z*****x
发帖数: 2370 | 1 有没有中国口味的火锅店？自己吃的话，怎么搞比较靓的羊肉片？ |
j**k
发帖数: 2052 | 2 真的喜欢吃的话，自己买个机器自己切。机器也不是很贵的。
【在 z*****x 的大作中提到】
: 有没有中国口味的火锅店？自己吃的话，怎么搞比较靓的羊肉片？
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p*i
发帖数: 1328 | 3 我上回在金丰买的羊肉片儿真是柴，最后没辙儿剁成馅儿包成饺子了。
【在 z*****x 的大作中提到】
: 有没有中国口味的火锅店？自己吃的话，怎么搞比较靓的羊肉片？
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z*****x
发帖数: 2370 | 4 没错 味如嚼蜡，全扔了。
【在 p*i 的大作中提到】
: 我上回在金丰买的羊肉片儿真是柴，最后没辙儿剁成馅儿包成饺子了。
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Z*****l
发帖数: 14069 | |
s***e
发帖数: 7166 | 6 肥牛用哪个部位的牛肉合适呢？貌似大多数牛肉都不够肥。
【在 Z*****l 的大作中提到】
: 羊肉切的不好还不如吃肥牛。
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z*****x
发帖数: 2370 | 7 好主意！ 推荐个机器？不知道用哪个部位的羊肉，在哪里买比较好？
【在 j**k 的大作中提到】
: 真的喜欢吃的话，自己买个机器自己切。机器也不是很贵的。
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z*****x
发帖数: 2370 | 8 牛肉好解决。h mart 的kobe beef 和另一种美国牛肉片，都是25美元一磅的样子，吃
起来很不错。
【在 s***e 的大作中提到】
: 肥牛用哪个部位的牛肉合适呢？貌似大多数牛肉都不够肥。
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s***e
发帖数: 7166 | 9 WTF... 25$一磅，用来涮火锅？
【在 z*****x 的大作中提到】
: 牛肉好解决。h mart 的kobe beef 和另一种美国牛肉片，都是25美元一磅的样子，吃
: 起来很不错。
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z*****x
发帖数: 2370 | 10 这个比较好吃嘛
【在 s***e 的大作中提到】
: WTF... 25$一磅，用来涮火锅？
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b*******8
发帖数: 242 | 11 同意楼主说的 牛肉片好的好找 但是外面买的羊肉片真是不敢恭维。
作为在东北涮锅只吃羊肉的人现在已经变成不涮羊肉了。 |
m****0
发帖数: 5857 | 12 我就在天天买的，还不错
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.1
【在 b*******8 的大作中提到】
: 同意楼主说的 牛肉片好的好找 但是外面买的羊肉片真是不敢恭维。
: 作为在东北涮锅只吃羊肉的人现在已经变成不涮羊肉了。
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z*****x
发帖数: 2370 | 13 thanks. too far though.
【在 m****0 的大作中提到】
: 我就在天天买的，还不错
:
: ★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.1
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c*****y
发帖数: 542 | 14 去amazon买一个food slicer
大概100~150刀，我买的是chefs choice
在costco买羊腿。冻四五个小时然后再放冷藏室化一两个小时。开切。比店里的冰冻羊
肉强上百倍。
机器还可以切火腿。
【在 z*****x 的大作中提到】
: 有没有中国口味的火锅店？自己吃的话，怎么搞比较靓的羊肉片？
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m****s
发帖数: 8992 | 15 赞!
【在 c*****y 的大作中提到】
: 去amazon买一个food slicer
: 大概100~150刀，我买的是chefs choice
: 在costco买羊腿。冻四五个小时然后再放冷藏室化一两个小时。开切。比店里的冰冻羊
: 肉强上百倍。
: 机器还可以切火腿。
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h********1
发帖数: 831 | 16 请问是哪个型号
【在 c*****y 的大作中提到】
: 去amazon买一个food slicer
: 大概100~150刀，我买的是chefs choice
: 在costco买羊腿。冻四五个小时然后再放冷藏室化一两个小时。开切。比店里的冰冻羊
: 肉强上百倍。
: 机器还可以切火腿。
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B****n
发帖数: 1876 | 17 我靠，奢侈啊。
【在 z*****x 的大作中提到】
: 牛肉好解决。h mart 的kobe beef 和另一种美国牛肉片，都是25美元一磅的样子，吃
: 起来很不错。
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z*****x
发帖数: 2370 | 18 赞。还真不知道羊腿适合拿来涮，切出来肥瘦相间么？ 上个图吧
homsky (撮木司机) 的大作中提到: 】 |
z*****x
发帖数: 2370 | 19 吃这个以后，再吃其他的牛肉，就郁闷的想骂人。
【在 B****n 的大作中提到】
: 我靠，奢侈啊。
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z*****x
发帖数: 2370 | 20 昨天去了法拉盛的小肥羊，生意那是相当的火，吃了俩小时，门口始终有人排队等座位
。发现菜单里最好的羊肉叫羊肩肉，有点奇怪。lamb shoulder不是好部位把？ |
