d****o
发帖数: 32610 | |
k**********4
发帖数: 16092 | 2 有卖的
【在 d****o 的大作中提到】
: 大家家里猪油都怎么弄的？
: 买现成还是自己熬？
|
b*****e
发帖数: 53215 | 3 基本上这句话适用于95%的食物
【在 d****o 的大作中提到】
: 大家家里猪油都怎么弄的？
: 买现成还是自己熬？
|
Y********g
发帖数: 1 | 4 放点带皮肥猪肉馅，就行了。
【在 d****o 的大作中提到】
: 大家家里猪油都怎么弄的？
: 买现成还是自己熬？
|
g******t
发帖数: 18158 | 5 一猪二茶，三豆四麻，油好吃程度的排序
【在 d****o 的大作中提到】
: 大家家里猪油都怎么弄的？
: 买现成还是自己熬？
|
d****o
发帖数: 32610 | 6 茶油是啥
【在 g******t 的大作中提到】
: 一猪二茶，三豆四麻，油好吃程度的排序
|
p****t
发帖数: 14 | 7 不喜欢吃油炸蛋白质的人属动物都在演化过程中被淘汰了。对油炸蛋白的渴望是刻在人
属动物基因中。
【在 b*****e 的大作中提到】
: 基本上这句话适用于95%的食物
|
b**l
发帖数: 33123 | 8 所谓香 都是因为油脂多
【在 p****t 的大作中提到】
: 不喜欢吃油炸蛋白质的人属动物都在演化过程中被淘汰了。对油炸蛋白的渴望是刻在人
: 属动物基因中。
|
l**k
发帖数: 45267 | 9 茶籽油
我们大湖南做菜热衷猪油和茶油
【在 d****o 的大作中提到】
: 茶油是啥
|
d****o
发帖数: 32610 | 10 没吃过
大华有卖吗
【在 l**k 的大作中提到】
: 茶籽油
: 我们大湖南做菜热衷猪油和茶油
|
a******g
发帖数: 13519 | 11 不同的用法要求不同的油。例如，做油泼辣子，就必须得用茶油。 |
l******t
发帖数: 55733 | 12
还有对糖和各种碳水的渴望，估计是从猴子继承来的
【在 p****t 的大作中提到】
: 不喜欢吃油炸蛋白质的人属动物都在演化过程中被淘汰了。对油炸蛋白的渴望是刻在人
: 属动物基因中。
|
d****o
发帖数: 32610 | 13 扯淡
【在 a******g 的大作中提到】
: 不同的用法要求不同的油。例如，做油泼辣子，就必须得用茶油。
|
l**k
发帖数: 45267 | 14 在美国还没见到过
【在 d****o 的大作中提到】
: 没吃过
: 大华有卖吗
|
s*******9
发帖数: 1559 | 15 猪肉低温慢烤几个小时，肥肉和葱蒜都化了糊糊，可以分出瘦肉，糊糊，和一些纯猪油。
糊糊可以像黄油一样用，涂面包。 |
o***s
发帖数: 1 | 16 即使是在产地，我从小也没见到过茶油卖，除非有熟人，那也特别贵的。
一个山头，丰收也就是几十斤不到百斤的量。谁愿意卖啊，都留着自己吃了。
: 在美国还没见到过
【在 l**k 的大作中提到】
: 在美国还没见到过
|
Q**********r
发帖数: 75 | 17 记得有个国际厨师大赛。有个奇葩规则，每个队都可以从竞争对手准备的原料中去除两
样。一个老外队看中国厨师每道菜都热油爆炒，于是把中国队的食用油给禁了。另外一
样是啥记不清了。结果中国队拿猪肉先炼了半锅大油。 |
g******t
发帖数: 18158 | 18
茶油，是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（
Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄
，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学
名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是
完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。
全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时，中国就开始栽种
油茶，已有2000多年历史。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山
及丘陵地带，10多个省都能种植，主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市
（区），全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。茶
油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植
物食用油。
【在 o***s 的大作中提到】
: 即使是在产地，我从小也没见到过茶油卖，除非有熟人，那也特别贵的。
: 一个山头，丰收也就是几十斤不到百斤的量。谁愿意卖啊，都留着自己吃了。
:
:
: 在美国还没见到过
:
|
g******t
发帖数: 18158 | 19 淘宝上有食用茶子油，怀疑可能是假的，如果是菜籽油冒充的你也吃不出来
https://www.taobao.com/list/item/621179191491.htm?spm=a21wu.10013406.taglist
-content.19
【在 d****o 的大作中提到】
: 没吃过
: 大华有卖吗
|
r*******1
发帖数: 1183 | |
o***s
发帖数: 1 | 21 清明节后，茶叶叶子被南风吹得又要变态了，可采厚脸皮吃了。
儿时欢乐，斯乐不可作，斯乐不可作啊 |
g******t
发帖数: 18158 | 22 猪油和猪油差很多，target 卖的猪油，一磅才两块钱，贼便宜，但是不太好吃，不香
好吃的要去农场买有机猪的肥膘猪板油，自己回家炼
【在 d****o 的大作中提到】
: 大家家里猪油都怎么弄的？
: 买现成还是自己熬？
|
o***s
发帖数: 1 | 23 不可能有的，所谓的茶油肯定参合了其他便宜无比的油。
哪油太贵了，一百块一斤，都是给你面子，因为关系好。
: 淘宝上有食用茶子油，怀疑可能是假的，如果是菜籽油冒充的你也吃不出来
: https://www.taobao.com/list/item/621179191491.htm?spm=a21wu.10013406.
taglist
: -content.19
【在 g******t 的大作中提到】
: 猪油和猪油差很多，target 卖的猪油，一磅才两块钱，贼便宜，但是不太好吃，不香
: 好吃的要去农场买有机猪的肥膘猪板油，自己回家炼
|
l****8
发帖数: 969 | |
