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Military版 - 我为什么比较喜欢川菜

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B****3 发帖数: 1	1 1，如果单凭味道而言，我最喜欢东北的炖菜，食材没的说，东北的豆角又宽又大，也不用特别加什么调料，但是，我自己也可以做那道菜，也可以做出它的60%-70%。所以，再好的厨师，也少了分神秘感 2，川菜比较神秘，我本人一无所知，喜欢微辣，下饭，而且健康
B****3 发帖数: 1	2 也不是一点川菜都不会做，比如，但是我做出的川菜，只有厨师做出来的10%的功力反观，我做出的东北菜，或北方菜，有65%的功力，和厨师比起来

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