东北人最喜欢的4种“蒸菜”，前三种南方人都爱吃， - Military版

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d****n
发帖数: 10034

中国拥有众多的美食种类，在众多美食当中，东北菜也只是冰山一角，但是东北菜却有
一种魅力，吃过东北菜的人，都会喜欢上东北菜，而且东北菜的份量给的特别多，东北
美食的种类也是比较多的，不过今天要跟大家分享4种东北的“蒸菜”。
第一个要说的是东北的蒸豆包，冬天的时候，东北人都会蒸很多豆包，吃不了的就放在
外面冻起来，有白面的豆包，还有黄面的豆包，里面包裹上豆馅，也是东北的一个特色
，很多人在吃蒸豆包的时候，都喜欢蘸白糖吃。
第二个就是蒸茄子，蒸茄子也是比较有食欲的一道菜，很多人在蒸茄子的时候喜欢放上
一些葱花、调料汁等，也有人喜欢什么都不放，然后茄子出锅的时候蘸点蒜泥吃，吃起
来也是很香的。
第三个就是蒸鸡蛋，这个是东北人早上很喜欢吃的一种食物，蒸的时候放点葱花，盐、
少许酱油，吃起来也是很香的，而且口感也很好，很适合跟粥搭配在一起吃，小孩子是
很喜欢吃这道菜的。
最后一个就是蒸肉，蒸点肉蘸着蒜泥吃，味道特别香，很多东北男人都很喜欢吃这道菜
，不过女生就很少喜欢吃，吃也是只吃瘦肉部分，而前三道蒸菜也是南方人都很喜欢吃
的蒸菜，而蒸肉因为比较油腻，所以很少有南方人会喜欢吃。

d*****u
发帖数: 17243

广东的什么蒸全猪还上过舌尖呢

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