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Military版 - 海明威在中国餐馆吃野味
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k**********4
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美国著名作家海明威曾在《一位美食家的野味烹饪冒险之旅》中记述了自己在堪萨斯城
一家中餐馆的难忘经历。
有一年冬天,海明威在《堪萨斯城市星报》担任警方记者,每天雷打不动去当地中餐馆
吃饭。喜欢美食的他“决定要完全照着菜单吃”,立志“吃遍中国餐馆里每个菜式”。
海明威说,七页纸的大菜单,他花了整个冬天的时间才吃完。不仅吃了中国河虾、竹笋
、松花蛋、麻花、炒面,海明威还在中餐馆品尝了猪杂碎、海参、豪猪、海狸尾巴、燕
窝、章鱼和马肉,很多“野味”是他有生以来第一次吃到。
哪怕有些东西吃不惯,海明威也忠于自己的“誓言”,依然照菜单硬着头皮一道一道吃
下去,直到全部品尝完毕为止。
中餐馆的老板看到海明威风雪无阻每天都来消费,便亲自下厨为他做饭。然而,即便主
顾之间建立了这么好的关系,华人老板也从来不允许海明威赊账,每顿都是现吃现结。
对此,海明威半开玩笑地解释说,可能这个老板是担心他随时会吃死。
p*******n
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2
吃过狗肉吗?十个字
C*********e
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