美国市场上卖的那种较细长的浅灰白色的西葫芦中文名叫什么？ - Military版

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Military版 - 美国市场上卖的那种较细长的浅灰白色的西葫芦中文名叫什么？

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m***e 发帖数: 1	1 谁知道怎么做比较？
D**S 发帖数: 24887	2 就叫西葫芦吧，不过按照国内的标准，属于很嫩级别的西葫芦了。西葫芦怎么做都不会太好吃吧，炒菜就属于打酱油的配菜了，无味。感觉如果用BB Q 的方式烤一下，风味能略好一些？但是大抵上华人不太可能会费劲去炙烤蔬菜瓜果吧。我对西葫芦最喜欢的吃法是做成所谓的“糊塌子”，但是每次吃都比较费事，连带着也就不经常使用西葫芦这种蔬菜了。国内还有用西葫芦做饺子馅儿的，但是美国这边的西葫芦那么嫩，做馅稍显浪费，虽然也没啥不可以的。
U**s 发帖数: 3390	3 西葫芦 zucchini 瓠瓜 opo squash 【在 m***e 的大作中提到】 : 谁知道怎么做比较？

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