Re: 传统美食壁炉烤鸭，只有50年的历史 - Military版 - 未名存档

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Military版 - Re: 传统美食壁炉烤鸭，只有50年的历史

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话题: 烤鸭话题: 美食话题: 历史

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m*********w 发帖数: 376	1 其实许多美食的历史都很短
l*****i 发帖数: 20533	2 50年肯定不止。满清后期直到民国集中发展了一批。这个应该是在其中。而作为南北烤鸭共同源头的南京烤鸭是明初的事。美国kongpao chicken等等大概是几十年历史。
d*c 发帖数: 1	3 用凝固汽油弹烤的只有50年
S*********n 发帖数: 3939	4 大规模的家家烤鸭应该是45年，两次，上吉尼斯世界纪录了
c*********d 发帖数: 9770	5 1968年？【在 d*c 的大作中提到】 : 用凝固汽油弹烤的只有50年
s******d 发帖数: 9806	6 南京牛逼，一年吃掉一亿只鸭子。【在 l*****i 的大作中提到】 : 50年肯定不止。满清后期直到民国集中发展了一批。这个应该是在其中。 : 而作为南北烤鸭共同源头的南京烤鸭是明初的事。 : 美国kongpao chicken等等大概是几十年历史。

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