海鲜葱油饼 -- 第一次尝试 - NewJersey版

本页内容为未名空间相应帖子的节选和存档，一周内的贴子最多显示50字，超过一周显示500字访问原贴

NewJersey版 - 海鲜葱油饼 -- 第一次尝试

相关主题
● 海鲜葱油饼 -- 第二次尝试	● 今天终于去见识到了太后的腐败生活
● [合集] 龙园餐馆	● 饿啊饿
● 龙园周一到周四的经济晚餐的汤是怎么安排的？	● 说到新泽西最好吃的面
● kearny的祥福有什么好吃的推荐么	● [bssd] 今天参加聚餐的领包子
● 征友	● 龙园服务不错
● 早餐食谱	● 吐槽龙园
● 奔两张@某年的夏天	● 海鲜节海边的皂片儿
● 请教关于jersey city的相关问题	● 海鲜自助

相关话题的讨论汇总
话题: 海鲜话题: 葱油饼话题: 尝试话题: mix话题: frying

进入NewJersey版参与讨论

(共1页)

d**a
发帖数: 25

我想大家在武将吃完，印象最深刻的就是那海鲜葱油饼了。周六偶就报着孤独必败的
信心，开始了第一次尝试。尝试之前先四处GOOGLE一番，可惜只找到了很多赞海鲜
葱油饼好吃的帖，没有找到制作方法。最后还是在买卖蹄的FOOD 版找到BIBO有一个
非常简练的贴。感觉就是摊鸡蛋饼的方法再加上海鲜而已，唯一不同的就是用一半
面一半韩国店里的FRYING MIX。
一切准备就绪，偶就开始指挥胖子了。偶不会作海鲜，所以家里原料有限。就让胖
子把10个大虾，3个鱼丸，3个花枝丸，3颗葱切成小丁，再加3个鸡蛋，盐，胡椒面，
一起打散。在加热水还是凉水上偶和胖子出现分歧，最后决定加温开水。然后加一
半面粉一半FRYING MIX搅成稠糊，倒到平底锅里。
这样就完成了，果然不出所料，失败了！完全没有人家那种外焦里嫩非常惊艳的感
觉，吃到嘴里虽说也不难吃，但吃了一个不会再想第二个了！看来是革命尚未成功，
同志还需努力！下面就是偶失败的饼饼。
http://www.pbase.com/hzd/image/40805874
顺便奔一奔胖子做的馒头，嗯，和炒的肉酱一起吃，真是香牙！
http://www.pbase.

(共1页)

进入NewJersey版参与讨论

相关主题
● 海鲜自助	● 征友
● 呵呵。。。。。	● 早餐食谱
● 新开的hmart很火爆呀	● 奔两张@某年的夏天
● 请问那个吃西班牙海鲜饭的地址？	● 请教关于jersey city的相关问题
● 海鲜葱油饼 -- 第二次尝试	● 今天终于去见识到了太后的腐败生活
● [合集] 龙园餐馆	● 饿啊饿
● 龙园周一到周四的经济晚餐的汤是怎么安排的？	● 说到新泽西最好吃的面
● kearny的祥福有什么好吃的推荐么	● [bssd] 今天参加聚餐的领包子

相关话题的讨论汇总
话题: 海鲜话题: 葱油饼话题: 尝试话题: mix话题: frying

#	版面	帖数(主题数)
-	全站	4871 (796)
1	Military	3777 (569)
2	Stock	341 (51)
3	Joke	117 (17)
4	History	116 (3)
5	Automobile	100 (9)
6	USANews	55 (9)
7	Midlife	45 (1)
8	Headline	41 (41)
9	Dreamer	33 (13)
10	FleaMarket	32 (20)
11	Living	30 (7)

boards

未名新帖统计// 7月16日

历史上的今天