同志们有谁会做鲍鱼的 - NewJersey版 - 未名存档

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NewJersey版 - 同志们有谁会做鲍鱼的

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话题: 鲍鱼话题: 同志话题: 做法

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i******t 发帖数: 11048	1 给我一个做法把
b****n 发帖数: 4166	2 放狗？【在 i******t 的大作中提到】 : 给我一个做法把
b******o 发帖数: 5644	3 我估计你是用新鲜或冷冻的。那种水发的要正真会吃的才知道怎么做。嫩鸡一只，焯水去浮沫。鲍鱼三头，去内脏，焯水。入盅，加温水，没顶。放姜两片，大火烧开，小火40分钟。鲍鱼捞出，片大薄片，再中火10分钟，加盐出锅。炒。芹菜切丝焯水。鲍鱼清干净，煮至半熟，切丝。热锅，爆姜丝，入鲍鱼丝，翻炒，入芹菜。加盐，淋明油，起锅。芹菜可用韭苔或荷兰豆。其他的你就到网上找吧。

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