y*e 发帖数: 9799 | 1 Last night, I called a friend asking her to have Tapas with me. She never heard of Tapas, she only knew Paella~~~ I was so disappointed |
b*****g 发帖数: 4051 | 2 i think u 科普 to us ya... |
y*e 发帖数: 9799 | 3 http://www.for68.com/new/2009/10/xi98581136171510190027316-0.htm
谈到欧洲国家的吃,大多数人的印象中会条件反射般地想起法国大餐,而与法国仅一山之隔的西班牙菜如何?估计没几个人说得出个所以然。唉,我只能说,西班牙人的
宣传意识淡泊了点,其实西班牙的美食和佳酿都十分丰富和出色,一点也不会输给法国!走一趟西班牙,你会发现气候、地理、文化各方面的多元性,成就了西班牙菜美味多变的特点。
例如Tapa这个玩艺,是西班牙的一类小吃,份量仅仅相当于鸡尾酒会上的FingerFood,可以是饭前开胃的小菜,或者两顿正餐之间的点心,可是你很难想像这个小东西在西班牙的饮食文化中占有多重要的位置。
西班牙的午、晚餐时间和别国大为不同,通常下午2—4点才正式吃午餐,晚上9—11点正式用晚餐,这样大跨度的就餐时间自然为tapa的流行创造了条件,人们一般在上午11—1点、下午6—8点的这两段长长的时间里到酒馆喝酒,这个时候,tapa是绝对少不了的主角。
Tapa的种类繁多,而且变化多样,随时有创新花色出现,通常,任何一家店都可以提供数十上百种之多。不过有 |
Y*****2 发帖数: 38613 | 4 i love Tapas.. where did you go then?
【在 y*e 的大作中提到】 : Last night, I called a friend asking her to have Tapas with me. She never heard of Tapas, she only knew Paella~~~ I was so disappointed
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Z*****l 发帖数: 14069 | 5 当年住西班牙两个月吃什么拉什么最后只好吃麦当劳的飘过。
heard of Tapas, she only knew Paella~~~ I was so disappointed
【在 y*e 的大作中提到】 : Last night, I called a friend asking her to have Tapas with me. She never heard of Tapas, she only knew Paella~~~ I was so disappointed
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y*e 发帖数: 9799 | 6 I have 2 favorite places in Manhattan, one is called Casa Mono, forgot the name of the other one... it's downtown close to West End...
【在 Y*****2 的大作中提到】 : i love Tapas.. where did you go then?
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y*e 发帖数: 9799 | |
b*****g 发帖数: 4051 | 8 i love paella but never try tapas
let's try it next lunch time! |
i**********o 发帖数: 5993 | |
b*****g 发帖数: 4051 | 10 i need to change my words...let's go for paella!
【在 y*e 的大作中提到】 : http://www.for68.com/new/2009/10/xi98581136171510190027316-0.htm : 谈到欧洲国家的吃,大多数人的印象中会条件反射般地想起法国大餐,而与法国仅一山之隔的西班牙菜如何?估计没几个人说得出个所以然。唉,我只能说,西班牙人的 : 宣传意识淡泊了点,其实西班牙的美食和佳酿都十分丰富和出色,一点也不会输给法国!走一趟西班牙,你会发现气候、地理、文化各方面的多元性,成就了西班牙菜美味多变的特点。 : 例如Tapa这个玩艺,是西班牙的一类小吃,份量仅仅相当于鸡尾酒会上的FingerFood,可以是饭前开胃的小菜,或者两顿正餐之间的点心,可是你很难想像这个小东西在西班牙的饮食文化中占有多重要的位置。 : 西班牙的午、晚餐时间和别国大为不同,通常下午2—4点才正式吃午餐,晚上9—11点正式用晚餐,这样大跨度的就餐时间自然为tapa的流行创造了条件,人们一般在上午11—1点、下午6—8点的这两段长长的时间里到酒馆喝酒,这个时候,tapa是绝对少不了的主角。 : Tapa的种类繁多,而且变化多样,随时有创新花色出现,通常,任何一家店都可以提供数十上百种之多。不过有
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y*e 发帖数: 9799 | |
i**********o 发帖数: 5993 | |
F******e 发帖数: 3967 | 13 casa mono is michelin star and supposed to be best tapa in the town.
I went to degustation, it is diffent style.
does casa mono has date wrapped with bacon?
If you ever go to chicago, try Avec.
name of the other one... it's downtown close to West End...
【在 y*e 的大作中提到】 : I have 2 favorite places in Manhattan, one is called Casa Mono, forgot the name of the other one... it's downtown close to West End...
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y*e 发帖数: 9799 | 14 小小的许多碟,不停地吃,不停地点,即使明天第三次世界
大战,甚至更糟,即使明天我失恋,也要心无旁待的吃下去
【在 i**********o 的大作中提到】 : 看起来吃了不解饱还特肥 : 好像吃过
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i**********o 发帖数: 5993 | 15 失恋会比第三次世界大战还糟糕?
【在 y*e 的大作中提到】 : 小小的许多碟,不停地吃,不停地点,即使明天第三次世界 : 大战,甚至更糟,即使明天我失恋,也要心无旁待的吃下去
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b*****g 发帖数: 4051 | 16 恋爱大过天
【在 i**********o 的大作中提到】 : 失恋会比第三次世界大战还糟糕?
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i**********o 发帖数: 5993 | 17 我就不mean你了。
【在 b*****g 的大作中提到】 : 恋爱大过天
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y*e 发帖数: 9799 | 18 您要向XMLY学习,人家一顿可以吃5碗饭,多好呀
【在 i**********o 的大作中提到】 : 看到了3万多卡
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b*****g 发帖数: 4051 | 19 你这就mean到我了!!!
【在 i**********o 的大作中提到】 : 我就不mean你了。
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i**********o 发帖数: 5993 | 20 这几个热菜不错。
等我减肥小有所成之后去试试。
【在 y*e 的大作中提到】 : 您要向XMLY学习,人家一顿可以吃5碗饭,多好呀
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i**********o 发帖数: 5993 | 21 他跟我一样傻。猛吃米饭不懂得吃菜。
【在 y*e 的大作中提到】 : 您要向XMLY学习,人家一顿可以吃5碗饭,多好呀
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y*e 发帖数: 9799 | 22 叫上我同去~~同去~
【在 i**********o 的大作中提到】 : 这几个热菜不错。 : 等我减肥小有所成之后去试试。
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i**********o 发帖数: 5993 | 23 没活路了。
【在 b*****g 的大作中提到】 : 你这就mean到我了!!!
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y*e 发帖数: 9799 | 24 人家猛吃饭是多么可爱的一件事情,您就老是打击我!!!
【在 i**********o 的大作中提到】 : 他跟我一样傻。猛吃米饭不懂得吃菜。
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i**********o 发帖数: 5993 | 25 我说xmly傻吃米饭。怎么打击到你了?
【在 y*e 的大作中提到】 : 人家猛吃饭是多么可爱的一件事情,您就老是打击我!!!
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y*e 发帖数: 9799 | 26 不是xmly傻吃米饭
是30000 cal
【在 i**********o 的大作中提到】 : 我说xmly傻吃米饭。怎么打击到你了?
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i**********o 发帖数: 5993 | 27 这种活动,要您领路呀。
Manhatten我除了office不认识别的地方。
【在 y*e 的大作中提到】 : 叫上我同去~~同去~
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y*e 发帖数: 9799 | 28 好的,你减肥小有所成之后就告诉我,我组织吃 tapas
【在 i**********o 的大作中提到】 : 这种活动,要您领路呀。 : Manhatten我除了office不认识别的地方。
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V*****8 发帖数: 33122 | 29 What's the difference between Tapa and Taco? |
y*e 发帖数: 9799 | 30 taco always has a shell
【在 V*****8 的大作中提到】 : What's the difference between Tapa and Taco?
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w********c 发帖数: 2632 | 31 casa mono seems to be the only place offering jamon iberico. is it authentic?
name of the other one... it's downtown close to West End...
【在 y*e 的大作中提到】 : I have 2 favorite places in Manhattan, one is called Casa Mono, forgot the name of the other one... it's downtown close to West End...
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y*e 发帖数: 9799 | 32 can't answer that, haven't been to Spain yet...
authentic?
【在 w********c 的大作中提到】 : casa mono seems to be the only place offering jamon iberico. is it authentic? : : name of the other one... it's downtown close to West End...
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i**********o 发帖数: 5993 | 33 Taco不是劳模的食物吗?
【在 V*****8 的大作中提到】 : What's the difference between Tapa and Taco?
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V*****8 发帖数: 33122 | 34 What's the difference between 劳模 and Spanish people? one's from South
America, one's from Europe?
【在 i**********o 的大作中提到】 : Taco不是劳模的食物吗?
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y*e 发帖数: 9799 | 35 你是真傻还是装蒜?
【在 V*****8 的大作中提到】 : What's the difference between 劳模 and Spanish people? one's from South : America, one's from Europe?
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i**********o 发帖数: 5993 | 36 据说:劳模是西班牙人和南美当地土著杂交的后代。
历史:南美土著是很多很多年前从蒙古溜达过去的。
【在 V*****8 的大作中提到】 : What's the difference between 劳模 and Spanish people? one's from South : America, one's from Europe?
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Y*****2 发帖数: 38613 | 37 能叫上我吗?
【在 y*e 的大作中提到】 : 好的,你减肥小有所成之后就告诉我,我组织吃 tapas
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F******e 发帖数: 3967 | 38 也就是说TACO是TAPA和蒙古菜的混合体?
【在 i**********o 的大作中提到】 : 据说:劳模是西班牙人和南美当地土著杂交的后代。 : 历史:南美土著是很多很多年前从蒙古溜达过去的。
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y*e 发帖数: 9799 | 39 没问题
【在 Y*****2 的大作中提到】 : 能叫上我吗?
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i**********o 发帖数: 5993 | 40 蒙古那地方没有菜吧?都是牛羊?
【在 F******e 的大作中提到】 : 也就是说TACO是TAPA和蒙古菜的混合体?
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b*****g 发帖数: 4051 | 41 肉夹馍?
【在 i**********o 的大作中提到】 : 蒙古那地方没有菜吧?都是牛羊?
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Y*****2 发帖数: 38613 | 42 歧视蒙古人了吧,土豆什么的还是有的...
【在 i**********o 的大作中提到】 : 蒙古那地方没有菜吧?都是牛羊?
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y*e 发帖数: 9799 | 43 Latin America has lots and lots of corn~~~
Mexican food as we know today has been influenced by European cuisines.
Tacos are somewhat like tapas, but they have either hard or soft shells.
【在 F******e 的大作中提到】 : 也就是说TACO是TAPA和蒙古菜的混合体?
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F******e 发帖数: 3967 | 44 我指的就是蒙古CUSINE的意思.好象羊肉特别好吃.
但据我EX说,还是银川的好吃.银川的羊肉确实好吃,但我没去过内蒙,所以没比较.
【在 i**********o 的大作中提到】 : 蒙古那地方没有菜吧?都是牛羊?
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B****y 发帖数: 791 | 45 我看很像, Tapa = 面饼盖子
蒙古菜 = 牛羊肉
面饼盖子+牛肉 = TACO
【在 F******e 的大作中提到】 : 也就是说TACO是TAPA和蒙古菜的混合体?
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F******e 发帖数: 3967 | 46 TACOS也SOMEWHAT象中国菜呢,面里包点菜,不同的是面有硬的也有软的,有一般面的,有
玉米面的.
【在 y*e 的大作中提到】 : Latin America has lots and lots of corn~~~ : Mexican food as we know today has been influenced by European cuisines. : Tacos are somewhat like tapas, but they have either hard or soft shells.
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Y*****2 发帖数: 38613 | 47 肉加莫好像是陕西小吃...
【在 b*****g 的大作中提到】 : 肉夹馍?
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V*****8 发帖数: 33122 | 48 真傻.
【在 y*e 的大作中提到】 : 你是真傻还是装蒜?
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F******e 发帖数: 3967 | 49 后面两个合理,TAPA不是盖子,TAPA更象DIM SUM.一SPANISH点心.是GENERAL TERM.
【在 B****y 的大作中提到】 : 我看很像, Tapa = 面饼盖子 : 蒙古菜 = 牛羊肉 : 面饼盖子+牛肉 = TACO
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F******e 发帖数: 3967 | 50 你17岁来美国,真的不知道什么是TAPA?
【在 V*****8 的大作中提到】 : 真傻.
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y*e 发帖数: 9799 | 51 yes honey 天下大同兮~~~~~~~~
【在 F******e 的大作中提到】 : TACOS也SOMEWHAT象中国菜呢,面里包点菜,不同的是面有硬的也有软的,有一般面的,有 : 玉米面的.
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F******e 发帖数: 3967 | 52 同意同意!
不过我最近喜欢日本菜...
【在 y*e 的大作中提到】 : yes honey 天下大同兮~~~~~~~~
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i**********o 发帖数: 5993 | 53 日本菜吃不饱
【在 F******e 的大作中提到】 : 同意同意! : 不过我最近喜欢日本菜...
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F******e 发帖数: 3967 | 54 谁说得?你去吃那种套餐,撑死你.
【在 i**********o 的大作中提到】 : 日本菜吃不饱
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V*****8 发帖数: 33122 | 55 好像吃过, but really didn't know it's name and origins.
【在 F******e 的大作中提到】 : 你17岁来美国,真的不知道什么是TAPA?
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F******e 发帖数: 3967 | 56 我个人觉得TAPA蛮符合中国人的口味的.
各种事物里我喜欢日本菜的原味,还有法国菜配料的意外和惊喜.
【在 y*e 的大作中提到】 : yes honey 天下大同兮~~~~~~~~
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b*****g 发帖数: 4051 | 57 莫是taco的shell
加了肉
就是少了菜和豆和芝士
【在 Y*****2 的大作中提到】 : 肉加莫好像是陕西小吃...
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c******j 发帖数: 405 | 58 还要不停的喝~~
【在 y*e 的大作中提到】 : 小小的许多碟,不停地吃,不停地点,即使明天第三次世界 : 大战,甚至更糟,即使明天我失恋,也要心无旁待的吃下去
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