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Military版 - 蒸煮的烹饪方法西方就从来没有吧

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h********e 发帖数: 21	1 考究原因，据说是陶器很落后，发明不了蒸煮的容器。基本只有bbq，金属器皿发明后，还是延续烤的方法，烤不同食材温度和时间都很重要，所以研究的很标准化。蒸煮水沸腾的温度固定，好控制多了，没有太大需求去标准化。
a*******g 发帖数: 3500	2 .... .... ....
T********e 发帖数: 1	3 蒸汽机需要一个使水沸腾产生高压蒸汽的锅炉。。。。。。。。。
l********e 发帖数: 3986	4 笼屉是用竹子编的，幂就是笼屉的盖布，同时也是次方数的起源。看中国蒸包子学问有多大。【在 h********e 的大作中提到】 : 考究原因，据说是陶器很落后，发明不了蒸煮的容器。基本只有bbq，金属器皿发明后 : ，还是延续烤的方法，烤不同食材温度和时间都很重要，所以研究的很标准化。蒸煮水 : 沸腾的温度固定，好控制多了，没有太大需求去标准化。

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