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Missouri版 - 清早起来炸油条,还有待改进。
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a*****s
发帖数: 9
1
在百利买了加水后就可以直接炸的面粉,昨晚和好,一大早起来下锅,最后炸出来的油
条有点厚,貌似面粉自带的酵母不行,再接再厉。
m*r
发帖数: 37612
2
直接把那种做biscut的东东喳喳,我看也中

【在 a*****s 的大作中提到】
: 在百利买了加水后就可以直接炸的面粉,昨晚和好,一大早起来下锅,最后炸出来的油
: 条有点厚,貌似面粉自带的酵母不行,再接再厉。

n****a
发帖数: 2462
3
再接再厉,成功来告诉俺们经验
表要忘了上图

【在 a*****s 的大作中提到】
: 在百利买了加水后就可以直接炸的面粉,昨晚和好,一大早起来下锅,最后炸出来的油
: 条有点厚,貌似面粉自带的酵母不行,再接再厉。

p******e
发帖数: 548
4
costco买做羊角面包的那种面团,炸了很松脆,非常像油条,很好吃,就是味道有点偏
甜了,吃多了腻

【在 a*****s 的大作中提到】
: 在百利买了加水后就可以直接炸的面粉,昨晚和好,一大早起来下锅,最后炸出来的油
: 条有点厚,貌似面粉自带的酵母不行,再接再厉。

y**g
发帖数: 2492
5
你那还要自己炸油条?
ddft

【在 p******e 的大作中提到】
: costco买做羊角面包的那种面团,炸了很松脆,非常像油条,很好吃,就是味道有点偏
: 甜了,吃多了腻

m*r
发帖数: 37612
6
不就是跟我说的是一个玩意吗,biscutte的那个东西

【在 p******e 的大作中提到】
: costco买做羊角面包的那种面团,炸了很松脆,非常像油条,很好吃,就是味道有点偏
: 甜了,吃多了腻

m*r
发帖数: 37612
7
估计是门口没有摆摊儿的

【在 y**g 的大作中提到】
: 你那还要自己炸油条?
: ddft

p******e
发帖数: 548
8
刚看到你的回帖,hoho

【在 m*r 的大作中提到】
: 不就是跟我说的是一个玩意吗,biscutte的那个东西
p******e
发帖数: 548
9
那时候刚到LA,还没找到卖油条的。
现在找到了,而且还有现炸的,就是要掐着点去,不然就冷了,硬的跟石头一样,但是
做油条酱油汤还不错

【在 y**g 的大作中提到】
: 你那还要自己炸油条?
: ddft

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店大欺客的百利真是无商不奸啊
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