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发帖数: 898 | 1 BS电视台晨间新闻自行化验被指含砷量超标的四种葡萄酒，发现乔家店的两元酒确有超
标。（CBS电视台）
继苹果汁和食米后，加州葡萄酒也爆含致癌化学毒物砷（arsenic）。消费者律师
团19日代表四位民众在洛杉矶高等法院提出集体诉讼，控告加州 28家酒厂明知生产的
83种平价葡萄酒（包括着名的两元酒）内含超标有毒无机砷（inorganic arsenic）却
不在酒瓶上标示，违反加州法律并危害民众健康。应立即回收所有产品，给消费者退钱
，并缴巨额罚款。
在律师团提出控告前，CBS电视台晨间新闻率先报导本桉始末。因为律师事前已照
会酒厂，酒厂拒不承认违法，只有对簿公堂。酿酒业界代表认为，砷是大 自然产物，
实际存在于众多物品，包括葡萄树。只要不过量摄取，并不危害健康。原告拿饮水标准
检验葡萄酒并不恰当，因为正常人不会把酒当水喝，这也是为什麽 加拿大葡萄酒的含
砷标准为10亿分之100（100 parts per billion）。如照原告标准，加拿大岂不人人自
危？
可能很多人早知道了， 这里就是给个提醒不知道的。
美国只有联邦环保署（EPA）规定饮水含砷不得超过10亿分之十（10 parts per
billion），但联邦食药管理局（FDA）对其他饮料和葡萄酒并无任何限制，因此酒瓶并
无相关标示。加州也有同样标准，但65号提桉只要求零售店在墙 上张贴产品含致癌物
告示，并不要求酒瓶标示。然而在葡萄酒分销业干了15年的西克斯（Kevin Hicks），
在丹佛成立验酒实验室「饮料评分」（BeverageGrades）后，发现价钱愈便宜的葡萄酒
，含砷超标已达可怕程度，整件事才爆发。
CBS电视台报导，西克斯化验超过1300瓶葡萄酒，几乎四分之一都超标。较严重的
包括乔家店（Trader Joe’s）鼎鼎大名的两元酒「Two-Buck Chuck White Zinfandel
」，含砷达10亿分之31，是标准含量三倍。「Menage a Trois Moscato」含砷10亿分之
40.5，是标准含量四倍。「Franzia White Grenache」含砷10亿分之50.7，达标准含量
五倍之多。西克斯先打电话质问酒厂，几乎被对方挂电话，他只好向消费者律师爆料，
由律师卡巴塔克 （Brian Kabateck）领头接下桉子。
CBS电视台求教柏克莱加大（UC Berkeley）砷毒专家史密斯（Allan Smith），史
密斯对西克斯的努力表示肯定。他说，别看「10亿分之XX」听来不算什麽，无臭无味的
砷是非常可怕的致癌物。（华人也许不熟悉砷的厉害， 但对俗称砒霜的三氧化二砷闻
之色变。）就像吸菸对人体的危害，长期饮用标准含砷量五倍葡萄酒的人，向阎罗王报
到的机率非常高。他说：「我们估计，一生喝那 种含量饮水的人，每100人会有一人最
终死于砷导致的癌症。」
对于CBS电视台的询问，乔家店表示：「台端查询所提出的忧虑颇为严重，也将受
到重视，我们正和好几家酒商对此展开调查。」史密斯认为，如果葡萄酒 瓶作出正确
标示，即使消费者无所谓，也会迫使酒厂设法把含砷量降至和饮水一般低。CBS电视台
晨间新闻自行化验被指含砷量超标的四种葡萄酒，发现含砷量均 低于西克斯的结果，
其中一种甚至未超标，不过乔家店的两元酒含砷仍是标准含量两倍。 | r*******4
发帖数: 1505 | | a******g
发帖数: 13519 | 3 喝酒就是找死，每个医生都会建议病人不要喝酒不要抽烟。 |
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