由买买提看人间百态

boards

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档,一周内的贴子最多显示50字,超过一周显示500字 访问原贴
Military版 - 想吃鲁迅笔下的茴香豆
进入Military版参与讨论
1 (共1页)
c*******a
发帖数: 1879
1
哪里有卖
f****i
发帖数: 1
2
自己煮不就完了
注意,江浙语境中的茴香,不是你们北方鞑子语境中的茴香,是你们北方鞑子叫八角的
玩意,
c********s
发帖数: 1
3
别人的视野也要分到北卡州商店吗
丁健来谈谈
s****a
发帖数: 6521
4
北方鞑子不是把八角叫大料吗?


: 自己煮不就完了

: 注意,江浙语境中的茴香,不是你们北方鞑子语境中的茴香,是你们北方鞑子叫
八角的

: 玩意,



【在 f****i 的大作中提到】
: 自己煮不就完了
: 注意,江浙语境中的茴香,不是你们北方鞑子语境中的茴香,是你们北方鞑子叫八角的
: 玩意,

o**n
发帖数: 2130
5
八角这种香料似乎洋大人很少用,是什么原因?
盹盹盹

【在 f****i 的大作中提到】
: 自己煮不就完了
: 注意,江浙语境中的茴香,不是你们北方鞑子语境中的茴香,是你们北方鞑子叫八角的
: 玩意,

c********s
发帖数: 1
6
春秋大料
x*****7
发帖数: 7326
7
八角茴香是从中亚西亚传到中国的。
伊朗/阿富汗人做菜用八角茴香还有桂皮,比如我房东。
他还直接把八角茴香放在伏特加中泡2个小时然后喝茴香酒。

【在 o**n 的大作中提到】
: 八角这种香料似乎洋大人很少用,是什么原因?
: 盹盹盹

c********s
发帖数: 1
8
张文霞不是修行物质的吗
为何人体宅子也让丁健八角大料住
x*****7
发帖数: 7326
9
oscart.com
yamibuy.com
这两家有时候有正宗上海茴香豆,也不贵。不过大部分时间缺货。

【在 c*******a 的大作中提到】
: 哪里有卖
x**z
发帖数: 1
10
天然绝配:大料-猪肉;孜然-羊肉;丁香-鸡肉。
c********s
发帖数: 1
11
关心的目光牵住很多人
表示表示吗
丁春秋的眼球山干的事情
h***n
发帖数: 1275
12
你个傻逼
茴香就是回香
泛指来自西域的香料

【在 f****i 的大作中提到】
: 自己煮不就完了
: 注意,江浙语境中的茴香,不是你们北方鞑子语境中的茴香,是你们北方鞑子叫八角的
: 玩意,

f****i
发帖数: 1
13
又来一个北方傻鞑子
八角原产中国
这种热带雨林才能生长的乔木,你妈鞑子眼里成了中东沙漠植物
太鸡巴搞笑了

【在 h***n 的大作中提到】
: 你个傻逼
: 茴香就是回香
: 泛指来自西域的香料

c********s
发帖数: 1
14
“情人的眼泪 滴滴让人醉”
c********s
发帖数: 1
15
花开花谢
z*****n
发帖数: 36
16
这玩意儿都吃,果然是南蛮
[在 furoci (伊千枝) 的大作中提到:]
:自己煮不就完了
:注意,江浙语境中的茴香,不是你们北方鞑子语境中的茴香,是你们北方鞑子叫八角
的玩意,
x*****7
发帖数: 7326
17
您是正确的。
我查了一下,八角只有中国南方和越南大量生产,另外印度咖喱有些也使用中国八角。
而我阿富汗房东喝的茴香伏特加不是用八角(star anise), 而是用茴香(anise)或小茴
香(fennel)。
三者味道相似,但八角与后两者是根本不同科的植物。

【在 f****i 的大作中提到】
: 又来一个北方傻鞑子
: 八角原产中国
: 这种热带雨林才能生长的乔木,你妈鞑子眼里成了中东沙漠植物
: 太鸡巴搞笑了

1 (共1页)
进入Military版参与讨论