f*******m
发帖数: 5008 | 1 2010-03-21 00:23:32 来自: 夏小夏™
很多女孩子都喜欢吃麻辣香锅，可是要是天天在外边吃实在是太破费了，所以现在教大
家如何在家里做麻辣香锅，很简单的，中午刚刚尝试过，味道还不错，不信你自己动手
试试吧。
首先准备好想吃的麻辣香锅的材料：
我喜欢吃的 ：青笋（莴笋），莲藕，香菇，金针菇，宽粉，午餐肉，广味香肠；
做锅底五香油的材料：八角2块、花椒一勺、草果1个、干辣椒10个、桂皮1块、香叶2片
、油。（家里没有那么多香料，不过这样已经挺香的了，说多了没准大家也不知道是什
么东东，放入的量呢随心所欲，我是凭感觉走的，不过别真的随心所欲想放多少放多少
，怕你的舌承受不了。）
锅底料：葱段5段，大蒜5瓣，姜2片，干辣椒（量随自己），重庆火锅底料，鸡精，料
酒，香菜。
现在是蔬菜的准备工作了，宽粉需要加热让它变软，不然怎么炒啊，是吧！青笋呢，要
切成长条状，过热水焯一下，莲藕切片，同青笋的处理方法。香菇金针菇洗洗就好了。
午餐肉，广味香肠应该不用说了吧，按自己喜欢的形状切吧，这是自己的麻辣香锅，自
己做主！！
下面重点要来喽！请各位看好了，很是简单：
1.把锅烧热 |
y*e
发帖数: 9799 | |
j*******r
发帖数: 4871 | 3 你家就可以..难道你要用来打仗啊....哈哈..
【在 y*e 的大作中提到】
: 好谗啊～～ 谁家有个宽敞的好厨房能借来使使？
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y*e
发帖数: 9799 | 4 不要开玩笑了，我家连切菜的地方都没有。。。
【在 j*******r 的大作中提到】
: 你家就可以..难道你要用来打仗啊....哈哈..
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Y*****2
发帖数: 38613 | 5 bso, 你去过他家？
【在 j*******r 的大作中提到】
: 你家就可以..难道你要用来打仗啊....哈哈..
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j*******r
发帖数: 4871 | 6 额..这也能BSO 啊
【在 Y*****2 的大作中提到】
: bso, 你去过他家？
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f*******m
发帖数: 5008 | |
