l*******s
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n******r
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K***i
发帖数: 2250 | 3 instant pot！粗米一样没问题！
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【在 l*******s 的大作中提到】
: 最好是多功能的神器，不要日货
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e****t
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r****s
发帖数: 201 | 5 这个不错
http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112078
我2011年买的时候100+.现在只要79了，还包邮。。。
【在 l*******s 的大作中提到】
: 最好是多功能的神器，不要日货
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e****t
发帖数: 971 | 6 这个我刚买了，神器，后悔买晚了，直接把slow cooker和压力锅扔了
这个做白米饭不好吃，不知道是不是我recipe不对
【在 r****s 的大作中提到】
: 这个不错
: http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112078
: 我2011年买的时候100+.现在只要79了，还包邮。。。
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r****s
发帖数: 201 | 7 我也抱怨过做白米饭不好吃，后来经人指点，米饭好吃了
自选时间2分钟，不要选rice，水少放点。还有一个窍门就是米多一些更好吃，3杯米比
一杯米煮出来的香。
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: 这个我刚买了，神器，后悔买晚了，直接把slow cooker和压力锅扔了
: 这个做白米饭不好吃，不知道是不是我recipe不对
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n******r
发帖数: 13312 | 8
这不就是我说的大同电饭锅么。。。
【在 r****s 的大作中提到】
: 这个不错
: http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112078
: 我2011年买的时候100+.现在只要79了，还包邮。。。
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l*******s
发帖数: 26303 | 9 多谢ls各位，我看功能都差不多，都能cook brown rice和steam，为毛价格差这么多，
amazon上还有相似功能便宜好多的 |
K***i
发帖数: 2250 | 10 instant pot
可做的菜太多了，还是电子高压锅，现在我家煲汤，做brown rice都用它，
很方便，
具体可参看毛毛妈的菜谱
http://maomaomom.com/zh/instantpot-electric-pressure-cooker-rec
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: 多谢ls各位，我看功能都差不多，都能cook brown rice和steam，为毛价格差这么多，
: amazon上还有相似功能便宜好多的
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m****0
发帖数: 5857 | 11 我用过大同和松下的，都不错，似乎比我室友杂牌的好用，快，准
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: 多谢ls各位，我看功能都差不多，都能cook brown rice和steam，为毛价格差这么多，
: amazon上还有相似功能便宜好多的
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t**n
发帖数: 4365 | 12 这是俺来美国买的第一件电器，十几年了，还在用。
【在 e****t 的大作中提到】
: 听说这个是神器
: http://www.newegg.com/Product/Product.aspx?Item=N82E16896112060
: 我还没有等到deal
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s******r
发帖数: 21961 | 13 看你的budget，如果要买个铸铁的而且可以承受贵的到H-mart去挑。 |
m****0
发帖数: 5857 | 14 铸铁电饭煲！？
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【在 s******r 的大作中提到】
: 看你的budget，如果要买个铸铁的而且可以承受贵的到H-mart去挑。
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s******r
发帖数: 21961 | 15 铸铁内胆。
我们家拒绝任何铝质的炊具。
【在 m****0 的大作中提到】
: 铸铁电饭煲！？
:
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x****o
发帖数: 29677 | 16
铝锅热快
【在 s******r 的大作中提到】
: 铸铁内胆。
: 我们家拒绝任何铝质的炊具。
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s******r
发帖数: 21961 | 17 容易得癌和老年痴呆。
铝锅的弊端，我还以为都普通了。
【在 x****o 的大作中提到】
:
: 铝锅热快
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K***i
发帖数: 2250 | 18 粘锅么？
不锈钢跟铝应该不是一样吧？
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【在 s******r 的大作中提到】
: 铸铁内胆。
: 我们家拒绝任何铝质的炊具。
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m****s
发帖数: 8992 | 19 good to know
小兰， 去棒子店吧
【在 s******r 的大作中提到】
: 容易得癌和老年痴呆。
: 铝锅的弊端，我还以为都普通了。
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x****o
发帖数: 29677 | 20
我就用铝锅煮面或者交子，或者热包子等等
【在 s******r 的大作中提到】
: 容易得癌和老年痴呆。
: 铝锅的弊端，我还以为都普通了。
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m****0
发帖数: 5857 | 21 我是用铸铁做饼煎蛋和牛排什么的。。。我觉得作内胆不很科学，热的慢
开始看错了。。。
最好不要用铝锅，的确不好
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【在 x****o 的大作中提到】
:
: 我就用铝锅煮面或者交子，或者热包子等等
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s******r
发帖数: 21961 | 22 本来懒得理，你们爱抬杠就抬吧，爱用铝锅就用吧。
但想想不以善小而不为，还是提醒大家一下：
铝质轻不生锈、传热快、光洁度佳，价位又便宜，因此常被做为炊具使用。但近年来，
医界研究报告指出，老年痴呆病患脑组织中的铝含量，高出健康者约10至30倍，这表示
蓄积在人类脑中的铝，将导致脑神经退化、记忆力减退、性格异常，甚至痴呆。因此，
如何从日常饮食中，防范铝摄取过量，变成养生保健的新焦点。
摄取一旦过量:痴呆、健忘、骨质疏松等疾病跟着来
铝是人体非必要的微量元素，进人体内的铝几乎会随着粪便排出体外，仅少部分会留存
在内脏组织及脑部中，若长期过量食入，囤积在体内，将引发健康危机。目前有多项医
学研究报告指出，铅对人体的危害，至少有下列数项－－
1.老人痴呆:脑内积蓄过量的铝，会导致脑神经退化、记忆力减弱、健忘，最后变成老
人痴呆。
2.提早老化:体内铝含量过多，容易引发早衰、降低心肺功能、体弱无力、皮肤加速出
现皱纹。
3.肠胃疾病:铝会降低胃蛋白酶的活力，减少胃液的分泌，导致腹账和消化不良等肠胃
疾病。
4.骨质疏松:舍取过多的铝，会影响磷和钙的正常代谢，使骨胳变脆，导致骨质疏松。
5.贫血:铁锅的铁是无机铁盐，能形成人体易吸收可溶性铁盐，是人体得到铁质的重要
途径之一，故长期用铝锅取代铁锅烹食，将导致缺铁性贫血。
减少铝对人体的危害,请从日常饮食着手,营养师表示:人们每天都会从饮食中摄入铝，
尤其是铝制容器、炊具、经常在烧水、煮饭、烹调及保存食物中，使铝溶出，进入饮用
水及食物中，为人体吸收，进而危害身体。 |
s****y
发帖数: 3437 | 23 研究完了汇报一下成果
我最近也打算入一个
【在 l*******s 的大作中提到】
: 最好是多功能的神器，不要日货
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x****o
发帖数: 29677 | 24
恩，铝锅就是热的快凉的快，一但水干了锅一胡就不能要了
【在 m****0 的大作中提到】
: 我是用铸铁做饼煎蛋和牛排什么的。。。我觉得作内胆不很科学，热的慢
: 开始看错了。。。
: 最好不要用铝锅，的确不好
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7
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m****0
发帖数: 5857 | 25 对，铝的少用好。尤其高压锅
不过现在电饭煲大多数都是有涂层那种，虽然不很健康，但是不粘啊，即使是铸铁也必
须要涂层吧，不然饭粘在上面好难清理啊
【在 s******r 的大作中提到】
: 本来懒得理，你们爱抬杠就抬吧，爱用铝锅就用吧。
: 但想想不以善小而不为，还是提醒大家一下：
: 铝质轻不生锈、传热快、光洁度佳，价位又便宜，因此常被做为炊具使用。但近年来，
: 医界研究报告指出，老年痴呆病患脑组织中的铝含量，高出健康者约10至30倍，这表示
: 蓄积在人类脑中的铝，将导致脑神经退化、记忆力减退、性格异常，甚至痴呆。因此，
: 如何从日常饮食中，防范铝摄取过量，变成养生保健的新焦点。
: 摄取一旦过量:痴呆、健忘、骨质疏松等疾病跟着来
: 铝是人体非必要的微量元素，进人体内的铝几乎会随着粪便排出体外，仅少部分会留存
: 在内脏组织及脑部中，若长期过量食入，囤积在体内，将引发健康危机。目前有多项医
: 学研究报告指出，铅对人体的危害，至少有下列数项－－
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m****0
发帖数: 5857 | 26 为什么要多功能呢?煮饭就煮饭啊，电高压锅用来干别的。
【在 l*******s 的大作中提到】
: 最好是多功能的神器，不要日货
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m****0
发帖数: 5857 | 27 是吗？我以为神器就是电高压锅，原来不是？
我都的东西必须用 slowcooker，煲汤什么的
【在 e****t 的大作中提到】
: 这个我刚买了，神器，后悔买晚了，直接把slow cooker和压力锅扔了
: 这个做白米饭不好吃，不知道是不是我recipe不对
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x****o
发帖数: 29677 | 28
清水煮整都还可以，只要有水的状态下，温度不超过１００度，没什么影响，不能炒菜
，过油温度上升远超１００度
【在 m****0 的大作中提到】
: 对，铝的少用好。尤其高压锅
: 不过现在电饭煲大多数都是有涂层那种，虽然不很健康，但是不粘啊，即使是铸铁也必
: 须要涂层吧，不然饭粘在上面好难清理啊
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j****7
发帖数: 3032 | 29 扔了吧，铝锅的确容易得老年痴呆症。
【在 x****o 的大作中提到】
:
: 清水煮整都还可以，只要有水的状态下，温度不超过１００度，没什么影响，不能炒菜
: ，过油温度上升远超１００度
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r****5
发帖数: 442 | 30 据说铝锅对身体不好
【在 x****o 的大作中提到】
:
: 清水煮整都还可以，只要有水的状态下，温度不超过１００度，没什么影响，不能炒菜
: ，过油温度上升远超１００度
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m****0
发帖数: 5857 | 31 用钢的吧，我不觉得铝的有什么特别好处
【在 x****o 的大作中提到】
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: 清水煮整都还可以，只要有水的状态下，温度不超过１００度，没什么影响，不能炒菜
: ，过油温度上升远超１００度
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f*****s
发帖数: 3 | |
