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Military版 - 今天晚上我吃粽子
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q*******n
发帖数: 20306
1
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今天晚上我吃粽子
昨天我在中餐馆上班时,老板来发工资,顺便每个人发一个粽子。有花生和绿豆两种,
我选择绿豆的。然后在下班前半个小时,一个点心师大妈帮我用蒸笼蒸熟,下班时我把
粽子装进一次性杯状饭盒里带走。
然后今天我把粽子留着,早餐是我昨夜下班时带的半块炸猪扒,两块左宗棠鸡的预炸块
,和两个生煎包,都是上班时我的炉尾岗产生的余料。不觉得好吃。
白天的午餐和晚餐是在包厘街227号吃的慈善餐,傍晚就再吃这个粽子。
吃粽子也蛮感慨的,其实我在中国长大,并没有接受中国的传统节日,我根本不过任何
节。我也不理睬粽子。粽子在中国的路边店平时就有的卖,我极少买,因为总是比包子
馒头贵。
我到广西转悠时,发现广西和越南人包的粽子不是四角体的,而是方形的,并且可以很
大只,小的二三两一个,大的两三斤也有可能。并且他们吃粽子与端午节无关,平时就
吃,并且在过农历新年时也吃粽子。
我读阅读材料得知墨西哥也有粽子,大概是三四千年前殷人从中国或东南亚渡过太平洋
移民墨西哥时带去的。
我在几个月前在一个机场当客服时在机场外的公园长椅露宿,有一个老墨以为我是流浪
汉,送了一个类似于粽子的食物给我,是他从附近的餐馆买的,送给我时还很烫,我当
时写了文章描述。那个"粽子"是用某种大叶子,卷成喇叭筒形,类似于锥形冰激凌的形
状,一端开口,里面主要是主食。
我今天吃粽子的感慨,首先是我在中国都不过节,在这个打工的唐人街中餐馆居然发粽
子,提醒我最近有端午节。
这个粽子的叶子肯定是从中国进口的,中国的小店的粽子叶经常回收,买粽子时由商贩
把粽子的瓤剥出来装进塑料袋交给顾客,商贩留下粽子叶。美国的粽子叶可能不回收。
我又联想起最近肯定有很多点心店的大妈大叔,拿着可能十元每小时的现金工资,在作
坊里忙碌着包粽子。在美国粽子好卖吗?除了唐人街的文盲华人大妈大叔,还有谁会买
?可疑。
包粽子估计也不容易,被雇的大妈大叔大部分没有包过粽子,由几个老员工指导,大部
分工人必须现学现做,动手能力需要很强,需要很快就掌握操作要点,很快就进入高速
批量生产,每人每小时必须包出多少个粽子。广大的具有肢体协调障碍的混滋傻们估计
不能胜任包粽工。
这个粽子里,外层是糯米饭,中层是无皮绿豆,其实我更喜欢吃绿豆皮。中心是一块有
酱油味的猪瘦肉,和一个咸蛋黄。只有蛋黄没有蛋白。
我推测粽子原本是一种短途旅行食品,古人需要出门一两三天时,就带粽子当干粮,类
似于现在的人出门一两天时带一两个盒饭在路上吃。
广大的不差钱不差性伴的混滋傻们吃不吃粽子?
A*******r
发帖数: 1
2
粽子挺好吃的 就是外面的一层比较难啃
c*********n
发帖数: 1282
3
可以简单点,吃个Tamale当粽子。
b*********8
发帖数: 985
4
哈哈。

【在 A*******r 的大作中提到】
: 粽子挺好吃的 就是外面的一层比较难啃
r*******r
发帖数: 2565
5
我还以为老邱最后会把粽子叶也吃了,然后讽刺混兹傻吃粽子不吃粽子叶。
失望,差评。
c****o
发帖数: 32446
6
我还以为是盗墓笔记里的粽子,想想老邱好厉害👍
z***y
发帖数: 13818
7
老邱这篇总算回到了文学大家的本色,文笔极好。流畅自然,场景切换极其流利自如,
毫无斧凿痕迹。感情虽然貌似平淡,细品却又有深度。关键是纯出天然,毫无雕饰。比
现在那些哼哼唧唧装模作样的文章强百倍。
稍微改改就是篇不错的散文。我看现在中国也没哪个散文家写的出来。
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