d***h
发帖数: 1 | 1 民以食为天。所以爱吃并没有错，可问题是，我们吃到嘴里的东西，真的安全吗？中国
，China，因为太注重饮食文化，而又被称为“chi na（吃哪）”。根据中国烹饪协会
统计的相关数据显示，仅仅在去年，全国餐饮收入预计超过3.9万亿元。一年，吃了3.9
万亿，对于吃，中国人是认真的。天上飞的、地上跑的、水里游的、草里蹦的，只有想
不到，没有吃不了的。
在中国只要是背部朝天的动物，都可以变成菜品上桌。这句话虽看起来有些戏谑，但却
也实打实的反应出了华夏料理的多样性。民以食为天。所以爱吃并没有错，可问题是，
我们吃到嘴里的东西，真的安全吗？01几天前@人民日报 官方微博发布的一则新闻，差
点看吐了所有喜爱吃麻辣烫的人。
在广东汕头工作的外卖小哥，在某麻辣烫店内等待取餐时，忽然发现这样一幕：在这家
快餐店中，所有用来做麻辣烫的食材、配料全部被放在地上，看起来像是用来洗衣服的
塑料盆里，放着一些肉丸。
店主的儿子正坐在一旁的椅子上摆弄手机，而双脚便极其自然地放在了地上的塑料盆中
，又踏又踩。本以为只是不小心，结果一直到外卖员取餐离开前，孩子的脚依然没有从
盆中取出。整个过程持续了整整15分钟，这期间，店家只是在 一旁看着，并没有上前
劝阻。
当地卫生及监管部门在接到举报后，迅速到店进行了调查。对此店主只是回应说：“我
当时在忙没有注意到。”“他也是随意的，不是故意的。”店主轻描淡写的两句话，将
一切的过错都归为“不小心”。然而一切真的只是意外吗？
在之后的检查中，调查人员发现，该店不仅卫生问题令人堪忧，并且还存在从业人员缺
乏健康证、食品贮存不规范等问题。事件一经曝光以后，网友瞬间炸了锅。从相关平台
的订餐数据来看，出事的饭店规模并不算小，而且销量也不算差。一次被发现了，难以
想象在这之前，究竟还有多少次相同或类似的事件发生。我们在毫不知情的情况下，到
底吃下去了多少用脚踩出来的肉丸？！就像网友@要cool说的：“这种人的良心，也被
做成肉丸踩在脚底下了吗？”
02外卖行业乱像横生，尚且可以用“成本低”、“不正规”等理由强行辩解。但实际上
，在那些看似正规、高档的全国连锁饭店中，一样存在着诸多“看不见”的秘密。前段
时间，某视频网站爆出了一家“星级”火锅店，在长春、南昌、哈尔滨三地的门店，循
环使用老油、回收剩菜等问题。
店中的工作人员将客人吃剩的锅底端回后厨，直接倒进了一个大桶之中。沥一沥、重新
加热一下，把里面上桌客人剩下的肉末、菜叶过滤掉，这样一份“新的”四川老油就可
以重新端上桌！
不仅如此，在该品牌下的其他店面中，还出现了向客人售卖过期肉品的现象。这期间，
一旦有客人提出“肉馊了”，那员工就把他们拿到后厨，用“猪血蘸一下，上上色”。
会被吃进肚子里的尚且被如此“对待”，那那些不会被吃的呢？在执法人员之后的调查
中，越来越多的令人作呕的“猫腻”付出了水面：在饭店的天台上，成桶成桶的摆着过
滤过得“口水油”、喝水的杯子、碗筷居然和拖把放在一个盆里洗！
外卖业中的脏、乱、差问题还没有被彻底解决，现在连本应该是良心保障的“老字号”
饭店，也出现了同类问题。这种“葫芦”还没来得及按下，“瓢”又起来的情况，让人
不仅要问：食品卫生与安全问题，到底何时才能得到彻底的解决？03不用买菜，不用开
火，足不出户就能品尝到八大菜系各路美食。随着生活节奏的不断增快，外卖与“下馆
子”成了越来越多“吃货”的首选用餐方式。截止到去年为止，各类外卖平台的注册用
户，总计超过了1.5亿。也就是说相当于有近九分之一的中国人，都加入了外卖大军。
有人说，不到后厨看看，你永远都不知道你吃到嘴里的东西有多脏。其实，这不是耸人
听闻。大家还记得“北京第一外卖村”吗？在那里，11栋居民楼里，居然隐藏着102家
饭馆。每到饭点，这里到处都是外卖小哥飞奔的身影。
米线、土豆粉、炒菜，所有你能想到的菜品在这里都能被看见。然而在这些饭菜背后，
更多的却是那些你看不到的——逼仄的格子间、用拖把洗出来的洗碗机、放在地上的菜
墩、垃圾桶旁边串出来的炸串……
然而尽管问题层见叠出、屡禁不止，但外卖市场却依旧火爆。这其中最主要的两个原因
，便是因为相比于其他用餐方式，外卖行业的核心竞争力便是“快速”、“方便”。然
而，有得必有失。吃外卖节省了跑腿的事件，而这其中又多了“盲选餐馆”与配送的两
个环节，而在这个过程中，就会出现诸多问题。
今年年初，在上海电视台记者的调查下，人们发现了一个食品卫生监管盲区：外卖送餐
箱。业内人员表示，在很多配餐场所，其实根本就没有送餐箱的专门消毒工具。不仅如
此，为了节省地方，有的商家甚至会把它们拖把、抹布等极易滋生细菌的物品放在一起
。能明显看出来脏的，就拿纸巾擦一擦；看不出来的，就干脆不管。这其中有的外卖送
餐箱已经使用一年左右，却从来没有进行过消毒！
04现如今，绝大部分的外卖，都是通过相关软件订购的。而店家想要入驻平台，就必须
要提供相应的店铺信息。但诸多事实证明，有很多商家所提供的信息根本就是伪造的，
没有营业执照、实体店铺的“三无”商家其实比比皆是！
外卖店铺屡次作假还未被下架，这与相关平台的监管不利有着很大的关系，但并不代表
这全是平台的责任。每年在各个外卖平台上线的商户有超过万家，即使人工逐个审查，
也很难做到滴水不漏。因此，当出现问题时，一味地抨击与贬低其中一方是绝对错误的。
食品安全问题关乎着所有人生命，仅靠外卖平台是永远无法彻底解决的。所以，除了需
要官方部门、软件平台加以监管之外，还需要消费者自己的努力。外面的饭菜再香，也
终究抵不过家里的一碗稀粥。如果条件允许，就尽量减少外出用餐的次数，如此便能从
根本上解决问题。如果一定要外出用餐，那就尽量选择正规、大型的饭馆，这样即使真
的吃出了问题，也不止于投诉无门。吃外卖时，也要尽量选择一些自己曾经去过，或者
熟悉的店面订取食物，一旦发现问题请立即举报！
最后，小编还是想说：即使餐饮行业的服务质量参差不齐，但却不能否认这其中仍有用
心做好菜的“良心”商家。因此，不要因为担心而拒绝。毕竟大家最终的目标，不是让
所有饭馆关门、外卖下架，而是希望所有人都能吃上放心的美食。国以民为本，民以食
为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根。愿，在日后“民”能安心“食”，“质
”能永远“诚”。 |
L******i
发帖数: 3027 | |
m********k
发帖数: 1 | |
S**********8
发帖数: 1 | 4 四大发明之一, 外卖, 国内引以为荣. 这些外卖必然出现卫生问题, 国内房地产立国,
铺租贵, 外卖反而很便宜, 这符合逻辑吗? 必然是在某垃圾场所做外卖. |
s******r
发帖数: 5309 | 5 关键是再恶心的东西总有人吃，所以政府打击屁用没有，你不服不行。 |
m*****u
发帖数: 15526 | |
s****e
发帖数: 7018 | 7 葡萄酒也是用脚踩...
不过我觉得恶心，回国不想用外卖平台 |
Y***i
发帖数: 1932 | |
e*g
发帖数: 4981 | |
p***n
发帖数: 17190 | 10 上次有個烙一堆記者去拍
小便斗炒麻糬
員工搶著吃
https://www.youtube.com/watch?v=X2bXDyiO-w0
.9
【在 d***h 的大作中提到】
: 民以食为天。所以爱吃并没有错，可问题是，我们吃到嘴里的东西，真的安全吗？中国
: ，China，因为太注重饮食文化，而又被称为“chi na（吃哪）”。根据中国烹饪协会
: 统计的相关数据显示，仅仅在去年，全国餐饮收入预计超过3.9万亿元。一年，吃了3.9
: 万亿，对于吃，中国人是认真的。天上飞的、地上跑的、水里游的、草里蹦的，只有想
: 不到，没有吃不了的。
: 在中国只要是背部朝天的动物，都可以变成菜品上桌。这句话虽看起来有些戏谑，但却
: 也实打实的反应出了华夏料理的多样性。民以食为天。所以爱吃并没有错，可问题是，
: 我们吃到嘴里的东西，真的安全吗？01几天前@人民日报 官方微博发布的一则新闻，差
: 点看吐了所有喜爱吃麻辣烫的人。
: 在广东汕头工作的外卖小哥，在某麻辣烫店内等待取餐时，忽然发现这样一幕：在这家
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Y***i
发帖数: 1932 | 11 喝完了嘴上长脚气
【在 s****e 的大作中提到】
: 葡萄酒也是用脚踩...
: 不过我觉得恶心，回国不想用外卖平台
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h*****1
发帖数: 749 | |
e*********9
发帖数: 1 | 13 呵呵，又是这种垃圾报道。把各地查出来的凤毛麟角的例子放在一起，给人错觉。你真
以为人家点外卖的都是傻屄？
点外卖的一般都不会住的很远，真要有这种黑心作坊早特么被人曝光了，还等你妓者来
叽歪？也就骗骗美华键盘侠了 |
l********n
发帖数: 1 | 14 需要脚气真菌发酵
【在 m*****u 的大作中提到】
: 这有啥。腌泡菜就是用脚踩。还得是汗脚。
: https://new.qq.com/omn/20171224/20171224A062N4.html
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k*******g
发帖数: 7321 | 15 国家地理杂志还特意介绍过
【在 s****e 的大作中提到】
: 葡萄酒也是用脚踩...
: 不过我觉得恶心，回国不想用外卖平台
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l*******r
发帖数: 39279 | 16 从来不吃外卖的飘过
不过外卖也是街头店生产的，偶尔吃一次，看来。。。。5555
.9
【在 d***h 的大作中提到】
: 民以食为天。所以爱吃并没有错，可问题是，我们吃到嘴里的东西，真的安全吗？中国
: ，China，因为太注重饮食文化，而又被称为“chi na（吃哪）”。根据中国烹饪协会
: 统计的相关数据显示，仅仅在去年，全国餐饮收入预计超过3.9万亿元。一年，吃了3.9
: 万亿，对于吃，中国人是认真的。天上飞的、地上跑的、水里游的、草里蹦的，只有想
: 不到，没有吃不了的。
: 在中国只要是背部朝天的动物，都可以变成菜品上桌。这句话虽看起来有些戏谑，但却
: 也实打实的反应出了华夏料理的多样性。民以食为天。所以爱吃并没有错，可问题是，
: 我们吃到嘴里的东西，真的安全吗？01几天前@人民日报 官方微博发布的一则新闻，差
: 点看吐了所有喜爱吃麻辣烫的人。
: 在广东汕头工作的外卖小哥，在某麻辣烫店内等待取餐时，忽然发现这样一幕：在这家
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d***h
发帖数: 1 | 17 今天，外卖小哥把我的饭给送漏了，态度还特别差，果断举报，白白等了一个半小时 |
z*m
发帖数: 3227 | 18 物美价廉，好吃不贵 -- 五毛
.9
【在 d***h 的大作中提到】
: 民以食为天。所以爱吃并没有错，可问题是，我们吃到嘴里的东西，真的安全吗？中国
: ，China，因为太注重饮食文化，而又被称为“chi na（吃哪）”。根据中国烹饪协会
: 统计的相关数据显示，仅仅在去年，全国餐饮收入预计超过3.9万亿元。一年，吃了3.9
: 万亿，对于吃，中国人是认真的。天上飞的、地上跑的、水里游的、草里蹦的，只有想
: 不到，没有吃不了的。
: 在中国只要是背部朝天的动物，都可以变成菜品上桌。这句话虽看起来有些戏谑，但却
: 也实打实的反应出了华夏料理的多样性。民以食为天。所以爱吃并没有错，可问题是，
: 我们吃到嘴里的东西，真的安全吗？01几天前@人民日报 官方微博发布的一则新闻，差
: 点看吐了所有喜爱吃麻辣烫的人。
: 在广东汕头工作的外卖小哥，在某麻辣烫店内等待取餐时，忽然发现这样一幕：在这家
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s**s
发帖数: 3374 | 19 五毛这种事情也要下嘴去舔
呵呵呵
真是傻逼到极点了 |
