S*********g
发帖数: 24893 | 1 我在美国生活了二十多年，在餐馆打工近十年，常常遇到有华人顾客光临，酒足饭饱以后，就是账单和小费的问题。桌面上会传来收敛或是高声的关于tip的讨论和计算。
这时候，您已经犯了第一个错误啦：小费的英文是tips，不是tip。
不就是得用复数吗？
不是。小费这个词源于18世纪英国伦敦，有些饭店的桌中摆放一个空碗，上面写：to insure prompt service。顾客如果零钱放入碗中，会得到迅速而周到的服务。您把上面几个英文单词的头一个字母联起来，就知道为什么必须说这个“s”啦。
不过，经过多年的演化，tip本身既可以做名词（小费），也可以做动词（给小费）了。
到底留多少小费呢？给您一个简单的建议：中餐15%, 晚餐20%。好记吧？
如果服务特别差，比如您到了，waiter来回经过但是很久没给您招呼点菜上水，或是您等了40分钟菜，waiter也毫无歉意。小费可以下调5-20%。当然，下调20%以后，请您也别再去这家吃饭了。
如果服务特别好，您也可以上调5-20%。多给总是受欢迎的。
自助餐怎么给小费？给您一个简单的建议：中餐15%, 晚餐20%。好记吧？
有人说不是自助吗？
自助餐waiter一样累，招呼，端水，续水，换碟，递账单，一样不少。另外，厨师常常和waiter分享小费。再自助，您也不会亲自主厨吧？
如果服务特别差，比如您自己端水，续水，换碟，取账单，那么自然不用给小费了。
叫外卖（delivery）给多少？给您一个简单的建议：中餐15%, 晚餐20%。好记吧？
有人说，没人帮倒水啊。干嘛和堂吃给一样多？请问，您堂吃的时候，有没有打发waiter去三英里外的超市帮你买包烟？
什么时候不用给小费？
快餐店。 |
n****1
发帖数: 4251 | |
f******g
发帖数: 1697 | |
S*********g
发帖数: 24893 | 4 不是忽悠。
因为自助和外卖的service在哪儿，不比一般堂吃少。
当然，有的自助餐馆是您先付钱，然后自己倒水，而且没人换碟子，那么不给小费也说
得过去。
【在 f******g 的大作中提到】
: 自助和外卖在忽悠人吧
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s********y
发帖数: 3811 | 5 take out 本来就没有必要给小费。delivery 当然要给.
参见yahoo! answer.
【在 S*********g 的大作中提到】
: 不是忽悠。
: 因为自助和外卖的service在哪儿，不比一般堂吃少。
: 当然，有的自助餐馆是您先付钱，然后自己倒水，而且没人换碟子，那么不给小费也说
: 得过去。
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S*********g
发帖数: 24893 | 6 sorry, 我是指delivery不是指take out
自己取当然不用给小费
【在 s********y 的大作中提到】
: take out 本来就没有必要给小费。delivery 当然要给.
: 参见yahoo! answer.
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r*******t
发帖数: 8550 | 7 托朋友取，要给朋友小费吗？
【在 S*********g 的大作中提到】
: sorry, 我是指delivery不是指take out
: 自己取当然不用给小费
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S*********g
发帖数: 24893 | 8 可给可不给。
要是麻烦朋友drive了几十个mile，还是应该给的
【在 r*******t 的大作中提到】
: 托朋友取，要给朋友小费吗？
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r*******t
发帖数: 8550 | 9 那如果您给朋友端茶/倒水/吃饭/行周公之礼，还需要给小费吗？
【在 S*********g 的大作中提到】
: 可给可不给。
: 要是麻烦朋友drive了几十个mile，还是应该给的
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S*********g
发帖数: 24893 | 10 行周公之礼
要看是大李还是小李
还得看别的。比如，
由于老工比较胖，所以每次都是我在上面，时间长了就觉得一点意思也没有，和他在一
起从来没有过高潮的感觉。现在擦擦对于我来说不再是最美好的事而变成了一种折磨，
我害怕每一个夜晚的到来，我讨厌看到他那肥胖的肚皮，讨厌听到他粗重的喘息，这一
切都让我感到恶心，我不知道我还能怎么去拒绝他，这样的生活想起来都会让我窒息，
我真的烦透了。
高人们帮帮我，我该收小费吗？
【在 r*******t 的大作中提到】
: 那如果您给朋友端茶/倒水/吃饭/行周公之礼，还需要给小费吗？
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z*******o
发帖数: 4773 | |
z*******o
发帖数: 4773 | 12 会不会妨碍绿卡申请？
【在 z*******o 的大作中提到】
: 每次都不给有什么后果吗？
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S*********g
发帖数: 24893 | 13 不要点汤，尤其是浓汤。
不要点炒菜，尤其是勾芡粉的炒菜。
点饮料不要点颜色深的，或是不透明的。
点西餐不要点cheese多的
【在 z*******o 的大作中提到】
: 每次都不给有什么后果吗？
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i*********8
发帖数: 3229 | 14 坑王现在也是黔驴技穷了，这个不就是原封不动转贴别人的吗？
以后，就是账单和小费的问题。桌面上会传来收敛或是高声的关于tip的讨论和计算。
insure prompt service。顾客如果零钱放入碗中，会得到迅速而周到的服务。您把上
面几个英文单词的头一个字母联起来，就知道为什么必须说这个“s”啦。
了。
您等了40分钟菜，waiter也毫无歉意。小费可以下调5-20%。当然，下调20%以后，请您
也别再去这家吃饭了。
【在 S*********g 的大作中提到】
: 我在美国生活了二十多年，在餐馆打工近十年，常常遇到有华人顾客光临，酒足饭饱以后，就是账单和小费的问题。桌面上会传来收敛或是高声的关于tip的讨论和计算。
: 这时候，您已经犯了第一个错误啦：小费的英文是tips，不是tip。
: 不就是得用复数吗？
: 不是。小费这个词源于18世纪英国伦敦，有些饭店的桌中摆放一个空碗，上面写：to insure prompt service。顾客如果零钱放入碗中，会得到迅速而周到的服务。您把上面几个英文单词的头一个字母联起来，就知道为什么必须说这个“s”啦。
: 不过，经过多年的演化，tip本身既可以做名词（小费），也可以做动词（给小费）了。
: 到底留多少小费呢？给您一个简单的建议：中餐15%, 晚餐20%。好记吧？
: 如果服务特别差，比如您到了，waiter来回经过但是很久没给您招呼点菜上水，或是您等了40分钟菜，waiter也毫无歉意。小费可以下调5-20%。当然，下调20%以后，请您也别再去这家吃饭了。
: 如果服务特别好，您也可以上调5-20%。多给总是受欢迎的。
: 自助餐怎么给小费？给您一个简单的建议：中餐15%, 晚餐20%。好记吧？
: 有人说不是自助吗？
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S*********g
发帖数: 24893 | 15 你把link贴出来，我把所有伪币给你，从此封网，再不踏上买卖提一步。
【在 i*********8 的大作中提到】
: 坑王现在也是黔驴技穷了，这个不就是原封不动转贴别人的吗？
:
: 以后，就是账单和小费的问题。桌面上会传来收敛或是高声的关于tip的讨论和计算。
: insure prompt service。顾客如果零钱放入碗中，会得到迅速而周到的服务。您把上
: 面几个英文单词的头一个字母联起来，就知道为什么必须说这个“s”啦。
: 了。
: 您等了40分钟菜，waiter也毫无歉意。小费可以下调5-20%。当然，下调20%以后，请您
: 也别再去这家吃饭了。
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m******r
发帖数: 2725 | 16 现在消费已经没有原始的意思了，现在老板菜该卖多少卖多少，没有给你-20%了，所以
消费没必要一定要按照20%了。。。反正我小费是不会超过5块/人的。 |
f*******m
发帖数: 756 | 17 那么请问是税前15%-20%还是税后15%-20%呢？谢谢 |
b***u
发帖数: 12010 | 18 性版名媛第一次在本版出现？
【在 f*******m 的大作中提到】
: 那么请问是税前15%-20%还是税后15%-20%呢？谢谢
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b***u
发帖数: 12010 | 19 我默认会给，可如果有一次没收我小费，我以后都不会在这一家给了……
以后，就是账
单和小费的问题。桌面上会传来收敛或是高声的关于tip的讨论和计算。
insure
prompt service。顾客如果零钱放入碗中，会得到迅速而周到的服务。您把上面几个英
文单词的头
一个字母联起来，就知道为什么必须说这个“s”啦。
了。
您等了40分
钟菜，waiter也毫无歉意。小费可以下调5-20%。当然，下调20%以后，请您也别再去这
家吃饭了。
【在 S*********g 的大作中提到】
: 我在美国生活了二十多年，在餐馆打工近十年，常常遇到有华人顾客光临，酒足饭饱以后，就是账单和小费的问题。桌面上会传来收敛或是高声的关于tip的讨论和计算。
: 这时候，您已经犯了第一个错误啦：小费的英文是tips，不是tip。
: 不就是得用复数吗？
: 不是。小费这个词源于18世纪英国伦敦，有些饭店的桌中摆放一个空碗，上面写：to insure prompt service。顾客如果零钱放入碗中，会得到迅速而周到的服务。您把上面几个英文单词的头一个字母联起来，就知道为什么必须说这个“s”啦。
: 不过，经过多年的演化，tip本身既可以做名词（小费），也可以做动词（给小费）了。
: 到底留多少小费呢？给您一个简单的建议：中餐15%, 晚餐20%。好记吧？
: 如果服务特别差，比如您到了，waiter来回经过但是很久没给您招呼点菜上水，或是您等了40分钟菜，waiter也毫无歉意。小费可以下调5-20%。当然，下调20%以后，请您也别再去这家吃饭了。
: 如果服务特别好，您也可以上调5-20%。多给总是受欢迎的。
: 自助餐怎么给小费？给您一个简单的建议：中餐15%, 晚餐20%。好记吧？
: 有人说不是自助吗？
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S*********g
发帖数: 24893 | 20 理论上讲，应该是税前。
可是随着餐饮业的发展变化和消费制度的逐渐扭曲，大多数餐馆和waiter都期待税后的
15-20%了。
【在 f*******m 的大作中提到】
: 那么请问是税前15%-20%还是税后15%-20%呢？谢谢
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n****i
发帖数: 547 | 21 10% for lunch and 15% for dinner should be enough. |
m*****5
发帖数: 23482 | |
m*******y
发帖数: 14292 | |
h******b
发帖数: 312 | 24 我们写得iPhone App, 关于tips计算和建议的，包括很多方面，理发，出租车啊什么的
。下面是promotion code,应该还有5-6个没被redeem.
虽然是广告贴，但是还算和搂主的讨论相关。呵呵。
Features:
1. Quick tip calculation based on check amount and tip percentage;
2. Split among people;
3. Tip guidelines by country and by service type.
1.1 version update
Addressed customer feedback. Added new features and improved user interface
and navigation:
1. In addition to calculating tip based on percentage, now tip can be
specified by directly dollar value;
2. Fixed the slider sensitivity issue, also added a call-out label for easy
setting of tip percentage;
3. Tip and gratuity guidelines now have a separate screen, with easy
navigation back to the tip calculator;
4. Keeping the default, now the guideline of interest you viewed last time
will be saved and automatically displayed next time;
5. More guidelines!
http://itunes.apple.com/cn/app/tipguide/id373033749?mt=8
http://notioninmotion.com/index.php/en/support/53-tip-guide
RKJKJ4X4F3KW
JP4TYATA3XAH
9T7XXLXR4HMW
6RLREMP9RPHE
4K3HY3YMTNM4
9P6ATMNFA47J
476NATPPPXNE
747PJLHEXM49
J7KLXJRNKJKE
JMATM76WYHT3
以后，就是账单和小费的问题。桌面上会传来收敛或是高声的关于tip的讨论和计算。
insure prompt service。顾客如果零钱放入碗中，会得到迅速而周到的服务。您把上
面几个英文单词的头一个字母联起来，就知道为什么必须说这个“s”啦。
了。
您等了40分钟菜，waiter也毫无歉意。小费可以下调5-20%。当然，下调20%以后，请您
也别再去这家吃饭了。
【在 S*********g 的大作中提到】
: 我在美国生活了二十多年，在餐馆打工近十年，常常遇到有华人顾客光临，酒足饭饱以后，就是账单和小费的问题。桌面上会传来收敛或是高声的关于tip的讨论和计算。
: 这时候，您已经犯了第一个错误啦：小费的英文是tips，不是tip。
: 不就是得用复数吗？
: 不是。小费这个词源于18世纪英国伦敦，有些饭店的桌中摆放一个空碗，上面写：to insure prompt service。顾客如果零钱放入碗中，会得到迅速而周到的服务。您把上面几个英文单词的头一个字母联起来，就知道为什么必须说这个“s”啦。
: 不过，经过多年的演化，tip本身既可以做名词（小费），也可以做动词（给小费）了。
: 到底留多少小费呢？给您一个简单的建议：中餐15%, 晚餐20%。好记吧？
: 如果服务特别差，比如您到了，waiter来回经过但是很久没给您招呼点菜上水，或是您等了40分钟菜，waiter也毫无歉意。小费可以下调5-20%。当然，下调20%以后，请您也别再去这家吃饭了。
: 如果服务特别好，您也可以上调5-20%。多给总是受欢迎的。
: 自助餐怎么给小费？给您一个简单的建议：中餐15%, 晚餐20%。好记吧？
: 有人说不是自助吗？
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S*********g
发帖数: 24893 | 25 waiter的最低时薪是$2.13（好意思不给小费的滚进来）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 18 22:31:53 2010, 美东)
http://www.dol.gov/wb/faq26.htm
Question: Is it legal for waiters and waitresses to be paid below the
minimum wage?
Answer: According to the Fair Labor Standards Act, tipped employees
are individuals engaged in occupations in which they customarily and
regularly receive more than $30 a month in tips. The employer may
consider tips as part of wages, but the employer must pay at least
$2.13 an hour in direct wages.
An employer may credit a portion of a tipped employee's tips against
the federal minimum wage of $7.25 per hour effective July 24, 2009. An
employer must pay at least $2.13 per hour. However, if an employee's
tips combined with the employer's wage of $2.13 per hour do not equal
the hourly minimum wage, the employer is required to make up the
difference.
The employer who elects to use the tip credit provision must inform
the employee in advance and must be able to show that the employee
receives at least the applicable minimum wage (see above) when direct
wages and the tip credit allowance are combined. If an employee's tips
combined with the employer's direct wages of at least $2.13 an hour do
not equal the minimum hourly wage, the employer must make up the
difference. Also, employees must retain all of their tips, except to
the extent that they participate in a valid tip pooling or sharing
arrangement. |
S*********g
发帖数: 24893 | 26 服务员收入完全靠小费在中餐馆尤其是中式自助餐挺普遍的。
这时候，客人不留消费，服务生就喝西北风。
服务生可以告老板的，可是，大多数服务生本身也是非法打工，投鼠忌器。
【在 S*********g 的大作中提到】
: waiter的最低时薪是$2.13（好意思不给小费的滚进来）
: 发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 18 22:31:53 2010, 美东)
: http://www.dol.gov/wb/faq26.htm
: Question: Is it legal for waiters and waitresses to be paid below the
: minimum wage?
: Answer: According to the Fair Labor Standards Act, tipped employees
: are individuals engaged in occupations in which they customarily and
: regularly receive more than $30 a month in tips. The employer may
: consider tips as part of wages, but the employer must pay at least
: $2.13 an hour in direct wages.
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