G******g
发帖数: 2275 | 1 最近买不到梅干菜，又想吃扣肉了，家里有一包干白菜，能代替梅干菜做扣肉吗？ |
l******t
发帖数: 55733 | |
W********n
发帖数: 1 | 3 简短回答，可以。有地区的梅干菜其实就是干白菜。问题是扣肉那个肥，你吃起来真没
恶心感？ |
G******g
发帖数: 2275 | 4 没泡过，就是白菜干了的味道
【在 l******t 的大作中提到】
: 问问味，干白菜没酱油泡过把
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G******g
发帖数: 2275 | 5 怎么会有恶心的感觉？我小时候不吃肥肉，现在经常想吃肥肉，过油的扣肉太美味了
【在 W********n 的大作中提到】
: 简短回答，可以。有地区的梅干菜其实就是干白菜。问题是扣肉那个肥，你吃起来真没
: 恶心感？
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f****i
发帖数: 1 | 6 我靠
霉干菜是咸菜嗮干，
霉干菜是穷人吃食，酱油即使是文化大革命时代也要一毛多钱一斤，用酱油泡那多大成
本啊，穷光蛋吃得起吗？
【在 l******t 的大作中提到】
: 问问味，干白菜没酱油泡过把
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f****i
发帖数: 1 | 7 有袋装的咸菜卖
卖来用烤箱小火烤成干菜就成了啊
【在 G******g 的大作中提到】
: 最近买不到梅干菜，又想吃扣肉了，家里有一包干白菜，能代替梅干菜做扣肉吗？
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G******g
发帖数: 2275 | 8 我看有梅州梅菜脯，那个是吗？我买的绍兴梅干菜里面好像有笋干
【在 f****i 的大作中提到】
: 有袋装的咸菜卖
: 卖来用烤箱小火烤成干菜就成了啊
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y*****7
发帖数: 1 | 9 干菜都差不多的味道吧
今天我去菜市场买排骨
路上跟着大妈们在一家店买了五花肉了
本来不是很想吃，只能做红烧肉了 |
