s*****n
发帖数: 1998 | 1 还是那种没有处理过的生铁锅，其他的铝锅铜锅不沾锅， 都不合适
原因很简单，因为铁是血细胞里面重要的组成部分， 人体对铁的需求最大，其他的，铜
，铝，都是微量元素，吃多了会中毒的
不沾锅毒性就更大了，吃多了涂层会得癌症， 所以用不沾锅的话， 最好用塑料铲子，
不能用铁铲， 最好不要用大火，象吱吱吱那样用不沾锅， 吃得涂层肯定很多，即使吱
吱吱是A杯， 也可能得乳腺癌 |
l**a
发帖数: 1 | 2 以前costco买过一个，的确好用。被炒菜高手讨去了 |
k**********4
发帖数: 16092 | 3 我估计铁锅的铁人体没法吸收，但至少没坏处
，铜
【在 s*****n 的大作中提到】
: 还是那种没有处理过的生铁锅，其他的铝锅铜锅不沾锅， 都不合适
: 原因很简单，因为铁是血细胞里面重要的组成部分， 人体对铁的需求最大，其他的，铜
: ，铝，都是微量元素，吃多了会中毒的
: 不沾锅毒性就更大了，吃多了涂层会得癌症， 所以用不沾锅的话， 最好用塑料铲子，
: 不能用铁铲， 最好不要用大火，象吱吱吱那样用不沾锅， 吃得涂层肯定很多，即使吱
: 吱吱是A杯， 也可能得乳腺癌
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s*****n
发帖数: 1998 | 4 铁渣吃到肚子里，碰到胃酸还是能吸收一点
【在 k**********4 的大作中提到】
: 我估计铁锅的铁人体没法吸收，但至少没坏处
:
: ，铜
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l**a
发帖数: 1 | |
k**********4
发帖数: 16092 | 6 现在的铁锅估计都是合金，里面可能有其他重金属
【在 s*****n 的大作中提到】
: 铁渣吃到肚子里，碰到胃酸还是能吸收一点
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W*****B
发帖数: 4796 | 7 是硅胶铲，不是塑料铲
：还是那种没有处理过的生铁锅，其他的铝锅铜锅不沾锅， 都不合适
：原因很简单，因为铁是血细胞里面重要的组成部分， 人体对铁的需求最大，其他的
，铜
：，铝，都是微量元素，吃多了会中毒的
：不沾锅毒性就更大了，吃多了涂层会得癌症， 所以用不沾锅的话， 最好用塑料铲子
，不能用铁铲， 最好不要用大火，象吱吱吱那样用不沾锅， 吃得涂层肯定很多，即使
吱吱吱是A杯， 也可能得乳腺癌
【在 s*****n 的大作中提到】
: 铁渣吃到肚子里，碰到胃酸还是能吸收一点
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e***d
发帖数: 8248 | 8 用硅胶铲不如用竹铲。
铁锅烤蓝后就不粘，
烤蓝后产生的膜是四氧化三铁。
不差钱的直接买烤蓝处理好才出厂的铁锅。 |
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m********i
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m********i
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m********i
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