c*******d 发帖数: 521 | 1 edison附近的,买烤鸭的话,美东的好吃还是金门的好吃?
xiexie! |
l*******s 发帖数: 26303 | |
K******g 发帖数: 3017 | 3 这要看你怎么吃
【在 c*******d 的大作中提到】 : edison附近的,买烤鸭的话,美东的好吃还是金门的好吃? : xiexie!
|
c*******d 发帖数: 521 | 4 我自己做过,鸭子烤出来的颜色和味道和超市卖的都差不多。但是费时间啊,买现成的
比较方便而且成本感觉差不多。
顺便问一下:我自己做的怎么肉很难撕扯啊?我记得我烤好了就直接卸了一鸭腿啃,差
点没扯掉我的大门牙。但是买的就很容易啃。
【在 l*******s 的大作中提到】 : 自己做吧,很容易
|
c*******d 发帖数: 521 | 5 我喜欢啃骨头。。。。。。。。。这和怎么吃有什么关系?
详细说说?
【在 K******g 的大作中提到】 : 这要看你怎么吃
|
l*******s 发帖数: 26303 | 6 我觉得还好啊,皮黄了脆了后要温度低点烤的时间长点
【在 c*******d 的大作中提到】 : 我自己做过,鸭子烤出来的颜色和味道和超市卖的都差不多。但是费时间啊,买现成的 : 比较方便而且成本感觉差不多。 : 顺便问一下:我自己做的怎么肉很难撕扯啊?我记得我烤好了就直接卸了一鸭腿啃,差 : 点没扯掉我的大门牙。但是买的就很容易啃。
|
i******t 发帖数: 11048 | 7 水分没有了
not juicy
【在 c*******d 的大作中提到】 : 我自己做过,鸭子烤出来的颜色和味道和超市卖的都差不多。但是费时间啊,买现成的 : 比较方便而且成本感觉差不多。 : 顺便问一下:我自己做的怎么肉很难撕扯啊?我记得我烤好了就直接卸了一鸭腿啃,差 : 点没扯掉我的大门牙。但是买的就很容易啃。
|
s****y 发帖数: 3437 | 8 厨神,最近在家鼓捣了什么好吃得? 分享几个吧
【在 l*******s 的大作中提到】 : 我觉得还好啊,皮黄了脆了后要温度低点烤的时间长点
|
c*******d 发帖数: 521 | 9 我是包着锡纸很低的温度先把鸭子烤熟了再把纸扯了把鸭皮烤黄烤脆的。但是肉真的
不如超市卖的现成的好啃。双手捧着,各种各样的塞牙。。。。。。。
是不是烤熟的那个过程时间太短了?
如果好啃的话,我就不买现成的了。
你的觉得还好啊?是什么个意思?
【在 l*******s 的大作中提到】 : 我觉得还好啊,皮黄了脆了后要温度低点烤的时间长点
|
c*******d 发帖数: 521 | 10 对!就是这样嘀!!!
【在 i******t 的大作中提到】 : 水分没有了 : not juicy
|
|
|
l*******s 发帖数: 26303 | 11 什么都没做,都outsource给爸妈了。。。
【在 s****y 的大作中提到】 : 厨神,最近在家鼓捣了什么好吃得? 分享几个吧
|
s****y 发帖数: 3437 | 12 幸福阿,你的厨艺是家传的不?
偶们家的保姆要走了,下一个不知道会咋样。。
搞不好偶就要煮了
【在 l*******s 的大作中提到】 : 什么都没做,都outsource给爸妈了。。。
|
c*******d 发帖数: 521 | 13 羡慕啊~~~~~~~~~~]]
我只能outsource给各大超市餐馆们。。。。。。。
【在 l*******s 的大作中提到】 : 什么都没做,都outsource给爸妈了。。。
|
l*******s 发帖数: 26303 | 14 俺没啥厨艺啊,这都谁在瞎传?俺所有的training都来自于出国前集训的2天,就这水
平还有人瞎传
【在 s****y 的大作中提到】 : 幸福阿,你的厨艺是家传的不? : 偶们家的保姆要走了,下一个不知道会咋样。。 : 搞不好偶就要煮了
|
l*******s 发帖数: 26303 | 15 bso腰包鼓
【在 c*******d 的大作中提到】 : 羡慕啊~~~~~~~~~~]] : 我只能outsource给各大超市餐馆们。。。。。。。
|
n*********e 发帖数: 25274 | 16 爸妈不来MIT?
【在 l*******s 的大作中提到】 : 什么都没做,都outsource给爸妈了。。。
|
s****y 发帖数: 3437 | 17 反正我是信了,至少我烤鸭烤的很烂
盐水鸭还行
【在 l*******s 的大作中提到】 : 俺没啥厨艺啊,这都谁在瞎传?俺所有的training都来自于出国前集训的2天,就这水 : 平还有人瞎传
|
b*****n 发帖数: 341 | 18 偶嚼着金门的太油了。。美东的是酱鸭,但不那么肥,更对胃口 |
c*******d 发帖数: 521 | 19 谢!
那我还是去吃美东的好了。
【在 b*****n 的大作中提到】 : 偶嚼着金门的太油了。。美东的是酱鸭,但不那么肥,更对胃口
|
c*******d 发帖数: 521 | 20 谢!
那我还是去吃美东的好了。
【在 b*****n 的大作中提到】 : 偶嚼着金门的太油了。。美东的是酱鸭,但不那么肥,更对胃口
|
H**********y 发帖数: 7928 | 21 我真觉得差不多
【在 c*******d 的大作中提到】 : edison附近的,买烤鸭的话,美东的好吃还是金门的好吃? : xiexie!
|
K******g 发帖数: 3017 | 22 同样的鸭子你沾着芥末吃和沾着酱吃味道肯定不一样
【在 c*******d 的大作中提到】 : 我喜欢啃骨头。。。。。。。。。这和怎么吃有什么关系? : 详细说说?
|