t*******e
发帖数: 562 | 1 转基因黄金大米在美获食用许可，被称“最人道科技产品”
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2018-06-07 08:27:18 字号：A- A A+ 来源：科技日报
关键字: 黄金大米转基因黄金大米黄金大米可食用转基因大米
六年前的“黄金大米”案早已尘埃落定，这个转基因产品也在一步步走向市场。去年，
国际水稻研究所向美国、加拿大等地相关机构申请对一种“黄金大米”的安全认证，并
预计2020年将大规模种植。今年5月，美国食品药品管理局宣布，黄金大米可以安全食
用。
据《科技日报》7日报道，“食用黄金大米是最经济和有效缓解维生素A缺乏症的策略。
之前的转基因作物比如抗除草剂和抗虫作物直接的受益者是农户，而黄金大米的直接受
益者是贫困人群，所以黄金大米被称为‘最人道的科技产品’。”6月5日，华中农业大
学生命科学技术学院教授林拥军告诉科技日报记者。
这个产品正在步步走向市场。美国食品药品管理局5月24日宣布，经过基因改造的黄金
大米可以安全食用。至此，世界上已经有加拿大、澳大利亚、新西兰和美国力挺黄金大
米。
“普通大米一般为无色透明或白色，不含有β-胡萝卜素。黄金大米是通过基因工程技
术向水稻中转入了两个β-胡萝卜素合成的相关基因，使得水稻的胚乳（即精米）富含
β-胡萝卜素而呈现金黄色，俗称黄金大米。”林拥军说。
普通大米和黄金大米
林拥军进一步解释说，植物不能合成维生素A，但有些植物能合成β-胡萝卜素，β-胡
萝卜素在人体内很容易转化为维生素A。实际上，预防维生素A缺乏症的方法就是食物多
样化。但是，以大米为主食的贫困人群，既不能从主食中补充β-胡萝卜素，又因为贫
困做不到食物多样化。
因此，维生素A缺乏症在贫困人群中较为流行。调查显示，世界上大约有2.5亿学龄前儿
童遭受着维生素A缺乏症，40%—60%的非洲儿童维生素A缺乏。
黄金大米最快什么时候能在美上市？
“美国食品药品管理局的认定意味着黄金大米的安全性不存在问题，也意味着能在美国
上市销售。”林拥军说，但是在美国种植转基因水稻需要美国农业部批准，而世界上还
没有国家批准其商业化种植。
“最有可能批准种植的国家是菲律宾，美国食品药品管理局的认定或许会促进菲律宾批
准黄金大米的种植进程。一旦菲律宾批准其商业化种植，该产品就可在美国上市。”林
拥军说。
面对转基因水稻在世界多国如火如荼的研究现状，林拥军说，目前中国在转基因水稻方
面的水平整体上和世界水平保持一致，部分领域研究比如抗虫水稻还处于领先位置。
“政策是指挥棒。在不确定能否产业化之前国内大的种业公司就处于观望状态，不会在
转基因水稻研发方面进行大的投入，相关研究主要依靠国家的科研经费。一旦政策允许
商业化，相关种业公司必然会投入大量的人力和物力，会大大提升我国转基因水稻的研
发水平。”林拥军说。
专家点评
黄金大米是转基因技术成熟应用的产品。实际上，美国食品药品管理局对转基因食品并
没有特意专门设立法规，而是与其他食品遵循一样的评估过程和监管程序。这是因为它
奉行一惯的科学原则，也体现出其理性、坚持科学真理和实证的科学精神。
科学的理性精神让美国食品药品管理局不受社会舆论左右，不受各种政治、经济利益集
团的影响，不受国会议员的干扰。在具体的食品安全评价和监管中，其坚持科学真理不
动摇，维护依据科学原理建立的评价体系；坚持科学的实证精神，即所有结论都经得起
科学界的实验验证，以此确保其结论的有效性和权威性。
这种对科学精神的坚持，保证了美国政府在面对基因组编辑等新技术出现时，能够科学
、合理、高效地应对；这种一贯性也让美国食品药品管理局成为全世界食品和药品安全
监管公认的、最权威的机构。
（科技日报记者：马爱平 点评人：中科院遗传与发育研究所生物学研究中心高级工程
师 姜韬）
回顾：六年前的“黄金大米”案
六年前，黄金大米曾在中国掀起惊涛骇浪。2012年，国际环保组织绿色和平称一家美国
机构于2008年在中国湖南衡阳以中国儿童的身体做实验，以检验黄金大米对人体维他命
A的补充作用。
被选为实验点的湖南衡阳江口镇中心小学
“黄金大米”米饭系由美国塔夫茨大学汤光文在美国进行烹调后，未按规定向国内相关
机构申报，于2008年5月29日携带入境。
2008年5月20日至6月23日，含“黄金大米”实验组的试验在湖南省衡南县江口镇中心小
学实施。试验对象为80名儿童，随机分为3组，其中1组25名儿童于6月2日随午餐每人食
用了60克“黄金大米”米饭，其余时间和其他组儿童均食用当地采购的食品。
2008年5月22日，课题组召开学生家长和监护人知情通报会，但没有向受试者家长和监
护人说明试验将使用转基因的“黄金大米”。现场未发放完整的知情同意书，仅发放了
知情同意书的最后一页，学生家长或监护人该页上签了字，而该页上没有提及“黄金大
米”，更未告知食用的是“转基因水稻”。
此事一出，舆论哗然。中国科学报报道称，尽管“黄金大米”的论文相关数据和结论得
到了业内学者们的认同，然而最重要的，还是由其引发的科学伦理之争。
事发后，中方涉事人员被撤职，发表了该实验报告的《美国临床营养学杂志》对此事进
行了漫长的调查。2015年8月，杂志决定撤稿。 |
m*******h
发帖数: 2005 | |
t*******e
发帖数: 562 | 3 这一波攻击很凶猛，精心设计的
当然是给中国挖的坑，那些人天天做发财的大梦
很可能会得逞的，现在情况和前几年不同，很多媒体都在转向
和饿死教不同，转基因诈骗的基本盘不是底层，
而是越来越多的半吊子和上等人
跟着方舟子去吃转基因大米或许有点优越感吧，胸有成竹真理在手
大体相当于，在香港广场点蜡烛的人
也近似于，在大华门口散发酒瓶共产党的功友
性相近，习相远而已
抵制这种思潮很棘手，不能把农业科学家当恐怖分子抓起来
只能依靠广大床粉，负隅顽抗
最后还要看，国际大气候，和国内小气候 |
m*****t
发帖数: 16663 | 4 这么好的东西，美国人为啥要先给中国孩子吃？
这是在交智商税么？
【在 t*******e 的大作中提到】
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: 六年前的“黄金大米”案早已尘埃落定，这个转基因产品也在一步步走向市场。去年，
: 国际水稻研究所向美国、加拿大等地相关机构申请对一种“黄金大米”的安全认证，并
: 预计2020年将大规模种植。今年5月，美国食品药品管理局宣布，黄金大米可以安全食
: 用。
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f******t
发帖数: 19544 | |
k**********4
发帖数: 16092 | 6 你每仔细看吧，是一个华人私自干的
【在 m*****t 的大作中提到】
: 这么好的东西，美国人为啥要先给中国孩子吃？
: 这是在交智商税么？
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m*****t
发帖数: 16663 | 7 粗粮最不缺这个。
可见有的人缺的是德。
【在 f******t 的大作中提到】
: 穷人整天吃红薯蔬菜才不缺维他命A呢。尼玛。
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p***n
发帖数: 17190 | 8 瘦肉精啊 啥的
在美國也可以
【在 t*******e 的大作中提到】
: 转基因黄金大米在美获食用许可，被称“最人道科技产品”
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: 2018-06-07 08:27:18 字号：A- A A+ 来源：科技日报
: 关键字: 黄金大米转基因黄金大米黄金大米可食用转基因大米
: 六年前的“黄金大米”案早已尘埃落定，这个转基因产品也在一步步走向市场。去年，
: 国际水稻研究所向美国、加拿大等地相关机构申请对一种“黄金大米”的安全认证，并
: 预计2020年将大规模种植。今年5月，美国食品药品管理局宣布，黄金大米可以安全食
: 用。
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c*****8
发帖数: 496 | 9 感兴趣的可以搜一搜Frankenfish，据说这种生长神速，个头巨大的转基因三文鱼去年
已经在加拿大上超市了，大家吃到嘴里的便宜三文鱼可能就是那个,美国公司
AquaBounty于1995年向FDA申请将它用于商业用途，经过19年的测试， Salmon
AquAdvantage是第一个被允许食用的转基因动物。 |
m********5
发帖数: 17667 | 10 这个确实是好东西，作为战备粮非常好
【在 t*******e 的大作中提到】
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: 关键字: 黄金大米转基因黄金大米黄金大米可食用转基因大米
: 六年前的“黄金大米”案早已尘埃落定，这个转基因产品也在一步步走向市场。去年，
: 国际水稻研究所向美国、加拿大等地相关机构申请对一种“黄金大米”的安全认证，并
: 预计2020年将大规模种植。今年5月，美国食品药品管理局宣布，黄金大米可以安全食
: 用。
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m********5
发帖数: 17667 | 11 我记得不是为了个头大，而是为了淡水养殖
【在 c*****8 的大作中提到】
: 感兴趣的可以搜一搜Frankenfish，据说这种生长神速，个头巨大的转基因三文鱼去年
: 已经在加拿大上超市了，大家吃到嘴里的便宜三文鱼可能就是那个,美国公司
: AquaBounty于1995年向FDA申请将它用于商业用途，经过19年的测试， Salmon
: AquAdvantage是第一个被允许食用的转基因动物。
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