l**********3
发帖数: 10970 | |
W*********g
发帖数: 1 | 2 牛油果油很淡，没有柑揽油厚，也没有味道 不错，健康的。
【在 l**********3 的大作中提到】
: 大部分都是地沟油
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k**u
发帖数: 10502 | 3 牛油果油不饱和，又耐高温，是中餐最好的炒菜油。
哥就用这个 |
l**********3
发帖数: 10970 | 4 老中很少用 其实很适合
【在 k**u 的大作中提到】
: 牛油果油不饱和，又耐高温，是中餐最好的炒菜油。
: 哥就用这个
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g******6
发帖数: 942 | 5 牛油果油沸点高 costco $16/2L
我家一直用
Extra virgin不能炒菜。 |
f****i
发帖数: 1 | 6 牛油果油粘度太大，不适合炒菜，炒完菜粘乎乎地，口感很差
别跟我说什么extra处女油，那都是blend了豆油的牛油果油
【在 l**********3 的大作中提到】
: 大部分都是地沟油
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U**s
发帖数: 3390 | 7 难得不是橄榄油更合适？
【在 k**u 的大作中提到】
: 牛油果油不饱和，又耐高温，是中餐最好的炒菜油。
: 哥就用这个
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n********g
发帖数: 6504 | 8 我用两种油。牛油果油和额外处女橄榄油。都是抠死抠的。
【在 f****i 的大作中提到】
: 牛油果油粘度太大，不适合炒菜，炒完菜粘乎乎地，口感很差
: 别跟我说什么extra处女油，那都是blend了豆油的牛油果油
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w******a
发帖数: 64 | 9 不粘锅能不能承受牛油果沸点的高温？？
【在 g******6 的大作中提到】
: 牛油果油沸点高 costco $16/2L
: 我家一直用
: Extra virgin不能炒菜。
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f****i
发帖数: 1 | 10 牛油果油发烟点高，但是口感太差，炒出来的菜粘乎乎地
橄榄油发烟点太低，不适合炒菜
【在 n********g 的大作中提到】
: 我用两种油。牛油果油和额外处女橄榄油。都是抠死抠的。
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k**u
发帖数: 10502 | 11 烟点太低
做沙拉合适，炒菜油烟太大
: 难得不是橄榄油更合适？
【在 U**s 的大作中提到】
: 难得不是橄榄油更合适？
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W*********g
发帖数: 1 | 12 你从那里看到的
【在 f****i 的大作中提到】
: 牛油果油粘度太大，不适合炒菜，炒完菜粘乎乎地，口感很差
: 别跟我说什么extra处女油，那都是blend了豆油的牛油果油
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a*****V
发帖数: 1 | |
W********n
发帖数: 1 | |
f****i
发帖数: 1 | 15 又没几块钱，买一瓶就知道了
总之，那些稀奇的玩意，都是历史上不行被淘汰掉的
广泛流行每天都用的，比如菜油，豆油，。。才是久经考验最好的玩意
【在 W*********g 的大作中提到】
: 你从那里看到的
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W*********g
发帖数: 1 | 16 为啥要煎油?菜先放锅里，再倒油，一样吃，就是不太香而已。
【在 f****i 的大作中提到】
: 牛油果油发烟点高，但是口感太差，炒出来的菜粘乎乎地
: 橄榄油发烟点太低，不适合炒菜
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U**s
发帖数: 3390 | 17 扯淡 我都用了快十年的橄榄油了 也没见油烟大
炒菜当然没问题
【在 k**u 的大作中提到】
: 烟点太低
: 做沙拉合适，炒菜油烟太大
:
:
: 难得不是橄榄油更合适？
:
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U**s
发帖数: 3390 | 18 我靠 这有点无语了
【在 W*********g 的大作中提到】
: 为啥要煎油?菜先放锅里，再倒油，一样吃，就是不太香而已。
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U**s
发帖数: 3390 | 19 橄榄油 烟点 242C
牛油果油 烟点 204C
【在 k**u 的大作中提到】
: 烟点太低
: 做沙拉合适，炒菜油烟太大
:
:
: 难得不是橄榄油更合适？
:
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W*********g
发帖数: 1 | 20 我肯定吃不出来是哪种油烧的菜的，我注意一下是否粘 |
W*********g
发帖数: 1 | 21 我吃的东西都很健康，但血脂很高，血压也高，我就在怀疑这柑揽油太厚，我改成牛油
果油，今年再去年检，
测血，看看是否有好，如果是好的，就说明这个油好。
【在 U**s 的大作中提到】
: 扯淡 我都用了快十年的橄榄油了 也没见油烟大
: 炒菜当然没问题
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S*****i
发帖数: 3374 | |
l**********3
发帖数: 10970 | 23 橄榄油95%都是假的
【在 W*********g 的大作中提到】
: 我吃的东西都很健康，但血脂很高，血压也高，我就在怀疑这柑揽油太厚，我改成牛油
: 果油，今年再去年检，
: 测血，看看是否有好，如果是好的，就说明这个油好。
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C*********g
发帖数: 1 | 24 不一定，在历史上劣币驱逐良币一直在上演
【在 f****i 的大作中提到】
: 又没几块钱，买一瓶就知道了
: 总之，那些稀奇的玩意，都是历史上不行被淘汰掉的
: 广泛流行每天都用的，比如菜油，豆油，。。才是久经考验最好的玩意
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b**l
发帖数: 33123 | 25 你吃油少 血脂就会低吗？你的家庭医生告诉你的？
【在 W*********g 的大作中提到】
: 我吃的东西都很健康，但血脂很高，血压也高，我就在怀疑这柑揽油太厚，我改成牛油
: 果油，今年再去年检，
: 测血，看看是否有好，如果是好的，就说明这个油好。
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b**l
发帖数: 33123 | 26 你这个橄榄油得是extra light，其实炒菜芥花油很好
【在 U**s 的大作中提到】
: 橄榄油 烟点 242C
: 牛油果油 烟点 204C
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W*********g
发帖数: 1 | 27 奥，还有extra light的，那我要试试
【在 b**l 的大作中提到】
: 你这个橄榄油得是extra light，其实炒菜芥花油很好
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W*********g
发帖数: 1 | 28 她说我运动少
牛油
【在 b**l 的大作中提到】
: 你吃油少 血脂就会低吗？你的家庭医生告诉你的？
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d*****u
发帖数: 17243 | 29 美国死于心血管疾病的人特别多
啥油都没用
生活习惯的其他方面影响太大 |
W*********g
发帖数: 1 | 30 美国不会吧
牛油
【在 l**********3 的大作中提到】
: 橄榄油95%都是假的
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U**s
发帖数: 3390 | 31 全世界范围内心血管类疾病应该也是第一杀手
【在 d*****u 的大作中提到】
: 美国死于心血管疾病的人特别多
: 啥油都没用
: 生活习惯的其他方面影响太大
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W*********g
发帖数: 1 | 32 对的，医院里，40，50岁就小中风的，很多呀，心脏的，脑子的，医生问她们问题，连
自己是谁在医院都不知道，
【在 d*****u 的大作中提到】
: 美国死于心血管疾病的人特别多
: 啥油都没用
: 生活习惯的其他方面影响太大
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b**l
发帖数: 33123 | 33 这个才是主因 你是在舍本求末
【在 W*********g 的大作中提到】
: 她说我运动少
:
: 牛油
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b**l
发帖数: 33123 | 34 你的炒菜方式其实不用extra light 橄榄油精炼的结果当然是要牺牲本来宣传的营养成分
【在 W*********g 的大作中提到】
: 奥，还有extra light的，那我要试试
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W*********g
发帖数: 1 | 35 我特意这样炒的，就是怕油烟和油在高温下变成饱和脂肪酸
成分
【在 b**l 的大作中提到】
: 你的炒菜方式其实不用extra light 橄榄油精炼的结果当然是要牺牲本来宣传的营养成分
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Y********g
发帖数: 1 | 36 牛油果油，很健康，其次是葵花籽油
【在 l**********3 的大作中提到】
: 大部分都是地沟油
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l**********3
发帖数: 10970 | 37 老中这种喜欢高温爆炒的，绝对不能用其他的油。长期使用就是找死
【在 Y********g 的大作中提到】
: 牛油果油，很健康，其次是葵花籽油
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b**l
发帖数: 33123 | 38 热锅冷油 其实还好
【在 l**********3 的大作中提到】
: 老中这种喜欢高温爆炒的，绝对不能用其他的油。长期使用就是找死
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k**u
发帖数: 10502 | 39 再查查
我查的都是270℃左右
: 橄榄油 烟点 242C
: 牛油果油 烟点 204C
【在 U**s 的大作中提到】
: 全世界范围内心血管类疾病应该也是第一杀手
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l**********3
发帖数: 10970 | 40 要看分解温度
【在 k**u 的大作中提到】
: 再查查
: 我查的都是270℃左右
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:
: 橄榄油 烟点 242C
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: 牛油果油 烟点 204C
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