由买买提看人间百态

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Military版 - 菜能不能这么做
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X1
发帖数: 1823
1
不管什么菜,切碎放进高压锅压熟吃,会不会有什么坏处?是不是蔬菜的基本营养都全
部破坏了
x*****7
发帖数: 7326
2
蛋白、碳水化合物、脂肪不会有变化。
但有些维生素会被高温破坏。

【在 X1 的大作中提到】
: 不管什么菜,切碎放进高压锅压熟吃,会不会有什么坏处?是不是蔬菜的基本营养都全
: 部破坏了

U**s
发帖数: 3390
3
貌似农村弄猪食就类似这么干的 只是用不到高压锅而已
萝卜,甘薯,苋菜,等蔬菜再加豆饼,一起煮成糊糊

【在 X1 的大作中提到】
: 不管什么菜,切碎放进高压锅压熟吃,会不会有什么坏处?是不是蔬菜的基本营养都全
: 部破坏了

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