x**8 发帖数: 1165 | 1 终于花时间去考察了东村的一风堂ippudo。
其实以前去过,受不了排队等候,逃了。
这次花时间等了一会儿。 试了他们的特色白汤叉烧面。
汤:和山头火差不多,咸度差不多。这个对俺没有问题,没有加水。5/5
肉: 比山头火差了很多,山头火的口感已经和东坡肉差不多了,入口既化。 这家的肉
很柴,而且腥气。1/5
面: 细面,口感还可以,不粘牙。当然也不能说弹牙。4/3
配料:笋,切的太粗,且有怪味 2/5
环境:人多,日本小二定期兹哇乱叫。很难消受。2/4
厕所:仅一大,一小而已。 山头火木有厕所,不可比。
价格:加肉面17, 加税+小费,20又2,比山头火贵了很多。
结论:盛名之下,其食难服。不值,不用去了。如不是城里人傻钱多,这店开不下去的。
其余倭面料理,日后逐一考察。 |
C**t 发帖数: 1183 | 2 算比较好的面店,还有一家你可以去试试 Totto Ramen. 也有很多人认为 Totto比
Ippudo好,看个人口味。两家共同的特点是: 人巨多,每次都要等很久。 |
G*******n 发帖数: 3144 | |
m****0 发帖数: 5857 | 4 我也prefer鸟人。
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【在 C**t 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 算比较好的面店,还有一家你可以去试试 Totto Ramen. 也有很多人认为 Totto比 : Ippudo好,看个人口味。两家共同的特点是: 人巨多,每次都要等很久。
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m****0 发帖数: 5857 | 5 对,我觉得小吃不错。。。
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【在 G*******n 的大作中提到】![](/moin_static193/solenoid/img/up.png) : 基本同意楼主~ : 其实他家的几款招牌小吃更棒~
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