M****7
发帖数: 13407 | 1 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: Guaguatengte (瓜瓜藤藤), 信区: Texas
标 题: Re: 小熊饭店外卖里有吃剩下的菜(Houston)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 16 22:03:55 2012, 美东)
红烧狮子头又名四喜丸子，英文four joy lion head，所以一份才是四个。这道菜费工
费时，前序的准备都是批量做，然后四个一份的分装好，到客人点的时候才拿出一份来
进行最后出菜前的加工。师傅一次做一堆，并且做的时候不数个数，所以分完以后可能
多出1个2个或者3个，无法凑成一份。那么师傅就可能把多出来的几个分装到其他可能
某个丸子小一点的盒子里。或者是在分装的时候锅里有烧散开的丸子，一勺子就带到了
您那一盒里，因为小也就没专门挑出来。后者的可能性更大，因为四个就是四个，多一
个多半个都是影响美观并且异于常规的。总之您放心，给客人打包剩菜，和打包外卖根
本不在一个地方，不会有谁会有那个闲工夫怕你四个丸子不够，去从其他客人那里弄1/
4个出来专门放您盒子里面。
至于您吃完饭后来让您等了20分钟，在不忙，没有人等位的情况下，我们通常在客人没
有表示要走的时候，不会主动去要求客人买单。另外我们也通常会给带着小朋友的客人
多一些时间。如果是您已经叫过了服务员说你们要买单走人，他们没有别的事情做，还
迟迟不来照顾您，那就是我们的不对。
关于小费，我们的政策是保留直接包含6人party小费的权利。多小的小孩子算人，我们
没有一个clear line，只要是小朋友有坐我们的座位，用我们的餐具吃饭，就算需要我
们的服务，就算一个人。如果您认为当时您的孩子不算人，没有需要我们的任何服务，
您也可以提出来。如果您吃过饭后，觉得我们的服务不好，给您态度，怠慢了您，您不
想付15%小费，或者单子上哪里算错，您都可以当场提出，我们会作出相应的改正。至
于外卖的菜有被算小费，因为您外卖和堂吃的菜算是打在同一个单子上的，在买单打单
的时候电脑不会另行计算不包含外卖的小费，关于这个问题，确实是操作上的问题和疏
忽。这个您要是方便，可以随时来找我们把那一部分的小费退给您。
您遇到这些问题，心里有疑问或者upset，这些可以理解。您可以在第一时间行使你的
权利来问个究竟，并且拒绝支付您认为您不应该支付的钱。但在您没有弄清原委的情况
下，就直接在public论坛上以“外卖里有吃剩下的菜”的恶意揣测做标题，还说什么让
我吃下您认为是别人吃剩下的菜，诬陷我为黑心人，希望我关门大吉，这些恶毒的语言
，都不在您的权利范围之内，they are completely unnecessary。 | M****7
发帖数: 13407 | 2 哈哈, 休丝蹲板快成了中餐馆有多烂, 中餐馆该出多少小费, etc.的抱怨平台了...... |
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