q*******n
发帖数: 20306 | 1 9/29
唐人街华人的口味非常单调
唐人街华人的主体是文盲的台山大叔大妈，他们的口味非常单调。
你看看唐人街餐馆的出品，永远是那几个，白切鸡，豉油鸡，烧鸭，叉烧，肠粉，粥，
油条，包子，炒菜的品种很少，基本上是番茄炒鸡蛋，扣肉，还有炸鱼，炸虾，炸鸡腿
，加上粽子。
这些文盲老农民，一年到头只吃屈指可数的几样东西，并且缺乏荤素搭配的概念，基本
没有四菜一汤的概念，一餐经常只吃一两样东西。
他们对包子不仅喜欢吃，而且充满崇拜。包子馒头是清明节祭祖用品。广东出产小麦粉
吗？他们为啥热爱并且崇拜包子这种广东本地不可能生产的食品？
而且特别能吃肉，可以一顿饭不吃别的，只吃肉吃到饱。
唐人街的烹饪很少使用调料，白开水烫熟就可以吃，如果使用调料的话就特别简单，比
如只用酱油，其它啥都不放，只放酱油。
白切鸡在日常伙食中的地位，在唐人街是第一高。
台山大叔厨师们发明的美式中餐在我眼中是一绝，莫名其妙，不可理喻。
如果假设台山人是元朝留在广东的蒙古族的后代，一切疑问就迎刃而解了。 |
q*******n
发帖数: 20306 | 2 唐人街的文盲大叔大妈的本质是蒙古族，而典型的留学生高学历混滋傻们是爱吃带血牛
排的男同性人兽恋者。美国的华人到底是什么状态？有什么希望？ |
B****3
发帖数: 1 | |
r*******r
发帖数: 2565 | |
l********e
发帖数: 3986 | 5 这个我绝对支持老邱，整个唐人街的的底味就是泔水加味精，实在无法恭维。
日本人是大酱汤味，韩国人是泡菜加大蒜味，也好不到哪里去。
比法餐，意大利餐里丰富的香料变化差远了。 |
q*******n
发帖数: 20306 | 6 你捧西餐就是扯淡了，小意大利就在曼哈顿唐人街里面，西餐没有资格和中餐比。
: 这个我绝对支持老邱，整个唐人街的的底味就是泔水加味精，实在无法恭维。
: 日本人是大酱汤味，韩国人是泡菜加大蒜味，也好不到哪里去。
: 比法餐，意大利餐里丰富的香料变化差远了。
【在 l********e 的大作中提到】
: 这个我绝对支持老邱，整个唐人街的的底味就是泔水加味精，实在无法恭维。
: 日本人是大酱汤味，韩国人是泡菜加大蒜味，也好不到哪里去。
: 比法餐，意大利餐里丰富的香料变化差远了。
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l********e
发帖数: 3986 | 7 唐人街中餐馆不等于中餐，如同老邱没老婆睡马路不等于中国人没老婆睡马路。
【在 q*******n 的大作中提到】
: 你捧西餐就是扯淡了，小意大利就在曼哈顿唐人街里面，西餐没有资格和中餐比。
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: 这个我绝对支持老邱，整个唐人街的的底味就是泔水加味精，实在无法恭维。
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: 日本人是大酱汤味，韩国人是泡菜加大蒜味，也好不到哪里去。
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: 比法餐，意大利餐里丰富的香料变化差远了。
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z***t
发帖数: 2261 | 8 美国大众的汉堡味是同理
饮食有贵族餐和百姓餐的区别
西餐有米其林也有热狗
中国餐有谭家菜和唐人街菜 |
b*******8
发帖数: 37364 | 9 曼哈顿的意大利餐跟意大利本土比，差距比中餐馆跟本土比还大。
美国人都是些啥口味玩意！ |
