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MitbbsColumn版 - 【贴士】五大减肥蔬菜
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m*********e
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--------------不二
俗话说,三月不减肥,四月徒伤悲,春季不减肥,夏天路人雷。一年之计在于春,爱美
的女士一年的减肥事业也从春天开始,下面为大家介绍五种减肥蔬菜,既低卡又健康。
1、菠菜(24大卡/100g)
推荐菜品:清煮菠菜汤(38大卡/100g)
白菜减肥的方法似乎多了去了,但说到菠菜似乎就很少看到。菠菜富含铁元素,是绿叶
蔬菜中的“补品”,也许你从这一点误解菠菜的热量很高。事实上菠菜的热量比苹果还
要低一半,并且富含大量矿物质和微量元素,菠菜还能起到清除血液中的毒素、通便排
毒的功效。因此菠菜绝对不该被打入饮食冷宫,在自己的减肥餐中多加入菠菜吧。
2、豆芽(18大卡/100g)
推荐菜品:青椒炒绿豆芽(65大卡/100g)
豆芽分为绿豆芽和黄豆芽,因为是发菜所以豆芽中含有丰富的水分、纤维质和维生素。
如果你觉得绿豆和黄豆的营养价值已经很高了,那么豆芽在发芽过程中会将营养细化,
更利于人体吸收和利用。豆芽的热量与冬瓜相差无几,但豆芽具有清肠排毒、清除血管
壁上的脂肪和固醇作用,对减肥非常有利。
3、竹笋(19大卡/100g)
推荐菜品:凉拌竹笋(49大卡/100g)
想到竹笋似乎都是与荤菜搭配的种类,所以许多女生在减肥期间对竹笋也有些避讳。实
际上竹笋不仅热量超低,而且全身都是膳食纤维,加上钾元素含量也很丰富,对消除身
体水肿和促进肠胃消化代谢都非常有效。另外,多吃竹笋还能缓解便秘的问题,对于腰
腹肥胖的人群也很适合。
4、四季豆(28大卡/100g)
推荐菜品:干烧四季豆(55大卡/100g)
四季豆看起来肉肉的,也让人感觉热量会比较高。实际上四季豆完全属于低卡蔬菜,并
且它性甘温和,能入脾经和胃经,对治疗脾胃不济肠胃不佳非常有效。豆四季豆富含大
豆蛋白和纤维质,并且对于经期之后出现带下过多的情况也有很好的改善。因此不要再
误解四季豆,多在自己的减肥食谱中加入一些吧。
5、葫芦瓜(18大卡/100g)
推荐菜品:蒜泥炒葫芦瓜(47大卡/100g)
葫芦瓜也是餐桌上较少出现的一种瓜类,如果你吃冬瓜餐吃到腻,为什么不试试这个热
量与冬瓜一样的葫芦瓜?葫芦瓜的瓜肉能起到促进人体代谢的神奇功效,对于代谢滞后
引发的肥胖有很好改善效果。并且葫芦瓜清热利尿,是很好的解毒食材,加上葫芦瓜含
有独特的润肤黏液,对肌肤新陈代谢很有帮助。
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