G******g
发帖数: 2275 | 1 以前听这个菜名就不感兴趣，不就是煮熟的五花肉蘸料吃吗？结果今天第一次吃了川味
蒜泥白肉，被惊艳到了，吃了不少，下午又得喝很多茶了。 |
S*********e
发帖数: 6 | |
G******g
发帖数: 2275 | 3 所以我每年都献血，物理清除
【在 S*********e 的大作中提到】
: 血脂直接升高50%
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h*******3
发帖数: 1 | 4 就是煮熟的五花肉蘸料，主要看料调的好不好
【在 G******g 的大作中提到】
: 以前听这个菜名就不感兴趣，不就是煮熟的五花肉蘸料吃吗？结果今天第一次吃了川味
: 蒜泥白肉，被惊艳到了，吃了不少，下午又得喝很多茶了。
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c****o
发帖数: 32446 | |
Q**********r
发帖数: 75 | 6 先赞奉献精神。
再赞逻辑。
: 所以我每年都献血，物理清除
【在 G******g 的大作中提到】
: 所以我每年都献血，物理清除
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S*******d
发帖数: 1 | 7 献血的时候没把管子堵塞了？岁数大了少吃高脂肪的东西去，虽然的确好吃。
上个月我吃了几天培根，切成小片炒蔬菜，吃起来有点像回锅肉的感觉。结果正好体检
，医生说心电图有问题可能有点堵塞，另外尿里面也检出来蛋白质。后来又去复检，复
检前吃的比较清淡，就没事了。以后再也不敢吃肥肉了。
【在 G******g 的大作中提到】
: 所以我每年都献血，物理清除
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W*********g
发帖数: 1 | 8 现在要养生，国内的人说，菜现在都不吃过夜的了，连肉也是 |
s********f
发帖数: 3924 | 9 你这个夸张了吧，几片培根就把心脏都堵了
【在 S*******d 的大作中提到】
: 献血的时候没把管子堵塞了？岁数大了少吃高脂肪的东西去，虽然的确好吃。
: 上个月我吃了几天培根，切成小片炒蔬菜，吃起来有点像回锅肉的感觉。结果正好体检
: ，医生说心电图有问题可能有点堵塞，另外尿里面也检出来蛋白质。后来又去复检，复
: 检前吃的比较清淡，就没事了。以后再也不敢吃肥肉了。
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k*******p
发帖数: 8821 | 10 看过宜宾李庄现场做蒜泥白肉吗？一大块煮熟的肉，师傅只需要一把刀，没有其它任何
辅助工具，很快就把整块大肉剖成极薄的一片片的。肉很大，每一片的面积相当于半张
A4纸的面积，极薄，真不容易。 |
G******g
发帖数: 2275 | 11 除了通常的川味，还有白糖，起到画龙点睛的作用
【在 h*******3 的大作中提到】
: 就是煮熟的五花肉蘸料，主要看料调的好不好
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C*****4
发帖数: 8585 | 12 这么脆弱那牛排汉堡也不能吃了吧，随便一块纽约牛排一坨牛肉饼煎的话能出来50克油
: 献血的时候没把管子堵塞了？岁数大了少吃高脂肪的东西去，虽然的确好吃。
: 上个月我吃了几天培根，切成小片炒蔬菜，吃起来有点像回锅肉的感觉。结果正
好体检
: ，医生说心电图有问题可能有点堵塞，另外尿里面也检出来蛋白质。后来又去复
检，复
: 检前吃的比较清淡，就没事了。以后再也不敢吃肥肉了。
【在 S*******d 的大作中提到】
: 献血的时候没把管子堵塞了？岁数大了少吃高脂肪的东西去，虽然的确好吃。
: 上个月我吃了几天培根，切成小片炒蔬菜，吃起来有点像回锅肉的感觉。结果正好体检
: ，医生说心电图有问题可能有点堵塞，另外尿里面也检出来蛋白质。后来又去复检，复
: 检前吃的比较清淡，就没事了。以后再也不敢吃肥肉了。
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m*******0
发帖数: 19 | 13 的确，蒜泥白肉最重要的是刀工。
【在 k*******p 的大作中提到】
: 看过宜宾李庄现场做蒜泥白肉吗？一大块煮熟的肉，师傅只需要一把刀，没有其它任何
: 辅助工具，很快就把整块大肉剖成极薄的一片片的。肉很大，每一片的面积相当于半张
: A4纸的面积，极薄，真不容易。
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s******7
发帖数: 1758 | 14 蒜泥白肉是白煮没有任何炸煎烤，切的极薄，沾的红油是植物油
这你们都不敢吃，难道天天吃白煮鸡胸生菜沙拉
我认识几个假迷假眼的女的，也是这不吃那不吃，隔夜的腌制的都碰都不碰
结果说完就去买高贵的奶茶了，麻痹我呸，尽在哪里装。 |
