意面健康”了？
【在 E******d 的大作中提到】
: 意大利面如果健康，大力就不会满街大胖子了
: [在 LiuNeng (螚䘅熊) 的大作中提到：]
: :意大利面又硬又糟，没嚼劲，我宁愿吃挂面也不吃意大利面
: :至于健康、质量是其他问题，这里讨论的是口感
: :☆ 发自 iPhone 买买提 1.24.07
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l*******1
发帖数: 16217 | 34 意大利面条是高筋面粉，本质上就决定了啊吃了以后单糖释放比中国的低筋面粉来的慢
， 意大利的胖子们那个肯定又吃别的东西了
【在 E******d 的大作中提到】
: 意大利面如果健康，大力就不会满街大胖子了
: [在 LiuNeng (螚䘅熊) 的大作中提到：]
: :意大利面又硬又糟，没嚼劲，我宁愿吃挂面也不吃意大利面
: :至于健康、质量是其他问题，这里讨论的是口感
: :☆ 发自 iPhone 买买提 1.24.07
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w***u
发帖数: 17713 | |
d****o
发帖数: 32610 | 36 意面中面都有很多种类
不能泛泛而谈
【在 m*******h 的大作中提到】
: 我是用意大利面条 但汤或者卤或者拌面的菜还是中式
:
:
: 意大利面也怕有上百种。
:
: 个人感觉，中国面条讲究整体口味，汤口，劲道都同等重要。如果真是手工制作
: 且用料
:
: 地道，还是很好得。意大利面总体花样也非常繁多，但是面本身的质地和劲道比
: 较统一
:
: ，浇头和外形变化多端。总体，意大利面比较适合喜欢吃有咬劲儿的人。
:
: 中国人工厂生产的挂面是非常垃圾的东西，用料莫名其妙甚至有毒，口感也和手
: 擀面差
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