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NewJersey版 - 吃在新泽西 - 法国餐
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话题: 法国菜话题: 法国话题: 面包话题: 新泽西话题: street
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1 (共1页)
x*******g
发帖数: 3602
1
第四集 - 法国菜
当初去法国, 记忆最深的食物就是baguette面包和鸭子.街边的crepe味道实在一般.
后来去魁北克, 记忆最深的食物是crepe,鱼和鸭子. 样样做的都很精细.
从此有了印象, 法国菜虽然贵, 但好吃的东西真多啊.
法国菜在世界出名. 我在此只介绍一下刚吃过的一家. 不喜欢的拍砖吧.
____________________________________________________________
吃在新泽西. 今天来讲一家刚试过的法国菜.
Sophie's Bistro
700 Hamilton Street
Somerset, NJ 08873-3202
(732) 545-7778
www.sophiesbistro.net
一共12个人. 采取分两组点菜. 每6个人点5个主菜, 1汤1餐前点. 结果点下来的菜基
本一样. 虽然总共尝试菜单品种不是很多. 不过大家吃的还是挺high.
点餐后才供应面包, 让我们一群饿鬼好等啊. 不过刚出炉的baguette面包抹上新鲜的黄
油实在是好吃啊. 忍不住又吃多啦…
• Soupe
M*****5
发帖数: 3990
2
the one i mentioned in madison:
http://www.restonj.com/
t******l
发帖数: 3060
3
哈,这个不是我推荐过的么,
这家还成,成就成在便宜。
法国菜的水分很多,很难找到便宜好吃的,当然要是正宗餐馆的话,也很难找到做的难
吃的,唯一的concern就是分量和吃不吃的饱的问题。
x*******g
发帖数: 3602
4
哈. 那不就是我贴的最后一个推荐么?
下次大伙一起去试试.

【在 M*****5 的大作中提到】
: the one i mentioned in madison:
: http://www.restonj.com/

x*******g
发帖数: 3602
5
恩. 说的实在~~
法国菜便宜好吃的确实难找.

【在 t******l 的大作中提到】
: 哈,这个不是我推荐过的么,
: 这家还成,成就成在便宜。
: 法国菜的水分很多,很难找到便宜好吃的,当然要是正宗餐馆的话,也很难找到做的难
: 吃的,唯一的concern就是分量和吃不吃的饱的问题。

M*****5
发帖数: 3990
6
non non, they are different

【在 x*******g 的大作中提到】
: 哈. 那不就是我贴的最后一个推荐么?
: 下次大伙一起去试试.

c*****x
发帖数: 242
7
其实我一只惦记着那个蜗牛的汤汁儿,蘸面包应该很好吃。
结果waitress手脚太快,不知道啥时候收了盘子~~~~~~~
x*******g
发帖数: 3602
8
你说的那个电话地址和我说的那个一样啊...
75 MAIN STREET
973-377-0067

【在 M*****5 的大作中提到】
: non non, they are different
R**i
发帖数: 7994
9
口水。。。。这个很合我胃口啊
x*******g
发帖数: 3602
10
下周叫美女一起吃哈~~
迷茫下周吃啥啊...

【在 R**i 的大作中提到】
: 口水。。。。这个很合我胃口啊
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x*******g
发帖数: 3602
11
咱们下回可以试试跟waiter说其实我们这边少12个蜗牛~~

【在 c*****x 的大作中提到】
: 其实我一只惦记着那个蜗牛的汤汁儿,蘸面包应该很好吃。
: 结果waitress手脚太快,不知道啥时候收了盘子~~~~~~~

a***i
发帖数: 1522
12
赞帮主推荐:
洋葱汤味道不错,面包蘸汤很香啊。
鸭子两吃 - 很有北京烤鸭和香酥芋头鸭的风味,推荐。
可怜的蜗牛还没有发育完就进了俺们肚子,杯具。
意大利海鲜pasta就一般了,大伙都不乐意全消灭掉。
那个大骨头什么的。。。嚼着熬汤应该不错。

【在 x*******g 的大作中提到】
: 第四集 - 法国菜
: 当初去法国, 记忆最深的食物就是baguette面包和鸭子.街边的crepe味道实在一般.
: 后来去魁北克, 记忆最深的食物是crepe,鱼和鸭子. 样样做的都很精细.
: 从此有了印象, 法国菜虽然贵, 但好吃的东西真多啊.
: 法国菜在世界出名. 我在此只介绍一下刚吃过的一家. 不喜欢的拍砖吧.
: ____________________________________________________________
: 吃在新泽西. 今天来讲一家刚试过的法国菜.
: Sophie's Bistro
: 700 Hamilton Street
: Somerset, NJ 08873-3202

M*****5
发帖数: 3990
13
电话一样,因为是一个老板, 再看看地址,77 MAIN STREET

【在 x*******g 的大作中提到】
: 你说的那个电话地址和我说的那个一样啊...
: 75 MAIN STREET
: 973-377-0067

x*******g
发帖数: 3602
14
哦. 就是你说的那个一个老板两家店?
一起吃过去~~吼吼

【在 M*****5 的大作中提到】
: 电话一样,因为是一个老板, 再看看地址,77 MAIN STREET
O******7
发帖数: 295
15
强顶小熊!
以前最喜欢去巴黎出差,一般不错的餐馆的菜式都很精致,很怀念啊~
小熊以后去吃法国大餐的时候招呼一声吧。
B****n
发帖数: 1876
16
这Rob's Bistro什么价位?
离我比较近,可以去试试。

【在 M*****5 的大作中提到】
: 电话一样,因为是一个老板, 再看看地址,77 MAIN STREET
n*********n
发帖数: 1063
17
咋没叫我呀?

【在 x*******g 的大作中提到】
: 第四集 - 法国菜
: 当初去法国, 记忆最深的食物就是baguette面包和鸭子.街边的crepe味道实在一般.
: 后来去魁北克, 记忆最深的食物是crepe,鱼和鸭子. 样样做的都很精细.
: 从此有了印象, 法国菜虽然贵, 但好吃的东西真多啊.
: 法国菜在世界出名. 我在此只介绍一下刚吃过的一家. 不喜欢的拍砖吧.
: ____________________________________________________________
: 吃在新泽西. 今天来讲一家刚试过的法国菜.
: Sophie's Bistro
: 700 Hamilton Street
: Somerset, NJ 08873-3202

x*******g
发帖数: 3602
18
因为昨天不只是帮内活动.有贵宾出席.
下周下周~~

【在 n*********n 的大作中提到】
: 咋没叫我呀?
n*********n
发帖数: 1063
19
ok.

【在 x*******g 的大作中提到】
: 因为昨天不只是帮内活动.有贵宾出席.
: 下周下周~~

t******l
发帖数: 3060
20
我们上次去吃的时候好像是个什么节的中午,
有个special的ginger pumpkin soup还不错,当然这个也是法国大陆菜了,没啥
surprise的。

【在 a***i 的大作中提到】
: 赞帮主推荐:
: 洋葱汤味道不错,面包蘸汤很香啊。
: 鸭子两吃 - 很有北京烤鸭和香酥芋头鸭的风味,推荐。
: 可怜的蜗牛还没有发育完就进了俺们肚子,杯具。
: 意大利海鲜pasta就一般了,大伙都不乐意全消灭掉。
: 那个大骨头什么的。。。嚼着熬汤应该不错。

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x*******g
发帖数: 3602
21
大骨头...那个是烤羊腿

【在 a***i 的大作中提到】
: 赞帮主推荐:
: 洋葱汤味道不错,面包蘸汤很香啊。
: 鸭子两吃 - 很有北京烤鸭和香酥芋头鸭的风味,推荐。
: 可怜的蜗牛还没有发育完就进了俺们肚子,杯具。
: 意大利海鲜pasta就一般了,大伙都不乐意全消灭掉。
: 那个大骨头什么的。。。嚼着熬汤应该不错。

s********l
发帖数: 5752
22
madison 那个 garlic rose不错~~不过就是地方稍小~~我怎么记得是意大利餐呢~~
s********l
发帖数: 5752
23
它那个汤汁里面主要是蒜末和basil,下次你去garlic rose的时候,它那上面包的时候给
的蘸料差不多就这样的

【在 c*****x 的大作中提到】
: 其实我一只惦记着那个蜗牛的汤汁儿,蘸面包应该很好吃。
: 结果waitress手脚太快,不知道啥时候收了盘子~~~~~~~

t******l
发帖数: 3060
24
这个熊帮的活动中心是不是Rutgers一带阿,
看你们聚众吃饭的地方和老夫有重叠么
x*******g
发帖数: 3602
25
美食无地界.哈哈.
只不过优先选择好评里面离的近的. :)

【在 t******l 的大作中提到】
: 这个熊帮的活动中心是不是Rutgers一带阿,
: 看你们聚众吃饭的地方和老夫有重叠么

t******l
发帖数: 3060
26
什么时候带几个美女来密歇根吃一顿?

【在 x*******g 的大作中提到】
: 美食无地界.哈哈.
: 只不过优先选择好评里面离的近的. :)

m**k
发帖数: 4039
27
我今天好像看到天使上BBS来着

【在 t******l 的大作中提到】
: 什么时候带几个美女来密歇根吃一顿?
K******g
发帖数: 3017
28
你当时咋不说?
过这么久还想着呢?

【在 x*******g 的大作中提到】
: 咱们下回可以试试跟waiter说其实我们这边少12个蜗牛~~
K******g
发帖数: 3017
29
等那个谁谁谁把照片整理一哈,一并发上来,最好接近半夜的时候发,这样才够残忍

【在 x*******g 的大作中提到】
: 第四集 - 法国菜
: 当初去法国, 记忆最深的食物就是baguette面包和鸭子.街边的crepe味道实在一般.
: 后来去魁北克, 记忆最深的食物是crepe,鱼和鸭子. 样样做的都很精细.
: 从此有了印象, 法国菜虽然贵, 但好吃的东西真多啊.
: 法国菜在世界出名. 我在此只介绍一下刚吃过的一家. 不喜欢的拍砖吧.
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: 吃在新泽西. 今天来讲一家刚试过的法国菜.
: Sophie's Bistro
: 700 Hamilton Street
: Somerset, NJ 08873-3202

O**0
发帖数: 92
30
羡慕啊,嫉妒啊,恨恨恨啊!!!
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t******l
发帖数: 3060
31
我老婆对密歇根很放心。

【在 m**k 的大作中提到】
: 我今天好像看到天使上BBS来着
m**k
发帖数: 4039
32
可是要是有几个美女去密歇根跟你一起吃饭.....

【在 t******l 的大作中提到】
: 我老婆对密歇根很放心。
a***i
发帖数: 1522
33
昨天半夜还有更狠的,谁还有法国红酒的瓶子,秀秀。

【在 O**0 的大作中提到】
: 羡慕啊,嫉妒啊,恨恨恨啊!!!
a****a
发帖数: 3103
34
co-羡慕啊,co-嫉妒啊,c0-恨恨恨啊!!!

【在 O**0 的大作中提到】
: 羡慕啊,嫉妒啊,恨恨恨啊!!!
x*******g
发帖数: 3602
35
以后腐败只要美女不嫌远, 永远有你的位子~~

【在 a****a 的大作中提到】
: co-羡慕啊,co-嫉妒啊,c0-恨恨恨啊!!!
x*******g
发帖数: 3602
36
管吃管住不?

【在 t******l 的大作中提到】
: 什么时候带几个美女来密歇根吃一顿?
a****a
发帖数: 3103
37
muah~~~~~~

【在 x*******g 的大作中提到】
: 以后腐败只要美女不嫌远, 永远有你的位子~~
a******5
发帖数: 382
38
Always enjoy your post and thanks for your recommendations!
K******g
发帖数: 3017
39
会一门外语就不是马甲了?
偶去学习法语....

【在 a******5 的大作中提到】
: Always enjoy your post and thanks for your recommendations!
O**0
发帖数: 92
40
Toujours profiter de votre poste et Merci pour vos recommandations!
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d*****e
发帖数: 7368
41
nice, let me try try. close to me ah.

【在 x*******g 的大作中提到】
: 第四集 - 法国菜
: 当初去法国, 记忆最深的食物就是baguette面包和鸭子.街边的crepe味道实在一般.
: 后来去魁北克, 记忆最深的食物是crepe,鱼和鸭子. 样样做的都很精细.
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: Somerset, NJ 08873-3202

n******r
发帖数: 13312
42
..........哪家有法国鹅肝?。。到现在都没见过实物。。。。
n*******3
发帖数: 313
43
流口水,准备去吃
t******l
发帖数: 3060
44
到处都有,稍微上点档次得店都有,不用法国店,
你只要记得这东西叫Foie Gras
哎,现在连广州的粤菜馆也做这东西了,我上次回国发现。

【在 n******r 的大作中提到】
: ..........哪家有法国鹅肝?。。到现在都没见过实物。。。。
n******r
发帖数: 13312
45

.............那玩意稍微上点档次得店一般要卖多少钱一份?

【在 t******l 的大作中提到】
: 到处都有,稍微上点档次得店都有,不用法国店,
: 你只要记得这东西叫Foie Gras
: 哎,现在连广州的粤菜馆也做这东西了,我上次回国发现。

t******l
发帖数: 3060
46
大概15块左右?
这东西一般都是appetizer,不是正餐。

【在 n******r 的大作中提到】
: ..........哪家有法国鹅肝?。。到现在都没见过实物。。。。
n******r
发帖数: 13312
47

......唉。。偶还以为是正餐呢。。。。。从来没吃过法国餐的土人。。。。。

【在 t******l 的大作中提到】
: 大概15块左右?
: 这东西一般都是appetizer,不是正餐。

t******l
发帖数: 3060
48
再说一次,不一定是要法国餐馆,
我这么详细得给你解说,你给个包子吧。

【在 n******r 的大作中提到】
:
: ......唉。。偶还以为是正餐呢。。。。。从来没吃过法国餐的土人。。。。。

M*****5
发帖数: 3990
49
下次去soho 逛街可以来这家看看
http://www.balthazarny.com/
a****j
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ding
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k*******n
发帖数: 8891
51
re
a****j
发帖数: 1277
52
Ding
s******s
发帖数: 2721
53
这位是老性顶僵尸贴的机器人?

【在 a****j 的大作中提到】
: Ding
1 (共1页)
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