E****g
发帖数: 12 | 1 如果你有一个朋友或家庭聚会，如果你对做家常菜的原料、做法等有疑问，我们会尽我
们所知来介绍。 今天介绍清蒸金仓（昌）鱼：金仓鱼一条洗净，蒸前半小时用盐里
外擦一下，备料酒、生姜，青葱少许，将鱼整条置入盘中，加料酒、生姜，青葱，大锅
里两小碗水煮沸，然后将鱼放入，盖住大火蒸十二分钟。一盘肉嫩味美的清蒸金仓鱼即
大功告成。如果喜欢辣味朋友，不妨买一并素辣椒，蒸前置于鱼上。也可加豆豉，香气
更浓。
代做家常晚餐并送餐，限Metuchen和北Edison，New Jersey周围3哩。详情Email: d*******[email protected]。或电话718-702-5076马小姐。 |
p*******n
发帖数: 4824 | |
s***o
发帖数: 1189 | 3
可不可以教我们做茄子？不用油或者稍微一点点油的做法。谢谢。
另外，如果有聚会，您可以到East NewBrunswick 来掌勺吗。
【在 E****g 的大作中提到】
: 如果你有一个朋友或家庭聚会，如果你对做家常菜的原料、做法等有疑问，我们会尽我
: 们所知来介绍。 今天介绍清蒸金仓（昌）鱼：金仓鱼一条洗净，蒸前半小时用盐里
: 外擦一下，备料酒、生姜，青葱少许，将鱼整条置入盘中，加料酒、生姜，青葱，大锅
: 里两小碗水煮沸，然后将鱼放入，盖住大火蒸十二分钟。一盘肉嫩味美的清蒸金仓鱼即
: 大功告成。如果喜欢辣味朋友，不妨买一并素辣椒，蒸前置于鱼上。也可加豆豉，香气
: 更浓。
: 代做家常晚餐并送餐，限Metuchen和北Edison，New Jersey周围3哩。详情Email: d*******[email protected]。或电话718-702-5076马小姐。
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g***s
发帖数: 3811 | 4 先蒸一下再炒
【在 s***o 的大作中提到】
:
: 可不可以教我们做茄子？不用油或者稍微一点点油的做法。谢谢。
: 另外，如果有聚会，您可以到East NewBrunswick 来掌勺吗。
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d********e
发帖数: 122 | 5 Microwave two minutes before frying
【在 s***o 的大作中提到】
:
: 可不可以教我们做茄子？不用油或者稍微一点点油的做法。谢谢。
: 另外，如果有聚会，您可以到East NewBrunswick 来掌勺吗。
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n*******t
发帖数: 164 | |
E****g
发帖数: 12 | 7 对不起了，只能请你去超市买两个解解馋了。
【在 n*******t 的大作中提到】
: 今年端午有肉棕吗？
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